Maleno mjesto Torreglia, u talijanskoj pokrajini Padova, 45 kilometara udaljeno od Venecije, postalo je bogatije za jedan poseban muzej. Muzej "Luxardo" otvoren je prošle subote u svečanom tonu, a vrpcu je prerezao Franco Luxardo, rođeni Zadranin, predstavnik pete generacije poznate obitelji koja je prije 200 godina u našem gradu utemeljila vlastitu proizvodnju čuvenog Maraschina. Otvoren samo nekoliko koraka od sjedišta same tvrtke, ovaj muzej označava drugu fazu razvoja jedne od najstarijih destilerija na svijetu.
- Ovo je snažan osjećaj, ne samo za mene nego i za cijelu obitelj – rekao je na otvorenju Luxardo, inače stariji partner u obiteljskoj firmi te nastavio:
- Konačno možemo vidjeti ispunjenje jednog od naših najvećih snova! Povijest koju su pisali oni prije nas baština je vrijednosti i učenja na kojima smo izgradili ono što danas jesmo i daje nam snagu, svaki dan, da koračamo u budućnost – istaknuo je pred okupljenima ispred novog muzeja.
Ekskluzivno za Zadarski.hr ovaj je vitalni 87-godišnjak otkrio kako je došao na ideju otvaranja muzeja, što će činiti njegov postav te je li kontaktirao ikoga iz Zadra zbog nekih originalnih izložaka vezanih uz povijest ove tvrtke...
- Ideja o otvaranju muzeja rodila se godinu ili dvije prije 200-te obljetnice pokretanja naše gospodarske aktivnosti u Zadru, koja je obilježena 2021. godine. Nažalost, jako nas je usporila pandemija tako da smo ponovo započeli s realizacijom te naše ideje tek krajem 2021. Muzej se prostire na 600 metara kvadratnih i njegova je glavna svrha čuvanje uspomene na moju obitelj: od njezinih zadarskih početaka, 1817. - 1821., preko turbulentne 1944. i otpornosti koju je pokazala nakon užasnih događaja tih godina, kao i hrabrosti za ponovni početak u Torregliji od 1947. godine pa sve do danas – istaknuo je Luxardo dodavši da je svrha muzeja i naglasak na kvaliteti proizvoda koji se danas distribuiraju u više od stotinu zemalja.
Priča njegove obitelji počinje davne 1821. godine kada je Francov predak Girolamo Luxardo u Zadru utemeljio industriju likera koju će, pod obiteljskim brendom Luxardo, diljem svijeta proslaviti čuveni maraschino. Ovom uspješnom tvrtkom, danas sa sjedištem u mjestu Torreglia kod Padove, upravlja već sedma generacija nasljednika ”praoca” zadarskog maraschina Girolama, konzula Kraljevine Sardinije u Zadru s početka 19. stoljeća koji je, zahvaljujući supruzi Mariji Canevari, pokrenuo proizvodnju tog legendarnog likera.
S obzirom na neraskidivu vezu sa Zadrom, dio muzeja bit će posvećen tom početnom razdoblju.
- Muzej sadrži brojne povijesne materijale koji se odnose i na četiri generacije koje su živjele i radile u Zadru, kao i razvoj tvrtke od centra grada (Calle del Sale) do nove, veće zgrade na Brodarici (Barcagno), koju je 1913. izgradio moj djed Michelangelo, gdje sam i ja, prije mnogo, mnogo godina, rođen – šali se Luxardo te dodaje kako je poseban dio muzeja posvećen Zadranima koji su radili u tvornici, a značajan je dugi popis radnika, 153 žene i muškaraca, koji su bili zaposleni od 1939. do 1940.
- Popis nam je darovao 1987. godine Antonio Matulić, koji ga je sastavio prema svom nevjerojatnom pamćenju. U popisu je definirao njihove uloge, čak i prebivalište pa pretpostavljam da bi neke zadarske obitelji, kad posjete muzej, u njemu mogle pronaći svoje majke ili djedove – ističe Luxardo koji je zadnje dane prošlog listopada proveo u našem gradu kad je sudjelovao u ‘Ćakulama‘ Matice Zadrana kao poseban gost.
- Pozvao me Šenol Selimović kako bih pričao s publikom koja je, moram priznati, bila dosta živahna i voljna razgovarati o povijesti moje obitelji kao i o poslovanju našeg brenda. Također, gospodin Igor Županić, strastveni kolekcionar povijesti naše obitelji, uručio mi je originalnu diplomu koju je Luxardo izdao 1875. godine u Koelnu. S obzirom da smo izgubili većinu takvih diploma u 1944. i 1945., bio je to predivan dar koji je danas izložen u našem muzeju, s posebnom zahvalom donatoru – rekao je Luxardo, dodavši kako je vrijeme provedeno u Zadru iskoristio i za prikupljanje obiteljskih dokumenata iz ranih 1800-ih, zahvaljujući suradnji ravnatelja Državnog arhiva u Zadru, Ante Gverića.
Ipak, nitko iz Zadra nije bio pozvan na otvorenje muzeja jer, kako tvrdi Luxardo, ono je bilo planirano samo za talijanske medije i za lokalne vlasti.
- Ipak, bio bi osobno jako sretan da dođete vi ili bilo tko od zadarskih medija, baš kao i bilo koji Dalmatinac koji prolazi ovim putem, jer povijest maraschina je i povijest Dalmacije. Ne pamte baš mnogi, ali maraška je više od 120 godina pristizala iz Vodica i Omiša – naglašava Luxardo.