Panorama NOVO OTKRIĆE Suhomesnati proizvodi i salame se povezuju s rakom, ali ako popijete ovaj vitamin nakon konzumacije rizik se smanjuje? Piše T. J.Nova znanstvena studija sugerira da bi jednostavna navika uzimanja vitamina C mogla ublažiti jedan od najproblematičnijih učinaka konzumacije prerađenog mesa. Istraživači Sveučilišta Waterloo razvili su matematički model prema kojem vitamin C može znatno smanjiti stvaranje spojeva povezanih s rakom u želucu nakon obroka koji sadrže mesne nareske, hrenovke, slaninu ili šunku. Prerađeno meso čuva se dodavanjem natrijeva nitrita, ...
Zdravlje OPREZNO Svjetski poznati liječnik upozorava da jedna namirnica može biti smrtonosnija od pušenja: ‘Izbacite je iz jelovnika!‘
Panorama izvješće UNICEF-a Vijest koja raduje, ali i plaši: pao broj pothranjene djece u svijetu, broj pretile djece prvi put veći
PREMIUM Zdravlje Zaobiđite ih u dućanu Popis namirnica koje baš nikad ne biste trebali jesti nije uopće dug, pizza i palačinke nisu na listi - evo gdje vrebaju prave opasnosti
