Liječnici nas već godinama upozoravaju da jedenje kasno navečer povećava rizik od debljanja usporavajući naš metabolizam, a uz to sljedećeg dana osjećamo veću glad.
Sada je istraživanje provedeno na Sveučilištu Harvard potvrdilo negativni učinak kasnih večernjih obroka na tijelo sljedećeg dana.
Osobe koje su posljednji obrok jele oko 22 sata sagorijevale su manje kalorija sljedećeg dana i imale višu razinu hormona gladi nego oni koji su posljednji obrok jeli oko 18 sati.
Imali su u tijelu i nižu razinu kemikalija koje nam daju osjećaj sitosti i zadovoljstva nakon obroka, kao i veću vjerojatnost da će se nadebljati.
Cilj istraživanja bio je pokazati je li vrijeme kada jedemo bitno ukoliko je sve ostalo konstantno, a pokazalo se kako konzumiranje posljednjeg dnevnog obrok...