Tribina GUŠTAT ĆETE Pravi je užitak zagristi u nju: ispecite sočnu i hrskavu gužvaru s bogatim nadjevom od svježeg sira, vrhnja i špinata Piše Spiza SDZnate li po čemu se gužvara razlikuje od bureka i drugih slanih pita? Ova se delikatesa priprema na poseban način, tako da se svaka kora umače u smjesu od vrhnja, svježeg sira, jaja i mlijeka, potom se zgužva i složi u posudu u kojoj će se gužvara peći, prelivena ostatkom smjese s vrhnjem i sirom. Rezultat je božanstveno sočan i hrskav. Zaintrigirani? Evo vam recept! Gužvara sa špinatom Sastojci: 500 g kora za savijače 500 g ...