https://slobodnadalmacija.hr/tag/kruh RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/tko-je-ta-zgodna-elegantna-brinetu-u-drustvu-andreja-plenkovica-dolazim-iz-cestite-vrijedne-obitelji-iz-imotskog-1385456 - Političke ambicije? Nemam ih! Ali imam pravo na mišljenje. Imam pravo živjeti što mi pripada po mojem akademskom statusu zbog sebe i svoje djece - kaže Marija Zdilar. U izbornoj noći i danima prije izbora mnogi su često vidjeli zgodnu, elegantnu brinetu u društvu Andreja Plenkovića i drugih kandid... Thu, 02 May 2024 16:13:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/tko-je-ta-zgodna-elegantna-brinetu-u-drustvu-andreja-plenkovica-dolazim-iz-cestite-vrijedne-obitelji-iz-imotskog-1385456 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/svi-cuvaju-kruh-na-pogresan-nacin-ovo-je-najlaksa-i-najbolja-metoda-nece-se-isusiti-a-sprijecit-ce-i-pojavu-plijesni-1384815 Kruh je jedna od namirnica koje najčešće bacamo i to samo zbog toga što ga ne znamo pravilo čuvati. Kad bi vas svakog jutra dočekao mekani kruh fine korice, sigurno se ne biste žurili kupiti novi, a jučerašnji bacali u smeće. Pomislite smo koliko biste mogli uštedjeti, samo kad bi postojao način za... Tue, 30 Apr 2024 08:10:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/svi-cuvaju-kruh-na-pogresan-nacin-ovo-je-najlaksa-i-najbolja-metoda-nece-se-isusiti-a-sprijecit-ce-i-pojavu-plijesni-1384815 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/kruh-bez-brasna-koji-ne-deblja-dugo-ce-vas-drzati-sitima-a-priprema-se-vrlo-lako-imamo-recept-ovo-morate-isprobati-1383216 Čim se približi ljeto, kruh mnogima završi na crnoj listi. No lako je donijeti tu odluku, a teško je se pridržavati. Posebno kad vam dođe želja za pojesti sendvič pa sve maštate što biste u njega sve mogli staviti... Nemojte se mučiti, postoji rješenje. Proteinski kruh od nekog zdravog sastojka, bez... Wed, 24 Apr 2024 07:05:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/kruh-bez-brasna-koji-ne-deblja-dugo-ce-vas-drzati-sitima-a-priprema-se-vrlo-lako-imamo-recept-ovo-morate-isprobati-1383216 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/kako-jesti-kruh-a-da-se-ne-debljate-poznati-nutricionist-otkrio-trik-koji-super-pomaze-odusevit-ce-vas-1382719 Kad razmišljamo o mršavljenju, a ovih dana razmišljamo, računamo da je kruh prva stvar koju valja izbaciti iz prehrane. Lijepa je vijest da postoji zdravija alternativa koja daje priliku da se ne odreknemo u potpunosti ove komponente redovne prehrane, piše Daily Mail. Stručnjaci su, naime, otkrili t... Mon, 22 Apr 2024 10:59:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/kako-jesti-kruh-a-da-se-ne-debljate-poznati-nutricionist-otkrio-trik-koji-super-pomaze-odusevit-ce-vas-1382719 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/znate-li-tajnu-najboljih-francuza-dobili-smo-odlican-recept-za-kruh-evo-kako-treba-postupiti-da-bi-bili-meki-i-prozracni-1382416 Ovog vikenda pečemo francuze. Mislimo na kruh, jasno. Onaj dugački, s hrskavom koricom izvana, a iznutra jako mekan i prozračan. Recept koji ćem o koristiti pronašli smo na Instagramu Kap maslinova ulja i uz njihov vam ga "blagoslov" prenosimo. Pogledajte samo kako je lijep kruh kad se zamuti na pra... Sun, 21 Apr 2024 08:15:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/znate-li-tajnu-najboljih-francuza-dobili-smo-odlican-recept-za-kruh-evo-kako-treba-postupiti-da-bi-bili-meki-i-prozracni-1382416 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/umijesite-napunite-ispecite-i-gustajte-ova-cura-radi-divan-pesto-kruh-sve-nam-je-otkrila-tajna-je-u-nacinu-motanja-1381867 Pravi je užitak komadom dobrog, friškog domaćeg kruha pokupiti s tanjura dobar zalogaj aromatičnog pesta. A zamislite tek kako je dobro kad se pesto i kruh spoje još i prije nego se kruh ispekao te se tome priroda i obilata količina sira... Zapravo, ne morate zamišljati. Netko ga je već napravio. A... Thu, 18 Apr 2024 19:02:22 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/umijesite-napunite-ispecite-i-gustajte-ova-cura-radi-divan-pesto-kruh-sve-nam-je-otkrila-tajna-je-u-nacinu-motanja-1381867 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/kruh-koji-se-ne-mijesi-iva-ima-super-recept-uspjet-ce-i-totalnim-pocetnicima-zbog-jednog-detalja-zdraviji-je-od-obicnog-1380679 