Slobodna Dalmacija - Priče

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

Priče

<p>Ana Linčir i Siniša Šintić, vlasnici ”Bilke”: ”Prvu godinu korone došli smo na Vis i odradili tri sezone u lokalnim restoranima. A onda smo prelomili...”</p>

Priče GASTRO-HIT NA OTOKU Unuka legendarnog Višanina otvorila konobu: ‘Da nam je prije dvije godine netko rekao da ćemo ovako raditi...‘ Piše Mia UzinićIme Bilka na otoku Visu zaista ne treba posebno reklamirati, lokalci znaju da je to nadimak jednog od legendarnih ribara, poznatog čak i na obalama Italije o čijim je ribarskim avanturama 1987. godine snimljen i dokumentarni film. Brojni viški ribari kazat će vam da je među njima upravo Stipe Lukšić Bilka bio najpoznatiji, a više od 60 godina provedenih na moru definitivno zaslužuje takvu titulu. Nekoliko generacija kasnije njegova ...

<p>Privatni album</p>

Priče kraljica kroasana Kate peče fantastična peciva, jednu vrstu rasproda u par minuta! ‘Hoćete recept? Evo ga, konkurencije se ne bojim!‘

32332959

Priče štorije iz kužine Splićanka s talijanskom adresom osvaja internet vrhunskim receptima: ‘Obožavam zaboravljena jela i okuse djetinjstva!‘

Izdvojeno 2

<p>Roko Šerkinić, vlasnik konobe ”Pusti me proć‘: Ljudi su nekada živjeli za marende, a danas se taj običaj u Splitu, srećom, polako vraća”</p>

Priče PUSTI ME PROĆ Na mjestu kultne marendarnice u Splitu otvorena konoba. Vlasnik i glavni kuhar otkriva po čemu se razlikuju od drugih Piše Mia Uzinić- Marco Pierre White najveći mi je kuharski uzor zbog njegove filozofije da treba kuhati ono što voliš jesti. Gost dolazi u restoran zbog vas i želi probati vašu hranu, baš kao i turisti koji dođu probati jela koja nemaju kod kuće. Radio sam na jahtama i brodovima, bilo je puno Amerikanaca i uvijek su tražili našu hranu, ribu s gradela, ono što mi radimo, trebamo kuhati ono što jesmo - kaže Roko Šerkinić, glavni kuhar novootvorene ...

<p><br>
</p>

Priče posebna prigoda Jordanski kralj i princeza u splitskom restoranu uživali u našim specijalitetima, za njih je osmišljen poseban jelovnik

31882383

Priče ŠTO SE KUHA? Zirojević na Žnjanu ispisuje novo poglavlje: ‘Bit će j*** dobro!‘; Otkrio nam je i tajne vrhunske riblje juhe i brujeta

32193859

Priče punoća okusa ‘Možda ću naljutiti pola Dalmacije, ali ja šalšu radim ovako i odlična je‘: Zagrepčanka šokirala objavom, nama je sve objasnila

32163901

Priče more na pjatu Zirojević otvorio restoran, Makarska postaje nova gastro destinacija! Evo detalja, otkrio nam je i odličan riblji recept

Preporuka i nedavno

<p>Alen, mama Sanda i vlasnik Bartul Broketa<br>
<br>
</p>

Priče juve i kruvovi Unuk legende Hajduka nadahnuo se Seinfeldom i otvorio nesvakidašnji restoran u Splitu: ‘Ništa bez mame i domaćeg ulja!‘ Piše Mia UzinićU Ulici Ruđera Boškovića 16 nalazi se objekt koji ne može a da vas ne podsjeti na kultnu epizodu popularnog "Seinfelda" u kojoj Jerry, George i Elaine odlaze kod poznatog prodavača juhe, koji traži stroga pravila ponašanja pri naručivanju. Iako su pravila nepodnošljiva, njegova juha je toliko ukusna da je uvijek red ispred njegovog restorančića. E pa juha je preukusna i u "Juve i kruvovi", osim što je njihovo osoblje izrazito ...

