Istraga Zaklade Albert Schweitzer otkrila je višestruko otporne klice u mnogim uzorcima Lidl pilećeg mesa. To može biti vrlo opasno, prenosi Fenix magazin.
Više nije tajna da konvencionalno proizvedeno i vrlo jeftino meso ne mora nužno biti i najbolje kvalitete. Ali ne bi nam trebalo utjecati na zdravlje. No, to se ne može isključiti u slučaju piletine Lidlove vlastite robne marke “Metzgerfrisch”, pokazuje aktualna studija koju je naručila Zaklada Albert Schweitzer.
Pokazalo se da su multirezistentne klice otkrivene u 71 posto uzoraka, a neki komadi mesa sadržavali su čak i opasne patogene. U većini slučajeva (75 posto) rezistentne klice bile su fekalne klice Escherichia coli. To može potaknuti razne bolesti kao što su infekcije mokraćnog sustava ili probavnog trakta, a u naj...