U slučaju nepravilnosti i zdravstvenih rizika vezanih s hranom, u Hrvatskoj se pokreće europski Sustav brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (RASFF), a u slučaju svih ostalih proizvoda aktivira se Sustav brzog upozorenja za nesigurne potrošačke proizvode i zaštitu potrošača (RAPEX) koji obuhvaća sve proizvode osim prehrambenih i farmaceutskih te lijekova, piše N1.
I za RASFF i za RAPEX kontaktna točka u Hrvatskoj je Državni inspektorat (DIRH), a za RASFF još i Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH). Kada se za pojedine proizvode aktiviraju jedan ili drugi sustav, tada se ti proizvodi opozivaju s tržišta i miču s polica trgovina.
Prema popisu obavijesti za potrošače koje je objavio Državni inspektorat, prošle godine je u Hrvatsko opozvano 89 prehrambenih prozvoda. Detaljan popis nalazi se OVDJE.
Najviše, u 14 slučajeva, radilo se o prisustvu bakterije salmonele koja uzrokuje zaraznu bolest salmonelozu. Salmonela je bila pronađena u konzumnim jajima, špinatu, ekstrudiranim kuglicama od prosa, otkoštenim pilećim batkovima i zabacima, žabljim kracima, tahini pasti od sezama, smrznutoj lopatici jelena, dopunskoj krmnoj smjesi za nesilice, sojinoj sačmi i hrani za pse.
U 11 slučajeva prehrambeni su proizvodi bili opozvani zbog prisustva patogene bakterije Listeria monocytogenes koja uzrokuje zaraznu bolest listeriozu. Listerija je pronađena u domaćim kobasicama, salami, kulenu, jegeru, pečenici, pakiranim sendvičima te proteinskim sendvičima.
Opasni kuhinjski mlinci za sol
Također u 11 slučajeva iz prodaje su povučeni jednokratni kuhinjski mlinci za sol, a zbog mehaničkog zagađenja jer je utvrđeno da se iz žrvnja za mljevenje krupnih zrna soli na vrhu mlinca u hranu truse komadići plastike.
U šest slučajeva proizvodi su opozvani zbog prisutva aditiva E110, neodobrenog umjetnog bojila koje može izazvati alergijske reakcije. Taj se aditiv najčešće dodaje u slane grickalice, pudinge i marmelade. U svih šest prošlogodišnjih slučajeva zbog tog su bojila bile opozvane grickalice.
U šest slučajeva prehrambeni su proizvodi bili opozivani i zbog neoznačenih alergena – soje (u pilećim salamama, paštetama i roštilj kobasicama), glutena (u kobasicama), miječnog proteina (u pirovim krekrerima) te lješnjaka (u čokoladicama).
Lani je ipak bilo manje opozvanih prehrambenih proizvoda nego 2023. kada ih je s polica trgovina maknuto 94, a još manje nego 2022. kada je opozvano 116 proizvoda.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....