https://slobodnadalmacija.hr/tag/prsut RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 https://slobodnadalmacija.hr/split/svaka-cast-splicanin-se-mudro-dosjetio-kako-iskoristiti-burno-vrijeme-ubrali-smo-mu-pravog-kapitalca-na-ponistri-1357229 S ponistre se vidi - pršut? Jedan naš sugrađanin domišljato se sjetio kako može iskoristiti burno vrijeme pa je na svoj prozor objesio pršut. Fotografija Cropixovog fotoreportera Saše Burića izgleda kao da je sišla sa zida Tate Moderna ili nekog drugog muzeja suvremene umjetnosti. Baš lijepo prikazu... Sun, 21 Jan 2024 17:53:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/split/svaka-cast-splicanin-se-mudro-dosjetio-kako-iskoristiti-burno-vrijeme-ubrali-smo-mu-pravog-kapitalca-na-ponistri-1357229 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/kako-se-za-blagdane-blagovalo-u-cetinskom-kraju-postilo-se-uz-kupus-slavilo-uz-pecenje-ali-nista-bez-hraniteljice-1349466 U okviru priprema za božićno-novogodišnje blagdane, ovih se dana među najvažnija pitanja nametnulo ono hoće li u ponudi biti dovoljno mesa odojka i hoće li njegova cijena nadmašiti onu mlade janjetine. Pa se onda izvlače podaci o skokovitom porastu cijena mesa odojka u odnosu na godinu prije, a tomu... Fri, 22 Dec 2023 09:01:57 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/kako-se-za-blagdane-blagovalo-u-cetinskom-kraju-postilo-se-uz-kupus-slavilo-uz-pecenje-ali-nista-bez-hraniteljice-1349466 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/male-tajne-velikih-majstora-prsuta-od-steve-karapandze-i-marka-lukina-doznali-smo-sve-sto-treba-znati-svaki-ljubitelj-1339488 Puno toga što mislite da znate o pršutu po svoj je prilici pogrešno. Počevši od načina na koji ga režete. Tko kaže? Kažu Stevo Karapandža i Mate Lukin, nagrađivani zadarski proizvođač pršuta. Kako su kazali i pokazali na masterclassu o pršutu održanom u sklopu festivala Grand Gourmet, za još bolje u... tea.sumic@slobodnadalmacija.hr (Tea Sumić Miletić) Thu, 16 Nov 2023 13:41:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/male-tajne-velikih-majstora-prsuta-od-steve-karapandze-i-marka-lukina-doznali-smo-sve-sto-treba-znati-svaki-ljubitelj-1339488 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/zena-tuzi-poznati-restoran-jer-joj-je-komad-prsuta-uzrokovao-gubitak-radosti-zivota-te-fizicke-i-emocionalne-patnje-1315136 Jedan komadić pršuta, čini se, donio je niz zdravstvenih i financijskih problema Alice Cohen. Ona i njezin suprug Ronald iz Gilforda u New Hampshireu podnijeli su tužbu protiv poznatog talijanskog gurmanskog restorana u Bostonu, tražeći suđenje pred porotom i naknadu štete od najmanje 50.000 dolara.... Tue, 15 Aug 2023 21:05:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/zena-tuzi-poznati-restoran-jer-joj-je-komad-prsuta-uzrokovao-gubitak-radosti-zivota-te-fizicke-i-emocionalne-patnje-1315136 https://slobodnadalmacija.hr/sport/vise-od-sporta/ronaldova-georgina-objavila-sliku-iz-aviona-i-otkrila-ovo-je-moja-najveca-ovisnost-kerumu-ce-biti-drago-1306854 Partnerica Cristiana Ronalda Georgina Rodriguez od samog početka njihove veze privlači ogromnu medijsku pažnju. Milijuni obožavatelji i mediji prate svaki njen korak, a i sama se na društvenim mrežama voli pohvaliti lijepim stvarima. Objavila je Georgina na Instagramu fotografiju iz aviona, a na sje... Sat, 15 Jul 2023 16:12:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sport/vise-od-sporta/ronaldova-georgina-objavila-sliku-iz-aviona-i-otkrila-ovo-je-moja-najveca-ovisnost-kerumu-ce-biti-drago-1306854 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/crna-kronika/mastovito-otudio-prsute-i-pancetu-pa-tek-nakon-16-godina-nepravomocno-osuden-na-godinu-dana-zatvora-1298113 Na godinu dana bezuvjetnog zatvora nepravomoćno je na splitskom Općinskom sudu osuđen danas 65-godišnji Tomo Božić, rodom iz Bistre Donje u BiH, i to zato što je prije 16 godina prevario vlasnika jedne uspješne pršutane s područja Imotske krajine oštetivši ga za gotovo osam i pol tisuća eura, odnosn... Tue, 13 Jun 2023 15:58:33 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/crna-kronika/mastovito-otudio-prsute-i-pancetu-pa-tek-nakon-16-godina-nepravomocno-osuden-na-godinu-dana-zatvora-1298113 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/prsutu-agromalesa-zlatna-plaketa-za-kvalitetu-na-sajmu-u-sinju-1277883 U Sinju je u protekla dva dana održan 