Shvatili ste da nemate dovoljno kruha za danas? Uf. Tko će sad u potragu za otvorenom trgovinom... Srećom po sve koji nisu osigurali dovoljno kruha za neradan dan, tu smo mi s našim receptima. Ovoga puta kruh pečemo po receptu Ive Šutić koju pratimo na Instagram profilu iwaiwa. Svidio nam se jer ne... Sun, 14 Apr 2024 13:46:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/kruh-koji-se-ne-mijesi-iva-ima-super-recept-uspjet-ce-i-totalnim-pocetnicima-zbog-jednog-detalja-zdraviji-je-od-obicnog-1380679 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/marina-zna-kako-ispeci-kruh-bez-brasna-jamci-dugotrajnu-sitost-i-ostaje-svjez-danima-ova-je-kombinacija-cudesna-1378460 Vikend je mnogima u znaku pečenja kruha, no nakon blagdana i s primicanjem ljeta, sve su zanimljiviji recepti za zdravije vrste kruha. Mi smo pronašli svoj novi najdraži recept! Kruh koji peče Marina Obradović, prava stručnjakinja za slasne, ali zdrave recepte koju pratimo na Instagramu Priče jedne... Sat, 06 Apr 2024 08:15:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/marina-zna-kako-ispeci-kruh-bez-brasna-jamci-dugotrajnu-sitost-i-ostaje-svjez-danima-ova-je-kombinacija-cudesna-1378460 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/domaci-kruh-gotov-za-manje-od-dva-sata-po-ovom-receptu-svima-ce-uspjeti-savrseno-nema-kompliciranja-i-dugog-cekanja-1377140 Pojeli ste sav kruh, a nigdje otvorenog dućana na vidiku... Ili vam se jednostavno ne da izlaziti u potragu? Bili kako bilo, tražite recept za domaćin kruh, a kako se zapravo još oporavljate od Uskrsa nikakvom kompliciranje ne dolazi u obzir. Kompliciranja ni ne mora biti, jer koliko god je super na... Mon, 01 Apr 2024 17:12:43 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/domaci-kruh-gotov-za-manje-od-dva-sata-po-ovom-receptu-svima-ce-uspjeti-savrseno-nema-kompliciranja-i-dugog-cekanja-1377140 https://slobodnadalmacija.hr/split/danas-se-nikome-nigdje-ne-zuri-splicani-navalili-na-kruh-ali-nisu-bome-uranili-1377052 Neradni je dan, nitko se ne buni protiv jutarnjeg izležavanja, a i ova južina u kombinaciji s pomicanjem sata, sirnicama, kolačima, pršutom i janjetinom, stimulativno djeluje na duži ostanak u postelji. Tako smo i brojne Splićani susreli u redu za kruh, a možda i pokoju slasticu, ali tek iza jedanae... Mon, 01 Apr 2024 12:03:06 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/split/danas-se-nikome-nigdje-ne-zuri-splicani-navalili-na-kruh-ali-nisu-bome-uranili-1377052 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovih-5-znakova-upucuje-na-to-da-pretjerujete-s-kruhom-vecina-hrvata-jede-ga-daleko-vise-no-sto-bi-trebalo-1376808 Kruh je nezaobilazni dio prehrane većine Hrvata, prisutan gotovo uz svaki obrok. No, kako znati kada je taj unos kruha pretjeran i može li negativno utjecati na vaše zdravlje? U nastavku donosimo pet jasnih znakova koji vam mogu sugerirati da je vrijeme za obratiti pozornost i eventualno smanjiti ko... Sun, 31 Mar 2024 07:30:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovih-5-znakova-upucuje-na-to-da-pretjerujete-s-kruhom-vecina-hrvata-jede-ga-daleko-vise-no-sto-bi-trebalo-1376808 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/nasa-najnagradivanija-slasticarka-otkrila-nam-je-tajne-sirnica-svilenkaste-teksture-najboljeg-kruha-i-savrsenih-kolaca-1376457 Bez obzira na to koliko ste kruha, kolača i peciva u životu ispekli, uvijek će vam dobro doći dobar savjet, osobito ako vam ga nudi Dragica Lukin, najnagrađivanija hrvatska slastičarka koju je gastronomski vodič Gault&Millau 2020. nagradio za zasluge u promicanju hrvatske gastronomije i slastičarstv... Sat, 30 Mar 2024 16:38:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/nasa-najnagradivanija-slasticarka-otkrila-nam-je-tajne-sirnica-svilenkaste-teksture-najboljeg-kruha-i-savrsenih-kolaca-1376457 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/domaci-kruh-po-ovom-je-receptu-tako-mekan-i-ukusan-da-je-to-pravo-cudo-mijesi-se-i-dize-samo-jednom-evo-u-cemu-je-tajna-1372908 Nedjeljom pečemo kruh, pridružite nam se! Ovoga puta isprobat ćemo recept za jedan vrlo poseban kruh, a riječ je o specijalitetu turske kuhinje