dubrovacki.hr Ivanka Čelar Jedna od prvih ocjenjivačica vina u Hrvatskoj: Voljela sam matematiku, ali zov vinarstva bio je mnogo snažniji! Piše Ante ŠunjićKako ćemo znati koje je vino kvalitetno? Nema boljeg sugovornika za to od Opuzenke Ivanke Čelar, dipl. ing. agr u mirovini. Ivanka je jedina ocjenjivačica vina u Dolini Neretve i jedna od prvih žena u Hrvatskoj koja je dobila službeni certifikat Ministarstva poljoprivrede. A vina ocjenjuje već punih pet desetljeća! Rođena je prije 75 godina u malom pograničnom mjestu Crnići u općini Čapljina. Poslije završenog studija Agronomije u ...
Neretva Ivanka Čelar Jedna od prvih ocjenjivačica vina u Hrvatskoj: Voljela sam matematiku, ali zov vinarstva bio je mnogo snažniji!