18. nacionalni sajam pršuta, na kojem je titulu šampiona ponio pršut tvrtke Jakov Dolac iz Kaštel Kambelovca. Koji, što je važno za istaknuti, pršute suši na drniškom području, dok ih u Kameblovcu režu i distribuiraju. No, ono što je za nas Dalmatince još bitnij... Sun, 02 Apr 2023 10:48:01 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/prsutu-agromalesa-zlatna-plaketa-za-kvalitetu-na-sajmu-u-sinju-1277883 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/slavni-glumac-odusevio-receptom-za-sendvic-kombinacija-mu-je-vrhunska-video-je-bacio-u-trans-skoro-dva-milijuna-ljudi-1276912 Ono što je počelo kao jednostavan spoj kruha i malo sira ili mesa danas je raznovrsna delikatesa o kojoj se raspreda na društvenim mrežama - njegovo veličanstvo sendvič. Posvećuju mu se top liste, izvještava se o najneobičnijim vrstama iz slabje posjećenih zakutaka svijeta, a kad svoj recept za "sen... Wed, 29 Mar 2023 17:35:41 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/slavni-glumac-odusevio-receptom-za-sendvic-kombinacija-mu-je-vrhunska-video-je-bacio-u-trans-skoro-dva-milijuna-ljudi-1276912 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/ova-sibenska-butiga-ima-najbolji-prsut-u-zemlji-mestar-jakov-otkriva-tajnu-slavne-delicije-1271119 Ono što Šibenčani znaju od prvoga dana, dobilo je ovih dana potvrdu s portala specijalizirnog za ocjenjivanje jela i delikatesa diljem svijeta. Zove se Taste Atlas, i prema njihovoj ocjeni, najbolja trgovina pršuta u Hrvatskoj je "Mijat", pršutoreznica Jakova Krnića na gornjoj etaži šibenske Pijace.... Wed, 08 Mar 2023 19:10:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/ova-sibenska-butiga-ima-najbolji-prsut-u-zemlji-mestar-jakov-otkriva-tajnu-slavne-delicije-1271119 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/u-ovoj-sibenskoj-butigi-jede-se-najbolji-prsut-u-zemlji-mestar-jakov-otkriva-tajnu-slavne-delicije-1271116 Ono što Šibenčani znaju od prvoga dana, dobilo je ovih dana potvrdu s portala specijalizirnog za ocjenjivanje jela i delikatesa diljem svijeta. Zove se Taste Atlas, i prema njihovoj ocjeni, najbolja trgovina pršuta u Hrvatskoj je "Mijat", pršutoreznica Jakova Krnića na gornjoj etaži šibenske Pijace.... Wed, 08 Mar 2023 19:10:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/u-ovoj-sibenskoj-butigi-jede-se-najbolji-prsut-u-zemlji-mestar-jakov-otkriva-tajnu-slavne-delicije-1271116 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/konavle/tako-to-konavljani-rade-gustalo-se-u-kralju-trpeze-i-fresko-spravljenoj-konavoskoj-kobasici-1264236 Ovog vikenda Udruga Agroturizam Konavle po četvrti put zaredom organizirala je edukacijsko-natjecateljski gastro događaj „Gusti od kobasica“. Edukacijski dio programa održan je danas poslijepodne u Samostanu sv. Vlaha, Pridvorje. Temu ovogodišnje edukacije: ‘Pršut, kralj trpeze‘ održao je dr.sc. Mar... Sun, 12 Feb 2023 20:33:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/konavle/tako-to-konavljani-rade-gustalo-se-u-kralju-trpeze-i-fresko-spravljenoj-konavoskoj-kobasici-1264236 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/zdravko-pilic-sto-ima-veze-odakle-je-prasac-kad-bi-u-drnisu-jeo-istu-spizu-kao-i-u-madarskoj-1258124 Svi vole domaća jaja, ali pitanje je – a gdje danas naći domaću kokoš? Jer, ako mislite da je ona crvena koka nesilica koja šeta po vašem dvorištu domaća, onda biste se mogli iznenaditi kad bi vam rekli koje je ona zapravo pasmine. Znam ja da je vama svaka kokoš kokoš, ali nije baš tako. Ove crvene... Fri, 20 Jan 2023 12:01:48 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/zdravko-pilic-sto-ima-veze-odakle-je-prasac-kad-bi-u-drnisu-jeo-istu-spizu-kao-i-u-madarskoj-1258124 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/doktor-za-prsute-iz-drnisa-otkriva-sve-tajne-o-ovoj-cuvenoj-deliciji-najvaznija-su-prva-72-sata-a-treba-mu-i-masaza-1257046 ”Znaš li ti zašto ovih dana nema dojava o napadu vukova na stoku? I zašto se čagljevi više ne čuju da viju noću oko kuća, a prije misec dva dana nisi moga živit od njihove skrike?” pitaju se ovih dana mještani Dalmatinske zagore. – Mećarno je vrime, pa mogu i na lakši način doć do mesa! Siti su ko b... Mon, 16 Jan 2023 13:32:46 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/doktor-za-prsute-iz-drnisa-otkriva-sve-tajne-o-ovoj-cuvenoj-deliciji-najvaznija-su-prva-72-sata-a-treba-mu-i-masaza-1257046 