Znanstvenici su otkrili da je mlijeko žohara, odnosno žućkasta tekućina iz trbuha ovog kukca, jedna od najhranjivijih tvari na planetu, prenosi Podravski list.
Istraživanje objavljeno u časopisu 'Journal of the International Union of Crystallography' otkrilo je da ta takozvano mlijeko žohara sadrži triput više kalorija od kravljeg mlijeka. Ideja o mlijeku žohara privlačna je mnogim znanstvenicima, ali i nekim potrošačima. Mnogi ljudi ne podnose kravlje mlijeko i mliječne proizvode te traže razne alternative.
U vrijeme objave studije nije potvrđeno da je mlijeko žohara sigurno za ljude. Istraživači tvrde da se ono ne može lako komercijalizirati, budući da ga žohari vrlo malo proizvede, navodi Podravski.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....