PREMIUM

Hrana kripan a zaboravljen Znate li da ovaj slastan specijalitet sebi prisvajaju i Dalmatinci i Hercegovci? Ima više varijanti, ali tek s rašćikom dobiva puninu okusa i mirisa Piše M.Dr.Idealno je vrijeme za pojesti nešto kripnije, pa mi za sutrašnji ručak predlažemo pomalo zaboravljeno i autohtono jelo Dalmacije, Like, susjedne nam Bosne i Hercegovine, čak i u nekim dijelovima Crne gore. Svi ga spremaju, u različitim varijantama, a jedno im je zajedničko - svi ga obožavaju i prisvajaju. Nju volite ili ne volite, a vezuje se uz suho ovčje ili kozje meso. Kaštradina je suhomesnati proizvod koji se dobiva soljenjem, ...