PREMIUM Hrvatska gase se mljekare Kako je krenulo, pit ćemo jeftino mlijeko niske kvalitete iz uvoza. Domaću industriju samo jedna stvar može spasiti Piše Stanislav SoldoPrema dugoročnom programu razvoja sektora mljekarstva u Hrvatskoj do 2030. godine, očekuje se povećanje populacije krava, ovaca i koza u proizvodnji mlijeka te ukupna proizvodnja mlijeka od 600 milijuna litara kravljeg te 8,4 milijuna litara ovčjeg i 11,2 milijuna litara kozjeg mlijeka. – Svi se slažemo kako je važno dati podršku ovom programu, no smatramo kako je program zapravo trebao biti jasan akcijski plan aktivnosti kako će se ...