Pide je neizostavna namirnica tijekom svetog mjeseca ramazana u Turskoj, no peče se i u drugim razdobljima jer je nevjerojatno mekan, ukusan i iznenađujuće... Sun, 17 Mar 2024 08:15:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/domaci-kruh-po-ovom-je-receptu-tako-mekan-i-ukusan-da-je-to-pravo-cudo-mijesi-se-i-dize-samo-jednom-evo-u-cemu-je-tajna-1372908 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/puno-bolje-od-bilo-cega-iz-pekare-evo-kako-za-20-minuta-ispeci-zdravi-kruh-ne-treba-vam-brasno-a-trud-je-zanemariv-1371438 Ima li išta gore od jutarnje strke i zbrke dok se spremate za posao? Priprema koliko-toliko zdravog doručka tada vam je zadnja stvar na pameti, baš kao i meni, pa često u najbližoj pekari kupim neko lisnato, nezdravo pecivo. Baš zato sam odlučila doručak pripremati uvečer, a da i vama olakšam jutarn... Tue, 12 Mar 2024 07:05:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/puno-bolje-od-bilo-cega-iz-pekare-evo-kako-za-20-minuta-ispeci-zdravi-kruh-ne-treba-vam-brasno-a-trud-je-zanemariv-1371438 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/kruh-koji-ne-treba-mijesiti-a-svima-ce-savrseno-ispasti-nema-cudnih-sastojaka-ni-neobicnih-tehnika-evo-u-cemu-je-tajna-1370852 Mi smo se skroz lijepo "ušemili" s pečenjem kruha za nedjelju, kad nam se ne da ići u potragu za trgovinama koje su otvorene i koje nude kruh kakav nam je po guštu. Lijepo zamutimo svoj, damo mu dovoljno vremena da se digne, ne požurujemo ga niti ga nešto posebno gnjavimo, a on nam vrati tako što uv... Sat, 09 Mar 2024 19:25:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/kruh-koji-ne-treba-mijesiti-a-svima-ce-savrseno-ispasti-nema-cudnih-sastojaka-ni-neobicnih-tehnika-evo-u-cemu-je-tajna-1370852 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/za-najbolji-domaci-kruh-tijesto-zamutite-veceras-ne-treba-ga-mijesiti-a-bit-ce-prozracan-ukusan-i-lakse-probavljiv-1368833 Nama su vikendi u znaku domaćeg kruha i počeli smo im se radovati (i) zbog toga. Isprobali smo več puno recepata, većinu smo podijelili i s vama, a ovaj vam recept donosimo u subotu, umjesto, po običaju u nedjelju, jer riječ je o kruhu kojega treba umijesiti nešto ranije. Ne samo zbog toga da bismo... Sat, 02 Mar 2024 19:22:46 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/za-najbolji-domaci-kruh-tijesto-zamutite-veceras-ne-treba-ga-mijesiti-a-bit-ce-prozracan-ukusan-i-lakse-probavljiv-1368833 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/zdravi-kruh-koji-ne-deblja-a-lako-se-priprema-ne-mijesi-se-ne-sadrzi-brasno-a-glavni-sastojak-je-pravo-iznenadenje-1364905 Vikendom smo uhvatili običaj peći kruh, a ako vi još niste upali u taj đir, savjetujemo vam da upadnete. Štedimo, jedemo zdravije, a znamo se i dobro zabaviti isprobavajući nove recepte. Jedan od zanimljivijih je recept za kruh pun proteina, u kojem nećete pronaći ni mrvicu pšenice. Priprema mu je j... Sun, 18 Feb 2024 08:15:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/zdravi-kruh-koji-ne-deblja-a-lako-se-priprema-ne-mijesi-se-ne-sadrzi-brasno-a-glavni-sastojak-je-pravo-iznenadenje-1364905 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/zdravi-kruh-koji-cisti-organizam-potice-probavu-i-potice-rast-kose-zvuci-kao-bajka-ali-nije-a-priprema-se-vrlo-lako-1362997 Nedjelja je savršen dan za ispeći kruh, osobito kad je ovako tmurna i bezvezna kao aktualna, a kad se već hvatate tog posla, zašto ne biste napravili kruh koji će vam pomoći ne samo da budete siti, nego i zdravi. Kruh je vrlo zahvalna namirnica za igru zdravim sastojcima poput sjemenki, nutritivno n... Sun, 11 Feb 2024 12:28:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/zdravi-kruh-koji-cisti-organizam-potice-probavu-i-potice-rast-kose-zvuci-kao-bajka-ali-nije-a-priprema-se-vrlo-lako-1362997 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/brzi-kruh-koji-svaki-put-ispadne-savrseno-recept-je-jednostavan-a-zahvaljujuci-malom-triku-skratit-cete-vrijeme-dizanja-1361054 Opet ste zaboravili kupiti kruh? A možda ste se samo navukli na domaći. Sasvim razumljivo. Želite li isprobati novi recept, imamo ga, a drag nam je zbog toga što je sve relativno brzo gotovo i za njegovu pripremu nisu potrebne nikakve posebne vještine niti