StoryEditorOCM
BiznisPRITISNEŠ BOTUN I...

Nizozemci počeli štancati umjetne goveđe odreske na 3D printeru. Naši stočari: Ništa od toga, ljudi cijene kvalitetu...

Piše Stanislav Soldo
13. ožujka 2024. - 17:18
Evo ga, nizozemsko vege meso iz 3D printeraAfp
Prati slobodnadalmacija.hr na Googleu

Jesu li Hrvati spremni za sintetičku hranu iz laboratorija, teletinu, junetinu, janjetinu koja farme nije ni vidjela već je isprintana 3 D tehnologijom, umjetno mlijeko tretirano ultraljubičastim zrakama, sir i jaja koja nikakve veze nemaju s kravom ili kokoši.

Umjetna hrana bez životinjskih proteina posljednjih godina postaje pravi hit u zemljama Europske unije, ne samo za vegane i poluvegane već i tradicionaliste koji žele probati nešto novo. Tako umjetno meso sadrži grašak, soju ili pšenične proteine, masnoće koje pomažu što boljoj imitaciji mesa. Stavlja se i kokosovo ulje, aditivi, javorova vlakna, celuloza, sve kako bi umjetni šnicel ili burger, koji se baci na gradela bio što sličniji pravom mesu, kakvo kupujemo u našim mesnicama.

Upravo je jedna tvornica u Nizoz...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. srpanj 2026 12:50