Doći u Drvenik i ne posjetiti konobu ‘‘Bukara‘‘ isto je kao doći u Rim, a ne vidjeti Papu ili, bolje i realnije rečeno, doći u Pariz, a ne vidjeti Eiffelov toranj.
Konoba ‘‘Bukara‘‘ na čelu s vlasnikom i višestruko nagrađivanim šefom Nikšom Ivičevićem proslavila je 40. rođendan velikom feštom, uz živu glazbu, vatromet i obilje delicija koje su pripremali i kuhari ‘‘Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija‘‘ (ŠKMER). Uz konobu ‘‘Bukara‘‘ se Nikša uključio u Ceh ugostitelja Splitsko-dalmatinske županije, gdje je bio i predsjednik, a i nagrađen je županijskom titulom obrtnika godine te inovatora na polju turizma.
Uz to je i profesionalni ribar, nekadašnji nastavnik kuharstva, kuharski mentor, međunarodni sudac te član žirija i ambas...