Branko Sjauš i Mateja Šalov - najbolji ninski šokolari, a odličan šokol se suši i u Mrljanima

Već nadaleko poznata diljem Hrvatske ali i šire, već 16 godina privlaći posjetitelje i glasi za jedinstvenu međunarodnu manifestaciju najstarijeg hrvatskog kraljevskog grada; 16. Ninska šokolijada privela se kraju.

Zaljubljenici u gastronomske delicije, tradiciju i naravno dobru feštu uživali su u romantičnooj ljetnoj večeri u starogradskoj jezgri Nina. Posjetitelji su imali priliku degustirati ovu samozatajnu ninsku deliciju. Uživajući potom u aromatičnom okusu koji sa sobom vuče povijest dugu dvijesto godina i više, a o posebnom ugođaju pobrinule su se folklorne skupine iz Hrvatske i inozemstva. Prigodnim govorom na Fešti obratili su se: ispred Ministarstva turizma glavni tajnik Ivo Bašić, Zdenko Stulić predsjednik ocjenjivačkih žirija te u ime organizatora direktorica Turističke zajednice Grada Nina Marija Dejanović. Šokolijada je dodatno bila obojena navijačkim simbolima te u ozračju velikog srca Hrvatske koje je bilo usmjereno na bodrenje i praćenje Vatrenih u finalu nogometnog prvenstva, te je čitav program bio dodatno začinjen tim emocijama.

Ove se godine u natjecateljskom programu za titulu najboljeg šokola borilo 63 natjecatelja. Najbolje je šokolare odabrao ocjenjivački sud , razdvajajući prvo i zadnje mjesto tek u nijansi aromatičnog okusa. Najbolji su se ocjenjivali u dvije kategorije Ninski šokolari i Šokolari iz ostalih mjesta u okolici Nina. Stoga su bila dva ocjenjivačka suda koja su imali velik posao, ali su još jednu godinu za redom iznenadili svojim ocjenjivačkim sposobnostima i ustvrdili da kvaliteta ovog autohtonog proizvoda „malog mista“ iz godine u godinu raste.

Članovi žirija u kategoriji Ninski šokolari su bili Ive Pijaca, Šime Stulić, Zdravko Barać, Matija Majda Morović, Vlado Kovačević i Mario Vuksan.

Članovi žirija u kategoriji Šokolari ostala mjesta su bili Lovro Jurišić, Slavko Štulić, Bože Bakić, Marijan Tomac, Dolores Bara, Ivanka Bačić i Lori Jurac.

Pobjednici u kategoriji Šokolari iz Nina su 1. mjesto Branko Sjauš, Mateja Šalov koji su osvojili isti broj bodova, 2. mjesto Lovre Stulić i 3. mjesto Matija Šalov.

Pobjednici u kategoriji Šokolari iz ostalih mjesta su 1. mjesto Mladen Jureško iz Mrljana, 2. mjesto Milan Čolak iz Krneze te 3. mjesto Gorana Budija iz Vira.

Prigodom prihvaćanja pokroviteljstva nad ovogodišnjom Šokolijadom predsjednica Republike Hrvatske Kolinda Grabar - Kitarović je rekla: "Uz zahvalu na upućenoj zamolbi, koristim prigodu izvijestiti da s iznimnim zadovoljstvom prihvaćam pokroviteljstvo nad ovom jedinstvenom manifestacijom koja pridonosi očuvanju i promociji autohtonih hrvatskih gastronomskih i poljoprivrednih proizvoda, prije svega ninskog šokola. Uvjerena sam kako će Šokolijada i ove godine privući, veliki broj posjetitelja i kvalitetno predstaviti bogatstvo hrvatske gastronomske ponude te pridonijeti uspješnosti turističke sezone u ninskom kraju."

 Pokroviteljstvo nad Šokolijadom osim predsjednice Republike Hrvatske prihvatili su: Ministarstvo turizma, Ministarstvo poljoprivrede, Zadarska županija i Grad Nin.

