Brz, ukusan i zdrav recept za polpete od tikvica iz pećnice oduševit će ukućane, neće im moći odoljeti ni najmlađi

Sezona tikvica u punom je jeku, a vi ne znate na koji način biste ih više pripremali, a još manje kako bi djecu nagovorili da ih pojedu.

Polpete od tikvica su izvrsne i jako ukusne, ali kome se da stajati uz šporet dok ulje prska na sve strane. Srećom, mogu se pripremiti i u pećnici. Vjerujte hrskave su i slasne, nekima čak i bolje od prženih, donosi Slobodna Dalmacija. 

Potrebno vam je:

5 tikvica

150 g naribane gaude

150 g krušnih mrvica

2 jaja

Sol, papar,

čili u prahu (po želji)

Priprema:

Naribajte tikvice, posolite i pustite da odstoje 20-ak minuta kako bi pustile višak tekućine.

Pomiješajte ih sa 150 grama naribane gaude i oko 150 grama krušnih mrvica. Ubacite dva jaja i začine. Ruke malo smočite vodom i pospite s malo krušnih mrvica i oblikujte polpete.

Posložite ih u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva dok ne postanu zlatnosmeđe. Okrenite ih koji minut da se ispeku i s druge strane. Trebat će im otprilike 25 minuta.

Poslužite uz vrhnje, jogurt ili tartar umak.