Božić u Dalmaciji je pravo čudo... Gradovi i sela su preplavljeni lampicama i ukrasima, ali i mirisima kuhanih rakija i vina, pečenih fritula, kobasica te onih nezaobilaznih mirisnih božićnih jela koja izlaze iz svakog doma – bakalar, sarma, pečena janjetina... Svi mi, barem malo, živimo za ovu čaroliju – od Badnjaka do ponoćke, obitelji se okupljaju, zajedno slave, razmjenjuju poklone i druže se. Blagdanski duh je u svakom kutku i svi s nestrpljenjem čekamo te zajedničke trenutke za stolom, ispod bora i okruženi našim najmilijima. A kako sve kreće?
Badnjak u punom jeku priprema
Badnji dan u Dalmaciji ima posebnu čaroliju. Započinje mirisom bakalara koji se polako priprema, a kuhinje su ispunjene veseljem i pričama. Obitelj se okuplja, a stol se priprema za tradicionalni ručak – bez mesa, naravno. Na stolu će, uz razgovor, smijeh i bakalar, biti i lešo povrće, razne salate i domaće vino. Iako svaka obitelj ima svoje posebne običaje, jedno je zajedničko svim – Badnjak je dan kada je obitelj na okupu u svom domu i priprema se za Božić.
U mnogim dalmatinskim domaćinstvima pali se badnjak, drvo koje simbolizira bogatstvo i plodnost, dok traju pripreme za ponoćku. U cijeloj Dalmaciji, osim fine blagdanske spize i poklona, prisutan je onaj pravi obiteljski duh – svi su tu, svi zajedno slave, a atmosfera je kao iz bajke. Iako gužvi i nabavi namirnica u zadnji tren neće izostati, Badnji dan u Dalmaciji jednostavno ima onaj čarobni šušur koji nas podsjeća na to što je najvažnije – obitelj, ljubav i zajedništvo.
Božićni ručak
Iako su pripreme na Badnjak intenzivne, pravo slavlje dolazi uz božićni ručak. Tada svi sjedaju za stol i uživaju u bogatstvu okusa – pečenoj janjetini, svinjetini ili teletini, različitim salatama, pečenim krumpirima te svim onim sitnim kolačima i slatkim delicijama koje nas čekaju za desert. Poslužuje se čaj, kava, vino i nešto za zdravice…
Uoči Božića, važan je i trenutak darivanja. Pokloni pod borom nisu samo stvar tradicije, već i način da iskažemo ljubav i pažnju prema onima koje volimo. No, božićni pokloni nisu samo ono što se nalazi ispod bora. To su i mali trenuci pažnje, osmijeh, zagrljaji te zajedničko vrijeme provedeno s najbližima.
Ključ za ‘last minute‘ pripreme
Sad, znamo da je svatko od nas barem jednom izgubio trku s vremenom i ostavio sve za zadnji tren – bilo da je riječ o božićnim poklonima ili potrebnim sastojcima za jela. Ako ste među onima koji se spremaju trčati po tržnicama ili trgovinama, boriti se s gužvama i ostalima, koji su u punom jeku pripreme za nadolazeće blagdane – ne brinite! Imamo rješenje koje će vam pomoći da s osmijehom dočekate svaki blagdanski trenutak.
Ključ za "last minute" pripreme su bogate Tommyjeve plate! S njima ćete s lakoćom opremiti svoj blagdanski stol jer u njima se nalazi sve što vam treba, a gosti će imati priliku osjetiti tradiciju i kvalitetu u svakom zalogaju.
Tommy nudi bogatstvo vrhunskih delikatesa s prepoznatljivim hrvatskim i mediteranskim okusima, izvrsne kvalitete, a po cijeni koja će vas oduševiti. U njihovoj ponudi naći ćete domaće suhomesnate proizvode i sireve koji stvaraju savršen spoj okusa. Tu su Delicato, Dalmato, Royal i sirne plate – idealne za svaki stol, koje unose dašak elegancije i sofisticiranosti. S njima ćete imati više vremena za uživanje u društvu i stvaranje nezaboravnih trenutaka.
Ako ste ostavili sve za zadnji tren, sada je pravo vrijeme da posjetite Tommy prodavaonice! Bez brige oko gužvi, stresa i zaboravljenih namirnica – u bogatoj Tommyjevoj ponudi pronaći ćete sve što vam treba, uključujući i igračke ili sitnice koje niste stigli kupiti za božićne poklone, kako biste spremno dočekali svaki trenutak blagdana.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....