ikakvi čudnovati dodaci. Sve što vam treba... Sun, 04 Feb 2024 18:28:53 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/brzi-kruh-koji-svaki-put-ispadne-savrseno-recept-je-jednostavan-a-zahvaljujuci-malom-triku-skratit-cete-vrijeme-dizanja-1361054 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/kruh-koji-ne-deblja-i-jamci-dugotrajnu-sitost-napravite-cete-za-tocno-pet-minuta-ne-sadrzi-brasno-a-sastav-mu-je-mocan-1358350 Baš vam je došla želja za sendvičem, ali pokušavate joj se oduprijeti. Odlučili ste, naime, da neko vrijeme nećete jesti kruh. I kakakter ste. Ali s druge strane, ma baš biste s guštom zagrizli u dobru sendvu... Nemojte se mučiti jer rješenje postoji. Umjesto klasičnog kruha iz pekare, za sendvu isk... Thu, 25 Jan 2024 16:25:13 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/kruh-koji-ne-deblja-i-jamci-dugotrajnu-sitost-napravite-cete-za-tocno-pet-minuta-ne-sadrzi-brasno-a-sastav-mu-je-mocan-1358350 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/apsurdno-jedan-je-pekarski-lanac-smislio-kako-raditi-i-nedjeljom-odrekao-se-jednog-vaznog-artikla-1357176 Nekoliko trgovina pekarskog lanca Pan-Pek radi i ove nedjelje normalno, samo s jednom iznimkom - ne prodaju kruh. Tu apsurdnu situaciju prvi je objavio jutros portal gorica.info. Na pultu trgovine istaknut je natpis "Radimo BEZ KRUHA", a kupci se većinom zbog toga ljute na prodavačice koje su ni kri... Sun, 21 Jan 2024 13:51:11 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/apsurdno-jedan-je-pekarski-lanac-smislio-kako-raditi-i-nedjeljom-odrekao-se-jednog-vaznog-artikla-1357176 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/kruh-bez-brasna-jaja-ulja-i-secera-u-glavnoj-ulozi-je-namirnica-koja-pomaze-u-mrsavljenju-i-regulira-glukozu-u-krvi-1355729 Ako ste odlučili malo pripaziti na prehranu i uvesti neke zdravije opcije, najbolje vam je početi od temeljne stvari a ta je za mnoge: kruh. Nema potrebe potpuno ga izbaciti iz prehrane, a svi koji su ga se ikad pokušali odreći znaju da to nije baš ni jednostavno, stoga vam preporučujemo da onaj kla... Tue, 16 Jan 2024 08:10:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/kruh-bez-brasna-jaja-ulja-i-secera-u-glavnoj-ulozi-je-namirnica-koja-pomaze-u-mrsavljenju-i-regulira-glukozu-u-krvi-1355729 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/ne-trazite-gdje-ima-kruha-za-kupiti-ispecite-ga-imamo-recept-po-kojem-ce-biti-mekan-prozracan-i-dulje-ostati-svjez-1355246 Nedjelja je mnogima u znaku kruha: jedni su u potrazi za trgovinom koja je otvorena kako bi ga mogli kupiti, drugi su zabavljeni njegovom pripremom. Mi vam savjetujemo da se priklonite ovoj drugoj skupini jer užitak u svježem domaćem kruhu posebno je zadovoljstvo koje je ipak puno lakše postići nego... Sun, 14 Jan 2024 11:30:53 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/ne-trazite-gdje-ima-kruha-za-kupiti-ispecite-ga-imamo-recept-po-kojem-ce-biti-mekan-prozracan-i-dulje-ostati-svjez-1355246 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/starinski-recept-za-kukuruzni-kruh-nek-vam-nova-godina-zamirise-na-pravu-poslasticu-uspjet-ce-svima-tajna-je-u-ovome-1351778 Zašto biste novu godinu započeli uz stari kruh kad uz samo malo truda i otprilike pola kilograma brašna možete dobiti toplu, mekanu i mirisnu štrucu kao savršenu za svečani objed? Već smo vam preporučili nekoliko dobrih recepata za kruh koji je lako napraviti (na primjer na ovom linku) kao i za kruh... Mon, 01 Jan 2024 08:15:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/starinski-recept-za-kukuruzni-kruh-nek-vam-nova-godina-zamirise-na-pravu-poslasticu-uspjet-ce-svima-tajna-je-u-ovome-1351778 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/pronasli-smo-recept-za-pogacu-s-mediteranskim-zacinima-razgrabit-ce-se-prije-nego-sto-se-stigne-ohladiti-1350718 Nema boljeg osjećaja od onog kad već s vrata osjetite miris svježe pečenog kruha. Toplom domaćem kruhu niti jedna pekara nije ni do koljena. Topi se u ustima, okus je neopisiv - gotovo da ga je šteta namazati. Ako smo vas uspjeli dovesti u napast da promislite kako biste baš mogli ispeći kruh, pripr... Fri, 29 Dec 2023 