Izdvojeno 1
jela sa žlicom
Hrana
svjetska karijera
Stevo Karapandža, doajen kulinarstva koji je kuhao za Tita, donosi recepte za predstojeće blagdane i otkriva najvažniji začin velikoga kuhara
Piše PSDSpremam se krajem nedjelje napraviti jednu dobru domaću sarmu, i onda pozvati prijatelje.
Pripremio sam i odličan kupus od domaćeg proizvođača, uz nju naravno ide jedan svinjski buncek, dimljena koljenica, a mogu i rebarca. Pa unutra ide i neka dobra domaća dimljena kobasica, to može biti i češnjovka, ona je tipična u ovom dijelu Zagorja, tu gdje je rođen Tito… I za njega sam nekada pripremao češnjovke, kroz smijeh počinje ...
05. studeni 2024 20:29