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/drniski-doktor-za-prsute-otkriva-sve-tajne-njegove-proizvodnje-ima-i-savjet-koji-se-mnogima-nece-svidjeti-1257045 ”Znaš li ti zašto ovih dana nema dojava o napadu vukova na stoku? I zašto se čagljevi više ne čuju da viju noću oko kuća, a prije misec dva dana nisi moga živit od njihove skrike?” pitaju se ovih dana mještani Dalmatinske zagore. – Mećarno je vrime, pa mogu i na lakši način doć do mesa! Siti su ko b... Mon, 16 Jan 2023 13:30:07 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/drniski-doktor-za-prsute-otkriva-sve-tajne-njegove-proizvodnje-ima-i-savjet-koji-se-mnogima-nece-svidjeti-1257045 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/dalmatinci-se-pitaju-sto-je-s-zimom-a-konavljani-porucuju-kako-za-dobar-prsut-nije-presudna-samo-bura-postoji-nekoliko-zabluda-oko-susenja-mesa-1253163 Zima ide, ide zima, mali zeko majicu kratkih rukava ima - tako bi se, sukladno neobično visokim temperaturama ove godine, mogli posložiti poznati dječji stihovi koji najavljuju najhladnije godišnje doba. Ne pitaju se Dubrovčani samo gdje je zima nego gdje je nestala bura? Zaredali su šiloci! Gospođe... Sat, 31 Dec 2022 15:26:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/dalmatinci-se-pitaju-sto-je-s-zimom-a-konavljani-porucuju-kako-za-dobar-prsut-nije-presudna-samo-bura-postoji-nekoliko-zabluda-oko-susenja-mesa-1253163 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/dubrovcani-se-pitaju-sto-je-s-burom-a-konavljani-kako-ce-osusiti-meso-nije-za-dobar-prsut-presudna-samo-bura-postoji-nekoliko-zabluda-1253158 Zima ide, ide zima, mali zeko majicu kratkih rukava ima - tako bi se, sukladno neobično visokim temperaturama ove godine, mogli posložiti poznati dječji stihovi koji najavljuju najhladnije godišnje doba. Ne pitaju se Dubrovčani samo gdje je zima nego gdje je nestala bura? Zaredali su šiloci! Gospođe... Sat, 31 Dec 2022 15:26:38 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/dubrovcani-se-pitaju-sto-je-s-burom-a-konavljani-kako-ce-osusiti-meso-nije-za-dobar-prsut-presudna-samo-bura-postoji-nekoliko-zabluda-1253158 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/povjesao-prsute-na-cijevi-plastenika-slika-postala-apsolutni-hit-bolje-okiceno-nego-jelka-nikada-nisam-vidio-ljepsi-plastenik-1249103 Facebook stranica smiješnog sadržaja "Imocki crnjaci" prije nekoliko dana podijelila je sliku piše Slobodna, koja momentalno mami osmijeh na lice. - Neka bure..., napisali su uz fotografiju pršuta povješanih na cijevima plastenika iznad vrta. --- --- Prizor povješane suhomesnate delicije u komentari... Thu, 15 Dec 2022 12:10:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/povjesao-prsute-na-cijevi-plastenika-slika-postala-apsolutni-hit-bolje-okiceno-nego-jelka-nikada-nisam-vidio-ljepsi-plastenik-1249103 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/imocanin-povjesao-prsute-iznad-plastenika-slika-postala-apsolutni-hit-bolje-okiceno-nego-jelka-nikada-nisam-vidio-ljepsi-plastenik-1249051 Facebook stranica smiješnog sadržaja "Imocki crnjaci" prije nekoliko dana podijelila je sliku koja momentalno mami osmijeh na lice. - Neka bure..., napisali su uz fotografiju pršuta povješanih na cijevima plastenika iznad vrta. --- --- Prizor povješane suhomesnate delicije u komentarima je izazvala... Thu, 15 Dec 2022 12:10:06 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/imocanin-povjesao-prsute-iznad-plastenika-slika-postala-apsolutni-hit-bolje-okiceno-nego-jelka-nikada-nisam-vidio-ljepsi-plastenik-1249051 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/ljubitelji-dobre-case-vine-ovoga-petka-dolaze-na-svoje-osim-u-vrhunskoj-kapljici-uzivat-cete-u-cuvenom-prsutu-te-edukativnom-i-zabavnom-programu-1195133 Ljubitelji dobre čaše vine ovoga petka dolaze na svoje jer na rasporedu je Festival drniškog merlota, kojeg u suradnji s lokalnim proizvođačima organizira Turistička zajednica Grada Drniša. Za široku lepezu različitih vina pobrinut će se lokalni vinari pa će tako svoja vina izložiti Vizzulin wine, V... Tue, 24 May 2022 10:35:48 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/ljubitelji-dobre-case-vine-ovoga-petka-dolaze-na-svoje-osim-u-vrhunskoj-kapljici-uzivat-cete-u-cuvenom-prsutu-te-edukativnom-i-zabavnom-programu-1195133 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/lifestyle/lani-je-bila-pun-pogodak-ova-dva-datuma-zabiljezite-u-vasim-kalendarima-i-uzivajte-u-finim-okusima-sibenskog-kraja-1189402 - Neka vas 13. i 14. svibnja zavedu okusi šibenskog kraja! Na manifestaciji 'Dani otvorenih kušaonica', koja je prošle godine oduševila posjetitelje iz cijele Hrvatske, možete uživati u okusima različitih finih vina, rakija i likera, pa čak i ulja. Bilo da ste strastveni ljubitelj babića, de... Tue, 03 May 2022 13:06:42 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/lifestyle/lani-je-bila-pun-pogodak-ova-dva-datuma-zabiljezite-u-vasim-kalendarima-i-uzivajte-u-finim-okusima-sibenskog-kraja-1189402 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/na-jubilarnom-dvadesetom-mediteranskom-sajmu-nudi-se-najzdravija-salama-na-svitu-otkrili-su-nam-kako-prepoznati-da-u-prsutu-nema-kemije-i-kakve-cajeve-vole-dubrovcani-1179042 Po jubilarni, 20. put u Dubrovniku se održava Mediteranski sajam zdrave prehrane, ljekovitog bilja i zelenog poduzetništva. Ovaj put je mjesto održavanja Hotel Rixos Premium, ali za Dubrovčane i sve sladokusce, posebno one koji cijene domaće proizvode, sajam je pravi festival okusa koji ove godine t... Sat, 26 Mar 2022 16:16:53 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/na-jubilarnom-dvadesetom-mediteranskom-sajmu-nudi-se-najzdravija-salama-na-svitu-otkrili-su-nam-kako-prepoznati-da-u-prsutu-nema-kemije-i-kakve-cajeve-vole-dubrovcani-1179042 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/bili-smo-u-vedrinama-kod-trilja-u-susnjarinoj-skoli-prsuta-kojemu-ni-juzina-ne-moze-nista-ne-mozes-ti-ic-u-zagreb-i-kazat-nekome-aj-mi-ti-dimi-ne-ide-to-tako-ovih-sest-koraka-je-kljucno-1158455 Doba je od pršuta. U Dalmaciji dobro znamo što to znači i koliko to vrijedi. A to znači da treba biti pažljiv i pametan, posebno ove godine, a i nekoliko lanjskih, kad zbog globalnog zatopljenja ili čega drugog, doba kad pršut treba ljubiti bura, kako bi se valjano osušio, grli jugo i vlaga. A to ne... Wed, 12 Jan 2022 07:57:50 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/bili-smo-u-vedrinama-kod-trilja-u-susnjarinoj-skoli-prsuta-kojemu-ni-juzina-ne-moze-nista-ne-mozes-ti-ic-u-zagreb-i-kazat-nekome-aj-mi-ti-dimi-ne-ide-to-tako-ovih-sest-koraka-je-kljucno-1158455 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/nalaz-specijalista-postao-hit-na-facebooku-pacijentica-je-ozlijedila-saku-danas-oko-15-sati-kad-je-prsut-pao-na-nju-1153842 Objava na Facebook stranici 'Imotski crnjaci' nasmijala je pratitelje. Na fotografiji je prikazan nalaz specijalista, koji je zabilježio neobičnu nezgodu. Naime, pacijentica je ozlijedila šaku nakon što je, navodi liječnik, "pršut pao na nju". Fotografija nalaza objavljena je uz komentar: "D... Thu, 23 Dec 2021 12:22:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/nalaz-specijalista-postao-hit-na-facebooku-pacijentica-je-ozlijedila-saku-danas-oko-15-sati-kad-je-prsut-pao-na-nju-1153842 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/nalaz-specijalista-postao-hit-na-facebooku-procitajte-kako-je-pacijentica-je-ozlijedila-saku-1153765 Objava na Facebook stranici 'Imotski crnjaci' nasmijala je pratitelje. Na fotografiji je prikazan nalaz specijalista, koji je zabilježio neobičnu nezgodu, donosi Slobodna Dalmacija. Naime, pacijentica je ozlijedila šaku nakon što je, navodi liječnik, "pršut pao na nju". Fotografija nalaza ob... Thu, 23 Dec 2021 12:22:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/nalaz-specijalista-postao-hit-na-facebooku-procitajte-kako-je-pacijentica-je-ozlijedila-saku-1153765 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/drustvena-mreza/nalaz-specijaliste-postao-hit-na-facebooku-pacijentica-je-ozlijedila-saku-danas-oko-15-sati-kad-je-prsut-pao-na-nju-1153730 Objava na Facebook stranici 'Imotski crnjaci' nasmijala je pratitelje. Na fotografiji je prikazan nalaz specijalista, koji je zabilježio neobičnu nezgodu. Naime, pacijentica je ozlijedila šaku nakon što je, navodi liječnik, "pršut pao na nju". Fotografija nalaza objavljena je uz komentar: "D... Thu, 23 Dec 2021 12:22:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/drustvena-mreza/nalaz-specijaliste-postao-hit-na-facebooku-pacijentica-je-ozlijedila-saku-danas-oko-15-sati-kad-je-prsut-pao-na-nju-1153730 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/za-prste-polizati-sibenski-gosti-uskoro-ce-putevima-vina-prsuta-sira-maslinova-ulja-1149506 Turistička ponuda u ruralnim područjima