08:30:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/pronasli-smo-recept-za-pogacu-s-mediteranskim-zacinima-razgrabit-ce-se-prije-nego-sto-se-stigne-ohladiti-1350718 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/svecana-pogaca-gotova-za-manje-od-sat-vremena-bolja-je-od-pizze-savrsena-uz-prsut-i-francusku-a-spas-kad-banu-gosti-1350492 Uz sve one lijepe blagdanske specijalitete koje ste pripremili, trebat će vam i jednako lijep kruh, a u tom ne slučaju najbolji izbor svečana verzija focaccije. Zamislite samo kako će se lijepo slagati s pršutom, sirom i francuskom salatom, da ne govorimo o tome kako će friškim, mekim domaćim kruhom... Tue, 26 Dec 2023 17:15:13 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/svecana-pogaca-gotova-za-manje-od-sat-vremena-bolja-je-od-pizze-savrsena-uz-prsut-i-francusku-a-spas-kad-banu-gosti-1350492 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/kruh-gotov-za-sat-i-pol-po-nasem-jednostavnom-receptu-dobit-cete-mekan-kruh-fine-korice-i-to-zahvaljujuci-ovoj-caki-1350418 Niste kupili dovoljno kruha? Ne da vam se žvakati onaj kupljen još u subotu? Nema problema, ispecite novi. Nudimo vam recept bez kompliciranja, bez dugotrajnog dizanja i bez previše truda. Krenete li odmah, u svježem, mirisnom kruhu uživat ćete već za sat i pol. Samo ipak mu dozvolite da se bar malč... Tue, 26 Dec 2023 11:18:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/kruh-gotov-za-sat-i-pol-po-nasem-jednostavnom-receptu-dobit-cete-mekan-kruh-fine-korice-i-to-zahvaljujuci-ovoj-caki-1350418 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/kruh-vam-se-nikad-vise-nece-osusiti-niti-ce-uhvatiti-plijesan-ako-mu-dodate-malo-ovog-zdravog-sastojka-necete-pozaliti-1347553 Kad se potrudite ispeći domaći kruh zaista je šteta dozvoliti da vam propadne. Naravno, pod uvjetom da vam potraje toliko dugo da stane propadati, jer domaći fini kruh obično se slisti za čas. Ipak, neke vrste kruha poprilično su zasitne pa vam ih je dovoljno pojesti tek feticu dvije i u tom se sluč... Fri, 15 Dec 2023 07:05:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/kruh-vam-se-nikad-vise-nece-osusiti-niti-ce-uhvatiti-plijesan-ako-mu-dodate-malo-ovog-zdravog-sastojka-necete-pozaliti-1347553 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/trik-kojim-se-koriste-iskusni-pekari-uz-ovu-malu-caku-uvijek-cete-dobiti-najmeksi-kruh-uzmite-komadic-tijesta-u-ruku-1346740 Svi se slažemo da je domaće najbolje, no kad je riječ o kruhu, da bi to zaista postalo istina, potrebno je poprilično rada i iskustva. Sjetite se svog prvog kruha - je li zaista bio za pohvaliti se? Nije se tek tako nekoć govorilo da za dobar kruh treba "imati ruku"... No neće vam biti na odmet ni p... Tue, 12 Dec 2023 07:10:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/trik-kojim-se-koriste-iskusni-pekari-uz-ovu-malu-caku-uvijek-cete-dobiti-najmeksi-kruh-uzmite-komadic-tijesta-u-ruku-1346740 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/kruh-koji-mirise-na-bakinu-kuhinju-nekoc-su-ga-svi-pekli-po-istom-jednostavnom-receptu-a-znate-li-za-ovaj-stari-trik-1346233 Ove neradne nedjelje postaju poprilično zamorne za sve koji vole svježi kruh. Takvima se najbolje malo bolje organizirati ili pak savladati osnovni recept za domaći kruh. Takav je, uostalom, najbolji. Nekoć su svi pekli kruh po istom jednostavnom receptu, bez puno kompliciranja, preklapanja, odmaran... Sun, 10 Dec 2023 08:15:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/kruh-koji-mirise-na-bakinu-kuhinju-nekoc-su-ga-svi-pekli-po-istom-jednostavnom-receptu-a-znate-li-za-ovaj-stari-trik-1346233 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/radnik-poznate-pekare-snimljen-kako-nogama-gazi-kruh-evo-kako-se-jeftina-radna-snaga-odnosi-prema-nama-dobar-tek-1344444 Društvenim mrežama proširio se poprilično ružan, pa čak i gnjusan video. Naime, na snimci se vidi kako radnik u odjeći na kojoj piše ‘Mlinar’ ukrcava kruh i pekarske proizvode u kamion, a kada shvati da mu iz jedne kutije vire namirnice, počeo ih je gaziti nogama kako bi sve stalo u kutiju, piše dne... Sun, 03 Dec 2023 18:41:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/radnik-poznate-pekare-snimljen-kako-nogama-gazi-kruh-evo-kako-se-jeftina-radna-snaga-odnosi-prema-nama-dobar-tek-1344444 