PREMIUM Priče stara skula Doznali smo kako prepoznati, brati i skuhati samoniklo bilje! Znate li da se ova delikatesa ne smije jesti sirova? Piše Ljubica VukoDan samo takav! Prekrasna priroda otoka Mljeta i ugodno, dobro raspoloženo društvo okupljeno na IX. radionici samoniklog jestivog bilja u Goveđarima. Poseban je osjećaj kad se zajedno bere bilje iz netaknute prirode, kad učiš kako se koja biljka zove i je li jestiva, kad otkrivaš koliko je oko nas zapravo zdrave hrane. Naši domaćini bili su Tamara i Zoran Luković, koji su početkom 2000-ih kupili staru kuću u Goveđarima, naselju u ...
Kultura DUBROVAČKA BAŠTINA Poslušajte predavanje kustosice Gradskog muzeja Korčula Sani Sardelić ‘Mljekarice – dnevna interakcija grada i sela‘
PREMIUM dubrovacki.hr Samoniklo bilje Ne gazi i ne čupaj - hranjivo je: Ovi su ljudi vratili dostojanstvo ukusnoj mišanci na jugu Dalmacije
Gastro Vrhunac sezone samoniklog bilja Ne gazi i ne čupaj - hranjivo je: Korčulanka Sani Sardelić i supružnici Luković iz Goveđara vratili su dostojanstvo žućenici, divljoj mrkvi, medvjeđem luku i - pleštiguzici
PREMIUM Kultura od svih svetih do poklada Na Korčuli se i danas pjevaju pjesme stare nekoliko stoljeća, ide se u kolende i bdije se na 'vižije', na trpezama žive stari recepti, jede se spiza 'od starina'...