posljednjih godina sve više privlači goste, domaće i inozemne. Šibensko-kninska županija, prva je u Hrvatskoj, provela standardizaciju i certifikaciju objekata seoskog turizma. Brojne kušaonice, agroturizmi, ruralne kuće i kampovi dobili su oznaku "Rural exper... Wed, 08 Dec 2021 11:21:06 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/za-prste-polizati-sibenski-gosti-uskoro-ce-putevima-vina-prsuta-sira-maslinova-ulja-1149506 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/konavle/krenula-sezona-susenja-mesa-u-konavlima-znate-li-sto-su-zmiri-ukusni-su-i-rijetki-ali-zato-svinjske-bedre-ima-u-izobilju-1147134 S hladnijim danima studenog i prosinca tradicionalno kreće kolinje i priprema proizvoda od svinjskog mesa koji će na sušenje, dimljenje pa konzumaciju. Iako u Konavlima jako malo obitelji uzgaja svinje, jer ima profitabilnijih poslova od stočarstva, ipak sve više ih se bavi proizvodnjom svinjskih su... Mon, 29 Nov 2021 21:01:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/konavle/krenula-sezona-susenja-mesa-u-konavlima-znate-li-sto-su-zmiri-ukusni-su-i-rijetki-ali-zato-svinjske-bedre-ima-u-izobilju-1147134 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/upozorenje-veterinara-plijesan-sa-suhoga-mesa-nije-uvijek-plemenita-nego-moze-biti-i-puna-za-zdravlje-stetnih-mikotoksina-1138579 Ako se meso ne suši pravilno, dobra plijesan, koja daje okus, miris i izgled, postaje puna otrovnih tvari, upozorio je Hrvatski veterinarski institut. Iz Instituta navode da je riječ o mikotoksinima, koji utječu na krvožilni, probavni i na dišni sustav te kožu, izvještavaju RTL Vijesti. Hrvatski vet... Thu, 28 Oct 2021 14:10:34 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/upozorenje-veterinara-plijesan-sa-suhoga-mesa-nije-uvijek-plemenita-nego-moze-biti-i-puna-za-zdravlje-stetnih-mikotoksina-1138579 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kalelarga/iz-susare-u-zemuniku-donjem-ukrao-cetrdesetak-komada-prsuta-i-pancete-brijednih-oko-sto-tisuca-kuna-1112570 Nepoznati lopov provalio je s ponedjeljka na utorak u skladište i sušaru u vlasništvu 68-godišnjaka, odakle je ukrao četrdesetak komada pršuta i pancete. Uz pršute i pancetu iz skladišta je ukrao i alat. Materijalna šteta iznosi oko sto tisuća kuna, a protiv nepoznatog počinitelja se državnom odvjet... Wed, 14 Jul 2021 09:44:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kalelarga/iz-susare-u-zemuniku-donjem-ukrao-cetrdesetak-komada-prsuta-i-pancete-brijednih-oko-sto-tisuca-kuna-1112570 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/zna-se-ciji-je-najbolji-drniski-prsut-iz-radionice-zorana-cevida-vec-drugi-put-je-apsolutni-sampion-1106989 Pršut Drniških delicija Maran novi je šampion Dana hrvatskog pršuta. Njihovo sedmo izdanje održava se dva dana u Poreču. Zoran Ćevid, vlasnik drniške tvrtke već je drugi put pobjednik ove manifestacije. Šampionska nagrada pripala mu je prije dvije godine u Zagrebu. „Trud, radi i ljubav prema poslu,... Sat, 19 Jun 2021 14:38:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/zna-se-ciji-je-najbolji-drniski-prsut-iz-radionice-zorana-cevida-vec-drugi-put-je-apsolutni-sampion-1106989 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/zna-se-ciji-je-najbolji-drniski-prsut-iz-radionice-zorana-cevida-vec-drugi-put-je-apsolutni-sampion-1106984 Pršut Drniških delicija Maran novi je šampion Dana hrvatskog pršuta. Njihovo sedmo izdanje održava se dva dana u Poreču. Zoran Ćevid, vlasnik drniške tvrtke već je drugi put pobjednik ove manifestacije. Šampionska nagrada pripala mu je prije dvije godine u Zagrebu. „Trud, radi i ljubav prema poslu,... Sat, 19 Jun 2021 14:18:40 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/zna-se-ciji-je-najbolji-drniski-prsut-iz-radionice-zorana-cevida-vec-drugi-put-je-apsolutni-sampion-1106984 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/vrgorcani-prvi-u-dalmaciji-otvaraju-hall-of-fame-vrhunskog-prsuta-i-vina-proizvedu-ih-vise-nego-cijela-istra-1085886 Ovih dana navršava se točno pet godina otkad je Gradsko vijeće proglasilo Vrgorac gradom Dalmatinskog pršuta i vina. U svjetlu tada upravo dobivene zaštite dalmatinskog pršuta na europskoj razini, inicijator te ideje 2016. godine, Turistička zajednica Vrgorca tada je u rukama imala samo tekst deklar... Mon, 22 Mar 2021 16:36:09 