Zabava Samonikle uskrsne poslastice Sani Sardelić: pazite gdje gazite, sve što se zeleni je zdrav obrok! Piše Gabrijela BijelićKorčulanka Sani Sardelić, profesorica komparativne književnosti i filozofije, od malih nogu fascinirana je prirodom i svim zdravim jelima koja iz nje proizlaze, posebice u uskrsno doba. U rano proljeće treba paziti gdje gaziš, jer je na svakom neasfaltiranom komadiću zemlje može naći samoniklog bilja. Oslobad i kostrič U uvjetima sveopće komercijalizacija sve je na prodaju, pa je zato posebno uzbudljiv osjećaj kad osvijestiš da ...
PREMIUM Priče stara skula Doznali smo kako prepoznati, brati i skuhati samoniklo bilje! Znate li da se ova delikatesa ne smije jesti sirova?
Kultura DUBROVAČKA BAŠTINA Poslušajte predavanje kustosice Gradskog muzeja Korčula Sani Sardelić ‘Mljekarice – dnevna interakcija grada i sela‘
PREMIUM dubrovacki.hr Samoniklo bilje Ne gazi i ne čupaj - hranjivo je: Ovi su ljudi vratili dostojanstvo ukusnoj mišanci na jugu Dalmacije
Gastro Vrhunac sezone samoniklog bilja Ne gazi i ne čupaj - hranjivo je: Korčulanka Sani Sardelić i supružnici Luković iz Goveđara vratili su dostojanstvo žućenici, divljoj mrkvi, medvjeđem luku i - pleštiguzici
PREMIUM Kultura od svih svetih do poklada Na Korčuli se i danas pjevaju pjesme stare nekoliko stoljeća, ide se u kolende i bdije se na 'vižije', na trpezama žive stari recepti, jede se spiza 'od starina'...