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/radnik-poznate-pekare-snimljen-kako-nogama-gazi-kruh-evo-kako-se-jeftina-radna-snaga-odnosi-prema-nama-dobar-tek-1344438 Društvenim mrežama proširio se poprilično ružan, pa čak i gnjusan video. Naime, na snimci se vidi kako radnik u odjeći na kojoj piše ‘Mlinar’ ukrcava kruh i pekarske proizvode u kamion, a kada shvati da mu iz jedne kutije vire namirnice, počeo ih je gaziti nogama kako bi sve stalo u kutiju, piše dne... Sun, 03 Dec 2023 18:41:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/radnik-poznate-pekare-snimljen-kako-nogama-gazi-kruh-evo-kako-se-jeftina-radna-snaga-odnosi-prema-nama-dobar-tek-1344438 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/radnik-poznate-pekare-snimljen-kako-nogama-gazi-kruh-evo-kako-se-jeftina-radna-snaga-odnosi-prema-nama-dobar-tek-1344433 Društvenim mrežama proširio se poprilično ružan, pa čak i gnjusan video. Naime, na snimci se vidi kako radnik u odjeći na kojoj piše ‘Mlinar’ ukrcava kruh i pekarske proizvode u kamion, a kada shvati da mu iz jedne kutije vire namirnice, počeo ih je gaziti nogama kako bi sve stalo u kutiju, piše dne... Sun, 03 Dec 2023 18:41:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/radnik-poznate-pekare-snimljen-kako-nogama-gazi-kruh-evo-kako-se-jeftina-radna-snaga-odnosi-prema-nama-dobar-tek-1344433 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/radnik-poznate-pekare-snimljen-kako-nogama-gazi-kruh-evo-kako-se-jeftina-radna-snaga-odnosi-prema-nama-dobar-tek-1344421 Društvenim mrežama proširio se poprilično ružan, pa čak i gnjusan video. Naime, na snimci se vidi kako radnik u odjeći na kojoj piše ‘Mlinar’ ukrcava kruh i pekarske proizvode u kamion, a kada shvati da mu iz jedne kutije vire namirnice, počeo ih je gaziti nogama kako bi sve stalo u kutiju, piše dne... Sun, 03 Dec 2023 18:41:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/radnik-poznate-pekare-snimljen-kako-nogama-gazi-kruh-evo-kako-se-jeftina-radna-snaga-odnosi-prema-nama-dobar-tek-1344421 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/znate-li-kako-vam-vaa-kutija-za-kruh-moe-potajno-koditi-zdravlju-a-da-toga-niste-ni-svjesni-1342745 Svi smo mi krivi što određene dijelove kuhinje ostavljamo neočišćenima, nadajući se na nekoj razini da će se sami očistiti. Nažalost, to nije slučaj i ta teško dostupna područja skupljat će prljavštinu i prašinu dok se konačno ne uhvatite s njima u koštac. Znate li o kojim područjima govorimo? Queen... Tue, 28 Nov 2023 08:08:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/znate-li-kako-vam-vaa-kutija-za-kruh-moe-potajno-koditi-zdravlju-a-da-toga-niste-ni-svjesni-1342745 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/prostorija/znate-li-kako-vam-vasa-kutija-za-kruh-moze-potajno-skoditi-zdravlju-a-da-toga-niste-ni-svjesni-1342732 Svi smo mi krivi što određene dijelove kuhinje ostavljamo neočišćenima, nadajući se na nekoj razini da će se sami očistiti. Nažalost, to nije slučaj i ta teško dostupna područja skupljat će prljavštinu i prašinu dok se konačno ne uhvatite s njima u koštac. Znate li o kojim područjima govorimo? Queen... Tue, 28 Nov 2023 08:08:30 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/prostorija/znate-li-kako-vam-vasa-kutija-za-kruh-moze-potajno-skoditi-zdravlju-a-da-toga-niste-ni-svjesni-1342732 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/savrseno-mekan-kruh-idealan-za-sendvice-ne-treba-ga-mijesiti-a-zahvaljujuci-caki-s-pecnicom-bit-ce-lagan-poput-oblaka-1342286 Opet niste kupili kruh? Ili ste za ručak pojeli više nego ste plamnirali? A baš vam se jede sendvič... Nema veze, spasit će vas naš recept za štručice mekane poput pamuka i idealne za izradu sendviča. Uživat ćete još više nego da ste se sjetili uzeti više kruha jer ovo je zaista poseban recept. Jesm... Sun, 26 Nov 2023 16:10:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/savrseno-mekan-kruh-idealan-za-sendvice-ne-treba-ga-mijesiti-a-zahvaljujuci-caki-s-pecnicom-bit-ce-lagan-poput-oblaka-1342286 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/zdravi-kruh-od-samo-dva-sastojka-gotov-za-cas-pomaze-u-mrsavljenju-ne-sadrzi-brasno-ni-gluten-a-pun-je-vitamina-1341548 Kad ne smijete jesti pšenicu, suočeni ste s velikim