U okviru 19.Dana masline u subotu je na Ugljanu, u krugu istoimene Psihijatijske bolnice, svečano otvoren jedinstveni matičnjak sa 60 autohtonih sorti maslina.
- Ovim projektom otoku Ugljanu vraćamo što je nekad imao, a imao je svoj brend liburnsko ulje koje se proizvodilo u Mulinama prije 2.000 godina izvozilo u Rim pod nazivom “oleum liburnicum”. Željeli bismo da se ovaj projekt izvornih sorti proširi na cijelu jadransku Hrvatsku, dosad su ga prepoznali Istra i otok Ugljan - rekao je tom prigodom voditelj projekta matičnjak Đani Benčić, profesor zagrebačkog Agronomskog fakulteta koji je sa pročelnikom Zadarske županije Danielom Segarićem, otvorio ovaj jedinstveni matičnjak na Ugljanu.
Jedinstven projekt genetske identifikacije autohtonih sorti maslina Zadarske županije započeo je prije nekoliko godina dr. Benčić, a uz financijsku pomoć Zadarske županije i Općine Preko odvijao se u tri faze.
- Riječ je o projektu u kojemu smo analizirali više od 220 primki, od čega 30-ak s otoka Ugljana. Dobili smo vrlo zanimljive rezultate, potvrdile su se već poznate sorte, ali i šest novih za koje nismo znali da ovdje postoje. Sljedeći korak bila je morfološka analiza novih sorata kako bismo mogli predložiti zaštitu, u budućnosti dobiti ulje i na tržištu imati unikatni proizvod i jedinstvenu priču. Ili, kako se to danas voli reći, novi brend ekstra djevičanskog maslinova ulja. Ovaj matičnjak može služiti za istraživanje, ali prvenstveno za gospodarenje jer je svaka sorta jedinstvena ili za otok Ugljan ili za Zadarsku županiju - naglasio je dr.Benčić
Matičnjak, u kojemu je posađeno 60 stabala maslina, poslužit će i za radno-okupacijsku terapiju za pacijente koji se liječe u Psihijatrijskoj bolnici Ugljan .
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....