PREMIUM Biznis Marin Pernjak: Mlijeko paške ovce najskuplje na svijetu. I sve ga je manje. Nastavi li se tako, paški sir će kupcima biti nedostižan Piše JOZO VRDOLJAKSuvlasnik i direktor obiteljske sirane MIH iz Kolana, Marin Pernjak, nema jasan odgovor na pitanje može li se s paškim sirom dogoditi isto što i s certificiranim istarskim pršutom – da mu godišnja proizvodnja padne na statistički nebitne količine zbog problema sa sirovinom. Naime, zbog afričke svinjske kuge proizvodnja istarskog certificiranog pršuta zadnjih nekoliko godina navodno je drastično pala. Zajedničko paškom siru i ...
S mora i kraja gastro fešta VIDEO Sve se dimilo ovog vikenda na Pagu, stigli gosti sa svih strana na otok od 30 tisuća ovaca: Ovo je Mars janjetina!
Zadar bescarinski uvoz Australska janjetina mogla bi ugroziti domaću, čak i pašku! Uzgajatelji pod pritiskom sporazuma o slobodnoj trgovini
Đirada IDEJA ZA SUBOTU Novo događanje koje slavi Pašku janjetinu: danas počinje Kaloka lamb festival!
Regional PAŠKA JANJETINA 2.0: Ražnju ili peki popularnost neće pasti. No s Paga pušu novi vjetrovi koji sa sobom donose novo iskustvo uživanja u janjećem mesu!
PREMIUM Showbiz #HEXAPPEAL Fresh Island I Chris Brown se 'namjerio' na pašku janjetinu: Snoop Dogg mi je preporučio da je obavezno probam!