Displaying items by tag: higijenska ispravnost hrane https://slobodnadalmacija.hr/tag/higijenska-ispravnost-hrane RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 Sladoled je ljeti glavni sumnjivac za ‘uzgoj‘ bakterija, ali pripazite i na ove delicije koje su još puno opasnije... https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/sladoled-je-glavni-sumnjivac-kao-ljetni-rasadnik-bakterija-ali-pripazite-na-ove-delicije-koja-su-puno-opasnije-1295197 S dolaskom toplijih dana raste popularnost sladoleda, omiljene ljetne poslastice koja spada u rizične namirnice jer je pogodna za rast i razmnožavanje svih bakterija, uključujući i patogene. Vrlo je lako moguća i "kontaminacija" žličicom za sladoled ili direktno od osobe koja ih priprema i poslužuje... Sat, 03 Jun 2023 12:48:59 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/sladoled-je-glavni-sumnjivac-kao-ljetni-rasadnik-bakterija-ali-pripazite-na-ove-delicije-koja-su-puno-opasnije-1295197