Natjecatelji 16. Šokolijade 2018. u kategoriji Ninski šokolari bili su: Šime Ljubičić, Marino Čvrljević, Ivana Čvrljević, Šime Skočić, Đurđica Skočić, Tanja Striguljica, Marin Dejanović, Tomislav Kera, Marko Oltran, Romano Marguč, Marija Marguč, Miro Deša, Branko Sjauš, Vjerica Sjauš, Matija Šalov, Josipa Šalov, Mateja Šalov, Roko Lovre Bačić, Ivanka Bačić, Ana Tartaro, Iva skočić Burela,Domagoj Burela, Šime Burela, Lovre Stulić, Tomislav Ljubičić, Luka Oltran, Frane Lpotica, Tome Pijaca, Ante Lipotica, Mateo Kevrić.

Natjecatelji u kategoriji Šokolari iz ostalih mjesta bili su: Josip Jurkin, Branko Jurkin, Ante Jurkin, Anka Jurkin, Đurđica Jurkin, Boško Jurlina, Grozdana Jurlina, Joško Jurlina, Vesna Jurlina,Miroslav Šango,Marijana Šango, Kristijan Šango, Ana Matulj,Ivica Matulj,Šime Šango, Marija Kršulja, Gordana Grbić, Ivan Ćurko, Milan Čolak, Vlado Marinković, Ante Ivanac, Sanja Ivanac, Ivanka Ivanac, Marko Ivanac, Zoran Lisica, Mladen Jureško, Vice Jureško, Goran Budija, Gorana Budija, Darko Fehir, Tomislava Šalov Jusup, Ante Butić i Poljoprivredna škola Stanka Ožanića

Na manifestaciji se tradicionalno predstavlja folklorna baština Zadarske županije, a nastupili su gosti iz Slovenije. Turisti su bili oduševljeni nastupom kulturno - umjetničkih društva i klapa Zadarske regije. Nastupili su: KUD Popovići, KUD Gospa Lurdska, KUD Ivan Goran Kovačić Bibinje, Klapa Puntadura Vir, KUD Sv. Donat iz Zadra KUD Juzarica iz Pridrage, KUD Družina iz Paga, klapa Aenona, klapa Zadarski Kantuni, klapa Puntatura iz Vira, klapa Condura. Specijalni gosti Šokolijade iz Slovenije s folklornom grupom „Rožmarin Dolena“ iz Haloza oduševili su štajerskim plesovima. Sva su folklorna društva imala nastup na pozornici i po trgovima starogradske jezgre Nina.

U uvodnom dijelu programa nastupile su Ninske mažoretkinje, te proslavljeni srebrni Tamburaški orkestar KUD-a "Branimir" iz Nina, dok je završni dio programa uveličan vatrometom, a Bosutski Bećari svirali su do jutarmjih sati.

U izložbenom i prodajnom programu mogli su se kupiti različiti ekološki i poljoprivredni proizvodi iz Zadarske, Šibensko-Kninske, Varaždinske i Vukovarsko-srijemske županije. Svoje proizvode su predstavili Solana Nin, U. O. Fritulica Nin, Kraljevski Vinogradi iz Petrčana, OPG Eugen Novaković Posedarje, Udruga Šokolara Nin, FD Rožmarin Dolena pri Ptuju, OPG Julijan Lonić Bibinje, OPG Raspović Zadar, OPG Sandra Babac Poljica, OPG Drmić j.d.o.o. Zadar, OPG Murić iz Lepoglave, Vina Poljak Zadar, OPG Davor Škara Škabrnja, OPG Vidaković Zadar, OPG Luka Bilušić Zagreb, OPG Mandarinet Opuzen, Matičnjak Sativa Zagreb, OPG Franjo Stanišić Zagreb, OPG Matuček Varaždin, OPG Milenko Čavlina Prominka Gosti i prijatelji Nina iz kontinentalne Hrvatske odnosno predstavnici Turističke zajednice grada Županje te njihovi gospodarstvenici i vlasnici OPG-ova predstavili su također svoje proizvode. Može se zaključiti da je ove godine interes izlagača bio nadasve veliki, pa je i ponuda nadmašila dosadašnji sajamsko izlagački program Šokolijade