Panorama cvjetno bogatstvo Ovo je najskuplji začin na svijetu, zovu ga i ‘crvenim zlatom‘; Kilogram vrijedi koliko i dobra mjesečna plaća Piše vijesti sdZačini su važni za okus jela i ljudi su za njih spremni dobro platiti. Šafran je daleko najskuplja i najtraženija vrsta začina na svijetu. Nazivaju ga i "crvenim zlatom", zbog činjenice da kilogram košta više od 1100 eura. Jedna od zemalja koja je najveći svjetski izvoznik šafrana je Indija, ali se ona posljednjih godina suočava s velikim problemima u proizvodnji. Otprilike 90 posto indijske proizvodnje šafrana dolazi iz regije ...