Panorama praktično je Zašto omiljeni oslić uvijek kupujemo bez glave? Čista matematika, ribari otkrili neobičan razlog koji nitko ne primijeti Piše mozaik sdOslić je desetljećima kralj naših stolova, jeftin, jednostavan za pripremu i bez sitnih kostiju koje nerviraju svakog kuhara. No, iako ga kupujemo gotovo svakodnevno, malo tko primijeti jedan neobičan detalj, oslić u ribarnice i trgovine stiže uvijek bez glave. Nije riječ o estetici, nego o čistoj matematici, logistici i dugom putovanju koje ova riba prolazi prije nego što  završi u našoj tavi. Oslić je grabežljivac dubokih mora i ...