Budi slobodna Jedno s prirodom Tanja Šošić po namirnice za svoj restoran u Brelima ne ide na tržnicu, nego na Biokovo, priča nam kako je otkrila ‘čudo od spize‘: ‘Zemlja ima jedan bitan sastojak koji u zadnje vrijeme ne konzumiramo...‘ Piše Merien IlićMi trebamo Zemlju, kontakt s njom. Ona nam daje, hrani nas, zaslužuje naše duboko poštovanje. Grumen zemlje u ruci sadrži bezbroj organizama. Simbolizira plodnost, rad, stvaranje, novi život. Zemlja ima jedan bitan sastojak koji u zadnje vrijeme ne konzumiramo jer jedemo voće i povrće lišeno bakterije zvane mycobacterium vaccae. Ta bakterija živi u zemlji, diže razinu serotonina, poboljšava zdravlje i imunitet. Udahnite miris zemlje, ...