Ne znate što biste danas za ručak? Sjetite se ovog klasika iz djetinjstva, donosimo recept za omiljene zapečene palačinke sa svježim sirom

Kuhate uvijek isto? Izađite iz rutine i pripremite omiljene zapečene palačinke sa svježim sirom, jelo koje smo često jeli u djetinjstvu, a zadnjih godina potpuno zaboravili, piše Dobra hrana.

SASTOJCI ZA PALAČINKE:

300 g glatkog brašna

250 ml mlijeka

200 ml mineralne vode

2 jaja

prstohvat soli

1 žlica šećera

20 g rastopljenog maslaca

ulje za pečenje

Shutterstock

SASTOJCI ZA ZAPEČENE PALAČINKE SA SIROM

palačinke

500 g svježeg sira

1 jaje

2 žlice šećera za nadjev

20 g vanilin šećera

korica jednog limuna

maslac za kalup

1 čašica kiselog vrhnja

1 žlica šećera za preljev

1 žličica ekstrakta vanilije

PRIPREMA:

Napravite smjesu za palačinke od jaja, brašna, mlijeka, mineralne vode, so...