Zabava zauvijek zahvalni Nakon novih priznanja, iz kultne korčulanske konobe oglasili se emotivnom objavom: ‘Da nije bilo Mirjane i Mate...‘ Piše DVKorčulanska Konoba Mate i ove je godine potvrdila svoje mjesto na gastronomskoj karti Hrvatske. Restoran je uvršten u izdanje Michelinova vodiča za Hrvatsku za 2026. godinu, pri čemu je ponovno zadržao prestižnu oznaku Bib Gourmand, koja se dodjeljuje restoranima s izvrsnim omjerom kvalitete i cijene. Iz Konobe Mate ističu kako im je ovo priznanje potvrda dugogodišnjeg rada i predanosti, ali i podsjetnik na vrijednosti na kojima je ...
S mora i kraja zauvijek zahvalni Nakon novih priznanja, iz kultne korčulanske konobe oglasili se emotivnom objavom: ‘Da nije bilo Mirjane i Mate...‘
PREMIUM Slano lizat ćete prste Poznata dalmatinska konoba ima razloga za slavlje, a mi za veselje: dobili smo njihov recept za starinsko ljetno jelo!
PREMIUM Priče nekima je previše Michelinova zvjezdica - trofej ili neizdrživi pritisak? Chefovi se slažu: ‘To je izuzetno zahtjevno, stresno, ali...‘ Piše Lorita VierdaMichelinova zvjezdica već je dugo stvar prestiža i znak da taj objekt posluje na visokoj razini, ali i da im je meni sjajan, vinska karta više nego ekstra kvalitete, a i osoblje, ambijent i poslovanje mora odgovarati istome. U Dubrovniku je takav restoran 360 u nekadašnjem Labirint baru u povijesnoj jezgri, uz same zidine na moru, s gotovo nestvarnim ambijentom. Još i prije dobivanja ovog velikog trofeja, 360 bio je sinonim luksuza i ...
PREMIUM Priče otkrili su i recepte Konoba koju je Michelin nagradio s čak dva priznanja: sve je domaće, radi se obiteljski, a evo što su im glavni aduti
Dubrovnik Čak 84 restorana nose ove oznake Hrvatski restorani zadržali Michelinove zvjezdice, među njima i dubrovački 360. Zelenu zvjezdicu dobila Konoba Mate na Korčuli
PREMIUM Hrana SPOMENIK ŽIVOTU 'Na stolu vino, sa strane pršut, sir i tekica, da gosti upišu koliko su popili...': ovakvu konobu u Dalmaciji više nigdje nećete naći, očarala je Evu Longoriu i Billa Gatesa
