PREMIUM Savjeti tri metode Otapate li ribu na uobičajen način, riskirate više no što mislite! Evo kako to sigurno obaviti, imamo rješenje i za prišu Piše Spiza SDKad nam pri ruci nije friška riba, i zamrznuta je sasvim dobra. Štoviše, mnogi će radije odabrati zamrznutu ribu nego kupiti frišku od neprovjerenog prodavača jer zahvaljujući suvremenim metodama obrade i brzom zamrzavanju netom nakon ulova riba "iz leda" po pitanju jnutritivne vrijednosti može utekako biti u prednosti pred ribom koja već par dana čeka svog kupca. Međutim zamrznuta riba ima jedan veliki minus - najprije se mora ...
Gastro pripazite Ovih pet namirnica nikada ne bismo trebali kupovati zamrznute, a često to radimo. Pročitajte što imaju za reći iskusni chefovi
PREMIUM Hrana pripazite Ovih pet namirnica nikada ne bismo trebali kupovati zamrznute, a često to radimo. Pročitajte što imaju za reći iskusni chefovi
PREMIUM Svijet teška intoksikacija Cijela obitelj se otrovala halucinogenim špinatom! Završili u bolnici u različitim stupnjevima konfuzije, a slučaj krije još jedan bizaran detalj