Slobodna Dalmacija - #gastronomija

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

gastronomija

<p>Kadaif Dubai čokoladi daje posebnu aromu</p>

Dubrovnik Svi pričaju o njoj Dubrovački vitez gastronomije otkriva nam tajnu Dubai čokolade: ‘Kadaif mora biti hrskav, ali jedan je drugi sastojak ključan‘ Piše Gabrijela BijelićZa nju se pročulo prije jedva desetak dana, hit je zagrebačkog Adventa, ali i TikToka gdje su je mnogi influenceri kušali pred tisućama omamljenih pratitelja i tako globalno popularizirali. Dubai čokolada, zelenkasta hrskava napast za 11 eura i koji eurocent više po porciji fritula s preljevom, zaintrigirala je i viteza gastronomije, umirovljenog dubrovačkog profesora Josipa Žuvelu koji je proučio njezine sastojke i ustvrdio da je ...

<p>Umirovljeni dubrovački profesor Josip Žuvela proučio je sastojke Dubaio čokolade i ustvrdio da je riječ o intrigantnoj, ali u suštini jednostavnoj namirnici za pripremu</p>

Slatko Svi pričaju o njoj Dubrovački vitez gastronomije: Svatko može napraviti Dubai čokoladu; kadaif mora biti hrskav, ali ključno je nešto drugo

<p>Panel-rasprava ‘Gastronomija kao turistički proizvod‘</p>

S mora i kraja velik izazov Panel-rasprava ‘Gastronomija kao turistički proizvod‘ otvorila važna pitanja o budućnosti turističke ponude u Dalmaciji

Izdvojeno 2

<p>prezentacija a</p>

Kalelarga TURIZAM SVAGDAŠNJI Održana edukativna radionica na temu gastronomija u eventima Piše Zadarski.hrU četvrtak 24. listopada 2024. je u Zadru Hrvatska udruga profesionalaca kongresnog turizma (HUPKT) kao vodeća profesionalna udruga kongresnog i poslovnog turizma u Hrvatskoj u suradnji s Hrvatskom turističkom zajednicom te Turističkom zajednicom Zadarske županije, održala edukativnu radionicu na temu gastornomija u eventima. Organizacijom ove radionice Turistička zajednica Zadarske županije je nastavila započete aktivnosti na razvoju ...

28227789

Zagora masterclass Poznati kuhari u Klisu održali radionicu pripreme domaćih jela iz Zagore: ‘Kokoš pasmine hrvatica jako je zahtjevna...‘

<p>Počinje omiljena gastronomska manifestacija u Dubrovniku</p>

Dubrovnik LISTOPAD PUN OKUSA Good Food Festival 2024. – Jedinstvena gastronomska avantura za sladokusce!

27823019

Turizam i gospodarstvo ostavlja bez daha Gosti se zbog njega osjećaju kao James Bond: rajski otok na Jadranu spaja divljinu i luksuz, otkrivamo što sve ima...

27823019

Život ostavlja bez daha Gosti se zbog njega osjećaju kao James Bond: rajski otok na Jadranu spaja divljinu i luksuz, otkrivamo što sve ima...

Preporuka i nedavno

27816274

Zagora večer gastronomije Ispraznile se teće na fešti u dalmatinskom mistu: ‘Nigdi takvih okusa!‘ Kuhale i zvijezde Masterchefa, imamo i recept Piše Mladen NejašmićGledano iz subotnje perspektive, Šestanovac bi uskoro mogao postati kulinarsko središte tog dijela Dalmatinske Zagore. Povod takvoj revoluciji na Zabiokovskoj gastronomskoj sceni je nezaboravna večer gastronomije i tradicije pod radnim nazivom "Okusi Šestanovac 2024" koja se po prvi puta održala u "Borićima", središnjem mjestu kužinjavanja i druženja gdje su tradicionalnim jelima notu novog modernog kulinarskog umijeća "umiješale" ...

