4 kantuna ISTRAŽUJEMO Konobari u Zadru u prosjeku mogu zaraditi više nego liječnici! Ugostitelji: Za smještaj radne snage cijelu godinu plaćam najam tri stana! Piše Bruno ŠobaSezonski radnik u zadarskom ugostiteljstvu za 48 radnih sati tjedno u prosjeku može zaraditi osnovnu plaću od nekih 1250 eura. Uz rad od 60 sati tjedno, to se penje i do 1590 eura. Sve je to bez konobarske "manče" koja naravno varira, ovisno o više faktora. Podsjetimo, napojnica je od ove godine fiskalizirana. Prema pravilniku konobari moraju svaki cent pridružiti računu za kojega su dobili napojnicu. Od konobara se očekuje ...