Kada nam ponestane ideja za ručak, često se okrećemo provjereno dobrim kombinacijama slasnih slojeva. U složence pakiramo omiljene umake poput onog nalik ragu alla bolognese, dodajemo piletinu u kakvom bogatom improviziranom umaku ili guste kombinacije s puno povrća. Tu su i slojevi tjestenine, krumpira, lisnatog povrća i batata ili čak starog kruha.
Za dobar složenac, uz kvalitetnu pripremu, neće vam trebati previše vremena niti za pečenje, a najbolje ga je poslužiti uz veliku zdjelu sezonske salate. Dobro je dodati i kako su složenci odlični i kada se ohlade pa ih vrlo lako možete ponijeti na posao za marendu usred užurbanog radnog dana, piše Dobra hrana.
Ako tražite jednostavno rješenje, krumpir će uvijek biti dobra ideja. Između slojeva prethodno kuhanog ili pečenog k...