Uhvaćeni na djelu Mislili su da ih nitko ne vidi! Usred bijela dana ušli u polje i obrali rajčice, kamere su sve snimile...
OD ĐARDINA DO PJATA Nutricionistica Romana Popović otkriva što je nutritivno vrjednije: sirove ili termički obrađene pomadore, balančane, poveruni
‘LUDO‘ VRIJEME Ako nakon ovih kiša jako zagrije, verdura će biti kuhana prije nego što stigne do place
Dan šalše u Opuzenu Umak koji nije teško napraviti, u šalšu ide puno maslinovog ulja, luk, češnjak, sol, šećer i naravno pomidore
Nije obična pasta s pomadorama nego... Jeste li čuli za ovo jelo od tjestenine i rajčica? Puno ga je lakše napraviti nego skuhati salsu, evo u čemu je stvar...
Sezona pomadora Pogledajte koje sorte daju najbolje prinose, Hektor dugo stoji u hladnjaku, a za šalšu je najbolje "neretvansko čudo" Sezona je berbe rajčica. Njezino veličanstvo poma, pomadora, pomidor kako ih tko zove sočna ukusna, crvena. Ima ih različitih vrsta od onih sitnih takozvanih cherry hibrida pa do krupnijih primjeraka volovsko srce, jabučar, neretvansko čudo, koja je najbolja za šalšu i pripremanje zimnice. Zbog većih cijena povrća na tržnicama ovog ljeta za sadnju rajčica u vrtovima odlučuju i oni koji to do sada nikada nisu radili. Osim što će ...
Svega blaga ! Pogledajte što se nudi na virtulnoj pjaci doline Neretve i zbog čega pomu zovu "neretvansko čudo"
rajčica kraljica Donosimo najbolje sorte za profesionalce ali i hobiste početnike u vrtlarenju. Hektor, Matias, Mirsini, Rally, Fenomen
riznica sjemena Nema straha od gladi: Domaće salate, rajčice, paprike i žitarice u banci biljnih gena u Norveškoj
vrtlari odahnuli Opet se mogu saditi i prodavati domaće sorte povrća, neretvanski jabučar, dubrovačka kapara, župska kavula, bob, slanutak…
KAD ZAMIRIŠE... U kraljici svih umaka i simbolu ljeta, uz malo truda, možete uživati i tijekom cijele zime. Evo i recepta, vrlo je jednostavan...
NEŠTO DRUGAČIJE Prevruće je za kuhanje? Donosimo recept za rajčice punjene tunom - zdrav i ukusan obrok bez uključivanja pećnice i štednjaka
ŠTO KUHATI DANAS Stižu prve sočne rajčice, napravite shakshuku! Ovo prefino jelo košta puno manje od narudžbe iz restorana, a gotovo je za samo pola sata
Zdrav život Hrana bogata kalijem pomaže sniziti razinu soli u tijelu, jedemo je previše: donosimo popis voća i povrća koje pomaže u tome, ima i sezonskoga
STAVILA SE U RUKE PRIRODI Ana Kralj, mljetska kraljica ukusnog i zdravog povrća: Nikad nisam voljela pomadore, a sad ih imam 160 vrsta!