Neretva Dan šalše u Opuzenu Umak koji nije teško napraviti, u šalšu ide puno maslinovog ulja, luk, češnjak, sol, šećer i naravno pomidore Piše Stanislav SoldoDružba Pivčeva kala organizirala je "Dan šalše" u Opuzenu. Od neretvanskih pomidora tako se kuhala šalša tradicionalni način spremanja zimnice u dolini Neretve. Bilo je nekoliko vrsta pomidora a među njima tradicionalne sorte poput neretvanskog čuda i volovskog srca. Glavni sastojak šalše je rajčica. Osnova recepta za šalšu stiže nam iz Srednje Amerike gdje se izrađivala uz sjemenke bundeve i ljute papričice. Servirala se uz ...
Neretva Svega blaga ! Pogledajte što se nudi na virtulnoj pjaci doline Neretve i zbog čega pomu zovu "neretvansko čudo"
Ostalo KRALJ POMIDORA A u koga mogu biti najbolje rajčice na šibenskom pazaru nego u - Rajčića: stoje ki jabuke, takve da bi i Adama i Evu s njima još jedanput privarija!
Županija KRALJ POMIDORA A u koga mogu biti najbolje rajčice na šibenskom pazaru nego u - Rajčića: stoje ki jabuke, takve da bi i Adama i Evu s njima još jedanput privarija!
Zanimljivosti Navala na sadnice Šibenčani su u eri ‘korone‘ otkrili vrtlarstvo: Žene koje nikad prije nisu kupovale navalile na pomidore i kukumare; Sadit će i po balkonima
Hrvatska i svijet Stigle "plastične" iz uvoza Sunca vidjele nisu, ali koštaju na akciji šest kuna za kilogram: Uvozne jadne pomidore uništile domaće!