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/vrgorcani-prvi-u-dalmaciji-otvaraju-hall-of-fame-vrhunskog-prsuta-i-vina-proizvedu-ih-vise-nego-cijela-istra-1085886 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/ivan-pupacic-poljicki-prsut-sluzio-se-i-titu-a-sada-cemo-ga-vratiti-na-trpeze-poseban-nacin-obrade-prenosio-se-s-koljena-na-koljeno-evo-ricete-iz-1906-1075872 Nakon što je soparnik uvršten na nacionalnu listu zaštićenih kulturnih dobara, a prije pet godina Europska komisija unijela ga je i u svoj registar oznaka zemljopisnog podrijetla, u selu Kostanje na istočnom rubu Poljica se rađa, možda, i novi hrvatski brend. Riječ je o poljičkom pršutu naizgled ist... mladen-neja-mi@sd.hr (Mladen Nejašmić) Sat, 06 Feb 2021 09:40:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/ivan-pupacic-poljicki-prsut-sluzio-se-i-titu-a-sada-cemo-ga-vratiti-na-trpeze-poseban-nacin-obrade-prenosio-se-s-koljena-na-koljeno-evo-ricete-iz-1906-1075872 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/nove-skandalozne-pojedinosti-feste-pod-mjerama-na-druzenje-kod-keruma-dosao-je-i-predsjednik-suda-pred-kojim-kerumova-zena-tuzi-drzavu-1075871 Splitskim sucima ulovljenim na koronapartiju u Kerumovoj konobi u Kaštelima ne piše se dobro. Predsjednik Vrhovnog suda Đuro Sessa osudio je ponašanje petorice splitskih sudaca, Brune Kleina, predsjednika Županijskog suda u Splitu, Silvija Čovića, predsjednika Upravnog suda u Splitu, Dinka Mešina, g... Fri, 05 Feb 2021 20:38:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/nove-skandalozne-pojedinosti-feste-pod-mjerama-na-druzenje-kod-keruma-dosao-je-i-predsjednik-suda-pred-kojim-kerumova-zena-tuzi-drzavu-1075871 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/nove-skandalozne-pojedinosti-feste-pod-mjerama-na-druzenje-kod-keruma-dosao-je-i-predsjednik-suda-pred-kojim-kerumova-zena-tuzi-drzavu-1075827 Splitskim sucima ulovljenim na koronapartiju u Kerumovoj konobi u Kaštelima ne piše se dobro. Predsjednik Vrhovnog suda Đuro Sessa osudio je ponašanje petorice splitskih sudaca, Brune Kleina, predsjednika Županijskog suda u Splitu, Silvija Čovića, predsjednika Upravnog suda u Splitu, Dinka Mešina, g... Fri, 05 Feb 2021 20:38:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/nove-skandalozne-pojedinosti-feste-pod-mjerama-na-druzenje-kod-keruma-dosao-je-i-predsjednik-suda-pred-kojim-kerumova-zena-tuzi-drzavu-1075827 https://slobodnadalmacija.hr/split/nove-skandalozne-pojedinosti-feste-pod-mjerama-na-druzenje-u-kerumovoj-organizaciji-dosao-je-i-predsjednik-suda-pred-kojim-kerumova-zena-tuzi-drzavu-1075824 Splitskim sucima ulovljenim na koronapartiju u Kerumovoj konobi u Kaštelima ne piše se dobro. Predsjednik Vrhovnog suda Đuro Sessa osudio je ponašanje petorice splitskih sudaca, Brune Kleina, predsjednika Županijskog suda u Splitu, Silvija Čovića, predsjednika Upravnog suda u Splitu, Dinka Mešina, g... Fri, 05 Feb 2021 20:38:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/split/nove-skandalozne-pojedinosti-feste-pod-mjerama-na-druzenje-u-kerumovoj-organizaciji-dosao-je-i-predsjednik-suda-pred-kojim-kerumova-zena-tuzi-drzavu-1075824 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/vrhovni-sud-o-druzenju-splitskih-sudaca-u-kerumovoj-konobi-prsut-ovo-je-potpuno-neprimjereno-moraju-voditi-racuna-o-ponasanju-i-izvan-sudnice-1075639 Vrhovni sud Republike Hrvatske oglasio se povodom druženja nekolicine splitskih sudaca koji su se okupili u Kerumovoj konobi ‘Pršut‘ kako bi proslavili rođendan bivšeg nogometaša Ivice Mornara i prozvao njihovo ponašanje kao potpuno neprimjereno, prenosi Jutarnji. - Suci moraju uvijek voditi računa... Fri, 05 Feb 2021 08:39:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/vrhovni-sud-o-druzenju-splitskih-sudaca-u-kerumovoj-konobi-prsut-ovo-je-potpuno-neprimjereno-moraju-voditi-racuna-o-ponasanju-i-izvan-sudnice-1075639 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/vrhovni-sud-o-druzenju-splitskih-sudaca-u-kerumovoj-konobi-prsut-ovo-je-potpuno-neprimjereno-moraju-voditi-racuna-o-ponasanju-i-izvan-sudnice-1075637 Vrhovni sud Republike Hrvatske oglasio se povodom druženja nekolicine splitskih sudaca koji su se okupili u Kerumovoj konobi ‘Pršut‘ kako bi proslavili rođendan bivšeg nogometaša Ivice Mornara i prozvao njihovo ponašanje kao potpuno neprimjereno, prenosi Jutarnji. - Suci moraju uvijek voditi računa... Fri, 05 Feb 2021 08:39:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/vrhovni-sud-o-druzenju-splitskih-sudaca-u-kerumovoj-konobi-prsut-ovo-je-potpuno-neprimjereno-moraju-voditi-racuna-o-ponasanju-i-izvan-sudnice-1075637 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/vrhovni-sud-o-druzenju-splitskih-sudaca-u-kerumovoj-konobi-prsut-ovo-je-potpuno-neprimjereno-moraju-voditi-racuna-o-ponasanju-i-izvan-sudnice-1075636 Željko Kerum se na Facebooku oglasio o tulumu sa sucima u svojoj konobi 'Pršut' u Kaštelima radi čega je, podsjetimo, danas reagirao i Vrhovni sud. 