problemom: što umjesto klasičnog kruha? Opcija je danas, srećom, puno pa su nam na raspolaganju pirov, heljdin, kukuruzni ili neki od kruhova od gotove mješavine bezglutenskog brašna. No nekima čak ni ništa od navedenog ne dolazi u obzir, bilo jer... Thu, 23 Nov 2023 19:15:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/zdravi-kruh-od-samo-dva-sastojka-gotov-za-cas-pomaze-u-mrsavljenju-ne-sadrzi-brasno-ni-gluten-a-pun-je-vitamina-1341548 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/doris-kramaric-i-dva-tomislava-krnic-i-rupic-stoje-iza-nagradenog-filma-o-kruhu-iz-serijala-snimljenog-za-np-krka-1340892 Proročanske su bile riječi objavljene na našom portalu iz prosinca 2022. godine – ‘Ovaj video o izradi kruha vjerojatno je nešto najljepše što ćete danas pogledati‘. Jer, isto su to pomislili i na 26. Međunarodnom festivalu turističkog filma (ITF 2023.) održanom od 16. do 17. studenog u Solinu na ko... Tue, 21 Nov 2023 15:02:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/doris-kramaric-i-dva-tomislava-krnic-i-rupic-stoje-iza-nagradenog-filma-o-kruhu-iz-serijala-snimljenog-za-np-krka-1340892 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/domaci-kruh-bez-puno-muke-mile-ima-super-recept-nista-ne-treba-mijesiti-samo-sve-pomijesajte-a-sutra-uzivajte-1339855 Sutra se ne radi pa će vam dobro doći recept za domaći kruh. Vrlo je jednostavan i ne bojte se ne uključuje tisuću i jedan korak pripreme kao što je slučaj s mnogim drugim trenutno popularnim receptima. Ovaj se kruh zamijesi navečer i ispeče ujutro, bez previše filozofiranja, preklapanja tijesta i o... Fri, 17 Nov 2023 19:38:37 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/domaci-kruh-bez-puno-muke-mile-ima-super-recept-nista-ne-treba-mijesiti-samo-sve-pomijesajte-a-sutra-uzivajte-1339855 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/kakav-kruh-jedemo-pored-vijesti-o-poskupljenju-zabunu-je-unio-spomen-smrznutog-uvoznog-provjerili-smo-o-cemu-je-rijec-1337935 Neki dan su nas zbunile sporadične najave poskupljenja kruha i pekarskih proizvoda, na što su reagirali i ministar gospodarstva i direktorica "Žitozajednice" Nada Barišić kazavši kako za sada nema skupne najave viših cijena ovih važnih prehrambenih proizvoda. Barem ne do kraja godine, prema procjeni... Sat, 11 Nov 2023 08:10:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/kakav-kruh-jedemo-pored-vijesti-o-poskupljenju-zabunu-je-unio-spomen-smrznutog-uvoznog-provjerili-smo-o-cemu-je-rijec-1337935 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/strucnjaci-hvale-na-sva-usta-ovakav-dorucak-na-jelovniku-je-dugovjecnih-i-vitalnih-otocana-nekoc-smo-ga-svi-rado-jeli-1337645 Nutricionisti tvrde kako je doručak najvažniji obrok u danu stoga nije čudno to je taj obrok u fokusu svih koji paze na prehranu i zdravlje. Upravo zbog toga zanimljivo je doznati što za doručak jedu zdravi i dugovječni ljudi poput onih koji žive u takozvanim Plavim zonama, odnosno područjima u koji... Fri, 10 Nov 2023 07:10:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/strucnjaci-hvale-na-sva-usta-ovakav-dorucak-na-jelovniku-je-dugovjecnih-i-vitalnih-otocana-nekoc-smo-ga-svi-rado-jeli-1337645 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/nema-do-domaceg-kruha-spretna-dalmatinka-pece-ga-u-pecnici-ali-uz-malu-caku-dobar-je-kao-onaj-ispod-peke-1336708 Teško da se koji kupovni kruh može mjeriti s domaćim, osobito kad je znalački pripremljen. A kad je pripremljen ispod peke, zaista mu nema ravnog, zar ne? No, teško je u moderan način života uklopiti pečenje kruha po starinsku pa manje više svi u pravilu jedemo onaj iz trgovine. Sve dok ne doznamo k... Mon, 06 Nov 2023 19:30:21 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/nema-do-domaceg-kruha-spretna-dalmatinka-pece-ga-u-pecnici-ali-uz-malu-caku-dobar-je-kao-onaj-ispod-peke-1336708 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/dva-sastojka-uz-koja-ce-svako-tijesto-savrseno-uspjeti-bit-ce-mekano-i-pjenasto-necete-vjerovati-kako-ce-narasti-1335719 Neiskusnima se možda čini da je zamijesiti dobro tijesto tek tako. Ali nije. Treba poznavati određene male tajne ili se pomiriti s tim da ćete uza sav trud dobiti tek prosječan rezultat. Želite li savršeno