PREMIUM

SD takujin PRIJETNJA NA TANJURU Konzumirali ste proizvod opasan za zdravlje koji je naknadno povučen iz prodaje? Od proizvođača možete dobiti odštetu! Piše Stanislav SoldoIza svakog proizvoda na polici trgovačkog centra krije se dug lanac proizvodnje, prerade i distribucije, a upravo u tim fazama nastaju i najčešće kontaminacije, koje mogu imati negativne posljedice na zdravlje potrošača. One se, u pravilu, mogu podijeliti u nekoliko skupina, a svaka od njih nosi specifične rizike za zdravlje potrošača. Najčešće su mikrobiološke kontaminacije, odnosno prisutnost bakterija, virusa i drugih patogena. ...