'Mislio sam ne komentirati događaj u Kaštelima, ali novinari stalno zovu pa moram. Znači ja u konobu nisam zvao nikoga niti se ikako čujem s... Fri, 05 Feb 2021 11:21:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/vrhovni-sud-o-druzenju-splitskih-sudaca-u-kerumovoj-konobi-prsut-ovo-je-potpuno-neprimjereno-moraju-voditi-racuna-o-ponasanju-i-izvan-sudnice-1075636 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/hrvatska-posta-ukrala-bozic-unucima-umirovljenika-iz-okolice-drnisa-prsuti-pancete-i-kobasice-nakon-dva-tjedna-jos-nisu-stigli-na-odrediste-1068921 Iz Umiljanovića kod Ružića je Krešo Šaran potegao do Šibenika da bi Slobodnoj Dalmaciji ispričao svoju muku s Hrvatskom poštom i s time se svrstao u dugi red brojnih nezadovoljnih građana koji su još sredinom prosinca pritužbama zasuli Poštu, a raspisali su se i mediji. Ne stižu pismovne pošiljke, p... Tue, 05 Jan 2021 13:51:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/hrvatska-posta-ukrala-bozic-unucima-umirovljenika-iz-okolice-drnisa-prsuti-pancete-i-kobasice-nakon-dva-tjedna-jos-nisu-stigli-na-odrediste-1068921 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/hrvatska-posta-ukrala-bozic-unucima-umirovljenika-iz-okolice-drnisa-prsuti-pancete-i-kobasice-nakon-dva-tjedna-jos-nisu-stigli-na-odrediste-1068917 Iz Umiljanovića kod Ružića je Krešo Šaran potegao do Šibenika da bi nam ispričao svoju muku s Hrvatskom poštom i s time se svrstao u dugi red brojnih nezadovoljnih građana koji su još sredinom prosinca pritužbama zasuli Poštu, a raspisali su se i mediji. Ne stižu pismovne pošiljke, paketi, kaos vlad... Tue, 05 Jan 2021 13:31:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/hrvatska-posta-ukrala-bozic-unucima-umirovljenika-iz-okolice-drnisa-prsuti-pancete-i-kobasice-nakon-dva-tjedna-jos-nisu-stigli-na-odrediste-1068917 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/godina-je-1994-don-androniko-je-gost-predsjednika-na-brijunima-jednog-jutra-postavi-mu-pitanje-recite-mi-predsjednice-kako-se-prave-prsuti-1062407 Pokojni Androniko Lukšić, prema Forbesu 92. najbogatiji čovjek na svijetu, čileanski bankar i industrijalac, naše hrvatske gore brački list, i dobar čovjek, strasno je volio dalmatinski pršut. Ova istinita storija ima samo dva čina: prvi se događa u Santiagu de Chile, gdje je moja malenkost u tom tr... Mon, 07 Dec 2020 08:46:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/godina-je-1994-don-androniko-je-gost-predsjednika-na-brijunima-jednog-jutra-postavi-mu-pitanje-recite-mi-predsjednice-kako-se-prave-prsuti-1062407 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/licencirani-strucnjak-otkriva-kako-prepoznati-pravi-prsut-ako-osjetite-ove-mirise-bjezite-od-njega-pazite-i-na-oblik-boju-mramoriranost-1056644 Čitate li deklaracije na proizvodima? Ona mala sitna slova, nekada toliko mala da ih jedva povežete u konkretne pojmove. Da čitate, tada mnogi od vas vjerojatno ne bi, umjesto jednog od četiri naša zaštićena pršuta, donijeli kući patvorinu koja samo nalikuje na takvu delikatesu. Nekima nije ni za za... Tue, 10 Nov 2020 08:55:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/licencirani-strucnjak-otkriva-kako-prepoznati-pravi-prsut-ako-osjetite-ove-mirise-bjezite-od-njega-pazite-i-na-oblik-boju-mramoriranost-1056644 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/licencirani-strucnjak-otkriva-kako-prepoznati-pravi-prsut-ako-osjetite-ove-mirise-bjezite-od-njega-pazite-i-na-oblik-boju-mramoriranost-1056602 Čitate li deklaracije na proizvodima? Ona mala sitna slova, nekada toliko mala da ih jedva povežete u konkretne pojmove. Da čitate, tada mnogi od vas vjerojatno ne bi, umjesto jednog od četiri naša zaštićena pršuta, donijeli kući patvorinu koja samo nalikuje na takvu delikatesu. Nekima nije ni za za... tanja-imundi-bendi@sd.hr (Tanja Šimundić Bendić) Mon, 09 Nov 2020 