tijesto pjenaste teksture, morat ćete malo modifocirati recept, bez obzira radilo se o kruhu,... Fri, 03 Nov 2023 07:10:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/dva-sastojka-uz-koja-ce-svako-tijesto-savrseno-uspjeti-bit-ce-mekano-i-pjenasto-necete-vjerovati-kako-ce-narasti-1335719 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/filipovic-ne-mislim-raspravljati-s-pekarima-nema-opravdanog-razloga-za-dizanje-cijena-1335561 Ministar gospodarstva i održivog razvoja Davor Filipović izjavio je u četvrtak kako nema nikakvog opravdanog razloga za dizanje cijena bilo kojih proizvoda. Na pitanje novinara kako komentira najavu nekih pekara da će podići cijene kruha i pekarskih proizvoda, Filipović je odgovorio kako ne misli de... Thu, 02 Nov 2023 13:31:33 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/filipovic-ne-mislim-raspravljati-s-pekarima-nema-opravdanog-razloga-za-dizanje-cijena-1335561 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/filipovic-ne-mislim-raspravljati-s-pekarima-nema-opravdanog-razloga-za-dizanje-cijena-1335554 Ministar gospodarstva i održivog razvoja Davor Filipović izjavio je u četvrtak kako nema nikakvog opravdanog razloga za dizanje cijena bilo kojih proizvoda. Na pitanje novinara kako komentira najavu nekih pekara da će podići cijene kruha i pekarskih proizvoda, Filipović je odgovorio kako ne misli de... Thu, 02 Nov 2023 13:05:07 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/filipovic-ne-mislim-raspravljati-s-pekarima-nema-opravdanog-razloga-za-dizanje-cijena-1335554 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/bit-cemo-gladni-kruha-cijene-pekarskih-proizvoda-rasle-nam-najvise-u-uniji-ne-zaostaju-puno-ni-jaja-krumpir-1334428 Po poskupljenju kruha Hrvatska je u rujnu bila peta u EU-u, a njezini građani osim skupog kruha jedu i pekarske proizvode kojima su cijene najviše rasle u Uniji. Hrvatska je rastom cijena svinjetine druga u EU-u, skokom cijena jaja treća, krumpira četvrta, rastom cijena svježeg voća i povrća peta, p... Sun, 29 Oct 2023 07:33:52 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/bit-cemo-gladni-kruha-cijene-pekarskih-proizvoda-rasle-nam-najvise-u-uniji-ne-zaostaju-puno-ni-jaja-krumpir-1334428 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/zelite-li-najmeksi-kruh-i-peciva-tijestu-dodajte-zlicicu-ovog-soka-ubrzat-ce-dizanje-tijesta-i-uciniti-ga-pahuljastim-1331622 Svatko od nas ima svoj omiljeni recept za kruh i pecivo, no nije na odmet malo istraživati kako to rade drugi. Bacite li malo oko na tuđe recepte i savjete po tom pitanju, otkrit ćete da neki za pripremu kruha i peciva u tijesto dodaju sastojke kojih se vi nikad ne biste sjetili. Pa eto tako na prim... Thu, 19 Oct 2023 07:05:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/zelite-li-najmeksi-kruh-i-peciva-tijestu-dodajte-zlicicu-ovog-soka-ubrzat-ce-dizanje-tijesta-i-uciniti-ga-pahuljastim-1331622 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/od-kruha-se-dobro-zivi-poduzetnicima-u-pekarskoj-djelatnosti-porasli-prihodi-i-dobit-1330904 U Hrvatskoj je prošle godine u djelatnosti proizvodnje kruha, svježih peciva, slastičarskih proizvoda i kolača bilo 930 poduzetnika, koji su ostvarili 5,9 milijardi kuna konsolidiranih prihoda ili 23,2 posto više nego godinu ranije, dok im je konsolidirana dobit bila 87,4 milijuna kuna, što je rast... Mon, 16 Oct 2023 15:53:39 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/od-kruha-se-dobro-zivi-poduzetnicima-u-pekarskoj-djelatnosti-porasli-prihodi-i-dobit-1330904 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/najveca-tajna-talijanskih-pekara-drzite-se-ova-tri-savjeta-i-uzivat-cete-u-bozanstvenoj-teksturi-najvecih-specijaliteta-1327924 Pizza, focaccia, ciabatta, panettone... sve su to vrste kruha i peciva iz talijanske pekarske tradicije koja je poznata po jedinstvenim okusima, mirisima, ali i fantastičnoj teksturi tijesta. Iako mnogi pokušavaju sprovesti recepte iz talijanske kuhinje u djelo u svojoj kuhinji, rijetkima uspijeva p... Thu, 05 Oct 2023 07:05:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/najveca-tajna-talijanskih-pekara-drzite-se-ova-tri-savjeta-i-uzivat-cete-u-bozanstvenoj-teksturi-najvecih-specijaliteta-1327924