PREMIUM

Slano IZ MORSKOG PLIĆAKA Nekada su ova jela spašavala Dalmaciju od gladi, a sada bi mnogi i ‘ubili‘ za njih. Imamo recepte za top delicije Piše Tea Sumić MiletićMalo se što može mjeriti s užitkom blagovanja hrane koju smo ne samo sami skuhali, već i sami uzgojili. Ili ulovili. U tome ima nešto zaista praiskonsko. No ne može se baš svatko prihvatiti takvog posla, potrebno je imati komad zemlje te volje i vremena za baviti se njome, a jednako tako nije svatko stvoren za lovca i ribolovca. Međutim, svi mi možemo, tamo gdje to nije zabranjeno, prikupljati hranu iz prirode pa jelovnik obogatiti ...