StoryEditorOCM
HrvatskaOPG ‘Ajna‘

Miris Dalmacije u srcu Like: ‘Što će ti to, uhvati se krumpira‘, govorili su Melani, a njeni proizvodi sada su lički hit

29. kolovoza 2023. - 16:34
‘Nakon što sam u nasljeđe dobila komadić djedovine, odlučila sam vratiti se u Liku i krenuti s poslom punog opojnog mirisa‘Jakov Prkić/Cropix

Pronaći nasade mediteranske biljke isključivo vezane uz Dalmaciju i otoke u srcu Like zvuči pomalo nesvakidašnje. Priča o lavandi iz Mutilića pokraj Udbine te je 2016. godine "oporo" prihvaćena među stanovnicima toga kraja. Više je to bila neka senzacija koja je unaprijed okarakterizirana kao propala investicija, ali nikako kao faktografska priča s ciljem, svrhom i obećavajućom budućnosti.

Tek kad se OPG "Ajna" okitio oznakom LikaQuality, postalo je jasno da Lika ima novi brend.

Tako su o tome pisali lokalni mediji, vjerujući da poduzetnica Melani Ajduković istražuje nove proizvodne horizonte, puno isplativije od krumpira i šljiva i svih onih tradicionalnih djelatnosti koje su obilježile poljoprivrednu povijest te regije.

– To su mi i govorili. "Što će ti to, uhvati ...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
08. studeni 2024 09:45