Petero gostiju zarazilo se opasnom bakterijom u poznatom restoranu: dvoje hospitalizirano

Poznati restoran i vlasnik proglašeni su krivima i osuđeni nakon što im se hranom otrovalo petero gostiju.

Prema presudi, oni su gostima posluživali hranu koja se smatra štetnom za zdravlje ljudi, što je dokazano laboratorijskom analizom uzoraka u Nastavnom zavodu za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar” iz Zagreba.

Osim toga, za petero zaposlenika na poslovima proizvodnje, prometa i usluživanja hrane utvrđeno je da su radili bez obavljenog povremenog zdravstvenog pregleda te bez uredno ovjerene sanitarne iskaznice. Riječ je o poznatom ribljem restoranu u Zagrebu.

“Nakon pregleda na kliconoštvo obuhvaćenog zdravstvenim nadzorom te laboratorijskom analizom Nastavnog zavoda za javno zdravstvo, u brisu nosa jednog djelatnika utvrđen je stafilokokni eneterotoksin”, ističe se...