Mota li se i vama domaća pizza po mislima posljednjih dana?
Ali ljeto je i vruće je i najmanje što nam treba je paliti pećnicu koja dodatno zagrijava dom. Zato je najbolje napraviti pizzu - u tavi!
Sastojci
Tijesto:
400 grama brašna
250 ml mlake vode
1/2 kockice kvasca
2 žlice maslinovog ulja
1 žličica soli
Nadjev ( po želji )
mlaki umak od rajčice
sir za pizzu
šunka ili salama
Priprema
Tijesto:
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto za pizzu. Neka odstoji dok ne udvostruči volumen.
Nadjev:
Pripremite sve za nadjev, jer vam sve mora biti pri ruci kad počnete raditi pizzu. Skuhajte sami umak. Na malo maslinovog ulja stavite češnjak, samo da pusti miris. Dodajte rajčicu izrezanu na kockice ( ili iz konzerve ), začinsko bilje, pikantno začiniti i kuhajte dok ne dobijete gust kremasti umak, ...