Odavno je poriluk popularan među onima koje žele smršavjeti ili očistiti organizam od toksina. Zahvaljujući obilju vitamina C i ostalih hranjivih tvari čisti organizam i sprječava neke bolesti. Kao hranu i lijek cijenili su ga već stari Egipćani i Grci, piše Živim.hr.
U njemu možemo uživati cijele godine, a jede se cijela biljka, budući da su listovi posebno bogati beta-karotenom i vitaminom C koji se pri kuhanju ili pečenju gubi, savjetuje se listove češće jesti sirove, npr. u salati.
Što sve sadrži poriluk
Sa 100 g poriluka u organizam unosimo samo 61 kcal te 2,9 g ugljikohidrata, ali zato dobivamo čak 1,8 g prehrambenih vlakana. Stoga je idealan za one koji paze na težinu ili imaju problema s neredovitom i tvrdom stolicom.
Poriluk je blažeg okusa i sadrži više bjela...