22:02:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/licencirani-strucnjak-otkriva-kako-prepoznati-pravi-prsut-ako-osjetite-ove-mirise-bjezite-od-njega-pazite-i-na-oblik-boju-mramoriranost-1056602 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/zadar-plus/dani-hrvatskog-prsuta-u-zadru-hrvati-pojedu-dvostruko-vise-prsuta-nego-sto-proizvedu-a-samo-su-cetiri-certificirana-i-zasticena-oznakom-izvornosti-1046007 Vječno je pitanje: čiji je bolji? Je li to dalmatinski, istarski krčki ili pak drniški? Naravno, govorimo o pršutu, tom popularnom gastronomskom specijalitetu kojeg vole baš svi - i mladi i stari, i domaći i stranci. A upravo bi se taj traženi odgovor mogao naći u Zadru, 25. i 26. rujna na 6. danima... Tue, 22 Sep 2020 15:47:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/zadar-plus/dani-hrvatskog-prsuta-u-zadru-hrvati-pojedu-dvostruko-vise-prsuta-nego-sto-proizvedu-a-samo-su-cetiri-certificirana-i-zasticena-oznakom-izvornosti-1046007 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/djirada/na-6-danima-hrvatskog-prsuta-probajte-krcki-istarski-drniski-i-dalmatinski-te-ih-kupite-po-promotivnim-cijenama-1044785 Tko ima najbolji pršut u Hrvatskoj ove godine saznat će se na 6. Danima hrvatskog pršuta, koji završavaju u subotu 26. rujna predstavljanjem na Trgu Petra Zoranića u Zadru, od 8 do 14 sati. Proizvođači krčkog, istarskog, drniškog i dalmatinskog pršuta poslali su uzorke na ocjenu, a proglašenje najbo... Wed, 16 Sep 2020 13:56:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/djirada/na-6-danima-hrvatskog-prsuta-probajte-krcki-istarski-drniski-i-dalmatinski-te-ih-kupite-po-promotivnim-cijenama-1044785 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/branko-serajlic-neobicni-prsutar-iz-sitnog-donjeg-niko-mi-ne-viruje-kad-im-kazem-da-su-moji-prsuti-od-drvene-svinje-1038487 Alo, momak, ne more se hrana prodavat bez papira! – upozorili su Branka Serajlića na sajmu u Benkovcu, kada je počeo vaditi svoje pršute i redati ih na haubi svoga auta. Nije hrana, ovo je drvo! – govorio je on, ali utaman. Samo što mu nisu rekli: Aj ti zajebaji nekog drugog! Zvali su i ravnatelja,... zdravko.pilic@sibenski-list.hr (Zdravko Pilić) Sat, 15 Aug 2020 21:53:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/branko-serajlic-neobicni-prsutar-iz-sitnog-donjeg-niko-mi-ne-viruje-kad-im-kazem-da-su-moji-prsuti-od-drvene-svinje-1038487 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/lifestyle/branko-serajlic-iz-sitnog-donjeg-niko-mi-ne-viruje-kad-im-kazem-da-su-moji-prsuti-od-drvene-svinje-1038461 Alo, momak, ne more se hrana prodavat bez papira! – upozorili su Branka Serajlića na sajmu u Benkovcu, kada je počeo vaditi svoje pršute i redati ih na haubi svoga auta. Nije hrana, ovo je drvo! – govorio je on, ali utaman. Samo što mu nisu rekli: Aj ti zajebaji nekog drugog! Zvali su i ravnatelja,... zdravko.pilic@sibenski-list.hr (Zdravko Pilić) Sat, 15 Aug 2020 19:27:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/lifestyle/branko-serajlic-iz-sitnog-donjeg-niko-mi-ne-viruje-kad-im-kazem-da-su-moji-prsuti-od-drvene-svinje-1038461 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/korona-narezala-prodaju-na-trecinu-prsut-je-sladak-svima-osim-prsutarima-njima-izaziva-zgaravicu-dok-gledaju-pune-pusnice-vrhunske-robe-1037747 Pršut je sladak svima, osim pršutarima. Njima izaziva gastritis i žgaravicu dok gledaju pune pušnice i stalaže prvorazredne vrhunske robe, koja je sazrela za konzumaciju i koju ove godine neće imati kome prodati. Nema turista, brojni restorani i OPG-ovi nisu ni otvoreni, a i oni koji jesu rade smanj... Wed, 12 Aug 2020 08:59:54 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/korona-narezala-prodaju-na-trecinu-prsut-je-sladak-svima-osim-prsutarima-njima-izaziva-zgaravicu-dok-gledaju-pune-pusnice-vrhunske-robe-1037747 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/misljenja/kako-sam-zbog-prsuta-postao-voajer-645359 Za ljubav treba pet slova. Pritom ne mislim ni na riječ ljubav, ni volim, nego na riječ pršut. Obožavam pršut! Da, priznajem, zovem se Mark Thomas i ovisnik sam o pršutu. Sam pogled na tu divotu od hrane totalno me izluđuje. Vjerojatno izluđuje i moje arterije, ali ‘ko ne riskira taj ne profitira! T... mark.thomas@dubrovnik-times.com (Mark Thomas) Mon, 10 Feb 2020 10:43:14 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/misljenja/kako-sam-zbog-prsuta-postao-voajer-645359