<p>‘Večer male Venecije‘ priređuje se u Vranjicu</p>

Obala TURISTIČKA DOGAĐANJA Na jednu večer rađa se mala Venecija tik do Splita! Na fešti vas čekaju vožnje u barkama, kancone i talijanska spiza

27319336

Spiza plus Veleučilište Aspira Na natjecanju ‘Cooking battle‘ kandidate je dočekao mystery box, ovo jelo zaslužilo je prestižnu Aspirinu stipendiju

<p>David Skoko</p>

Sa svih strana Brutalna istina David Skoko: 80 posto ulovljene ribe u Hrvatskoj se izveze, a mi konzumiramo onu iz uvoza

<p>David Skoko</p>

Priče Brutalna istina David Skoko: ‘80 posto ulovljene ribe u Hrvatskoj se izveze, a 70 posto ribe koja se konzumira u nas je iz uvoza‘

Nedavno

LIVEŠIBENIK - HAJDUK 0:0; Bijeli traže pobjedu, na početku susreta su konkretniji, Punčec spasio čisti gol

22.12.2024. 17:35

Ivan Perišić s dvije asistencije prevaga u velikom derbiju, PSV razbio Feyenoord i učvrstio lidersku poziciju

22.12.2024. 17:16

Trogir se bistom odužio legendarnom ‘slavuju‘: ‘Ovo je dan posvećen mome Vinku...‘

22.12.2024. 17:12

Mladić čisti kante za smeće i zarađuje 12.000 eura mjesečno: ‘Moguće ih je očistiti 125 u jednom danu‘

22.12.2024. 17:05

Ovo je vodič za brzo i efikasno raščišćavanje nereda u kući prije Božića! Slijedite ovih 5 koraka, bit ćete i sretniji

22.12.2024. 17:00

Sve što povratnica iz Australije proizvede posebnog je okusa: ‘Neretvu guram u sve, i panettone mi zovu neretvanskim!‘

22.12.2024. 16:55

LIVENakon sedam minuta šutnje na Šubićevcu počelo navijanje, a cijeli stadion gleda u tajanstvenu ljepoticu s kokicama

22.12.2024. 16:46

Britanka progovorila s - talijanskim naglaskom! Svi se čude jer u Italiji nikada nije bila: ‘To je vrlo frustrirajuće‘

22.12.2024. 16:37

Strašne scene u Turskoj, bivši vratar Hajduka dobio udarac koljenom u glavu, hitna ga s terena odvela u bolnicu

22.12.2024. 16:34

VIDEO Božićno selo na Mosoru i ove godine obara rekorde, a zoološki vrt je pravi hit: ‘Imamo sve, od klokana do ljame!‘

22.12.2024. 16:31

Triangle

<p>Gastro press</p>

Regional LIPA SPIZA Projekt gastronomskog brendiranja grada Biograda na teme: Školjke kunjke, Jela s prošekom i Kraljevska jela u kraljevskom gradu

<p>Imotska krajina vrvi luksuznim vilama i apartmanima</p>

Biznis POSLOVNE PERSPEKTIVE Vile za odmor nisu dovoljne, imućni gosti u Imotskoj krajini žele više: ‘Domaća spiza je hit!‘ A ovo je tek top ulog...

<p>’Ideju za Baby lazanje dobio sam gledajući Marka Purišića‘</p>

Priče NAGRAĐIVANI KUHAR Doktor za tjestenine ima zlatno pravilo: ’Kuham sa samo tri namirnice.’ Otkrio nam je i kako točno radi ‘Baby lazanje‘

<p>3. Dani vina i gastronomije Zadarske županije</p>

Zadar plus FOTOREPORT Dani vina i gastronomije Zadarske županije okupili brojne mlade ljude koji svoju budućnost vide u razvoju enogastronomije

<p>Katarina Vrenc</p>

Split chefica katarina Završila Gastronomiju u Splitu, a čuveni gastrovodič proglasio je mladim talentom: ‘Brzo mi dosadi pripremati isto jelo‘

<p>Ivan Temšić će kuhati večeras</p>

Split vikend program Splićani, evo di ćete večeras: na Peškariji počinju Štorije o’ spize, dolaze poznate face, bit će glazbe, spize i vina

25225311

Sa svih strana S OKUSOM SOLI Unajmite brod na kojem je skiper ujedno i - chef šibenskog restorana s Michelinovom zvjezdicom

<p>Monterosso - gdje god je slobodnog centimetra, tu su suncobran, ležaljka...</p>

Panorama VELIKA PRIČA Toskana je svjetski hit, a ne ‘deru‘ turiste. U elitnom mjestu ručak za dvoje košta 34 €, a ležaljke k‘o na Kašjunima

Učitaj više