32180859

Priče velika čast Hrvatski gastronomski hit osvojio Beč: dalmatinska riba završila na vrhu prestižne Falstaffove liste

32152204

Priče veliko priznanje Oni su naš mamac za turiste, prepoznao ih je Michelin, ali muče ih brojni problemi: ‘Svi bismo morali raditi na tome...‘

<p>Nikša Trebotić je kao kuhar impresionirao i legendarnog<strong> Stevu Karapandžu </strong>koji se nije mogao zasititi njegovih delicija...</p>

Priče Nikša Trebotić Nema toga u moru što ovaj čovjek nije ulovio ili pojeo! U Ložišćima nam je otkrio pripremu luksuzne namirnice...

<p>‘Molim te da me ne pitaš jesam li dobio kakvu čestitku od kakvih dalmatinskih institucija, županije, turističke zajednice, bilo koje... E, ne mogu se obranit od količine čestitki, ha-ha‘, kaže Tonči</p>

Priče TONČI MARIJAN U malome mjestu od 70 stanovnika rođeno je jedno od 50 najboljih vina na svijetu: ‘Nemoj me pitati tko mi je čestitao‘

Nedavno

Unuka legendarnog Višanina otvorila konobu: ‘Da nam je prije dvije godine netko rekao da ćemo ovako raditi...‘

30.08.2026. 18:37

Nemate bogatstvo za stan? Nema frke; našli smo jedan u Splitu za 90 tisuća eura! Treba se samo malo ‘stisnuti‘...

30.08.2026. 18:27

VIDEO Šokantne scene iz Republike Srpske: Tisuće odavale počast Ratku Mladiću, orile se jezive parole

30.08.2026. 18:24

Javio nam se Stipe Drviš, za Hrgovića kaže: ‘Rocky je film, ovo je stvarnost! Sve je teže kad si iz Hrvatske, jer...‘

30.08.2026. 18:21

Ima 73 godine i noćas je zaustavljen u gradu s 1,43 promila u krvi. Ostao je bez 660 eura i dozvole na dva mjeseca

30.08.2026. 18:14

VIDEO Pogledajte samo ovaj ponos i sreću uz Lijepu našu! Mlade Imoćanke opet zlatne, premoćno su potukle konkurenciju...

30.08.2026. 18:09

Rusija pojačava hibridne aktivnosti u Europi, NATO-ov dužnosnik otkrio koliko ima razloga za strah: ‘Na oprezu smo...‘

30.08.2026. 17:51

Flick: Livaković je doveden u Barcelonu zbog budućnosti

30.08.2026. 17:37

VIDEO Tužne sirene; splitski vatrogasci odali počast kolegama poginulim na Kornatima, 12 kaciga za 12 života...

30.08.2026. 17:29

Vučić o Thompsonovu koncertu u Vukovaru: ‘Party, dernek, ništa posebno... I onda dođu tu na granicu‘

30.08.2026. 17:14

Triangle

32101330

Priče domaći brendovi Znate li što je liofilizirano voće? Sve više Hrvata ga traži: upoznajte poduzetnice koje mijenjaju način na koji jedemo

<p>Vlasnik i chef Ivan Jugović: ‘Specifičnost bračke janjetine je i u tome što nema neugodan miris‘</p>

Priče bili smo u kopačini Nema do janjetine iz kultne bračke konobe! Jugović nam je otkrio sve tajne, donosimo detaljan vodič za pripremu janjca

<p>Prostor je pomno osmišljen kako bi pratio priču restorana<br>
</p>

Priče posjetili smo ‘nar‘ Na Žnjanu otvoren restoran koji mijenja splitsku gastro scenu. Iza cijele priče stoje dva IT-jevca, pravnica, ugostitelj

<p>Karlo Kaleb: ’Sve što smo dosad ostvarili daje nam dodatni vjetar u leđa i motivaciju da se nastavimo razvijati’</p>

Priče dvostruki sjaj Splitski Krug zasluženo zadržao prvu Michelin zvjezdicu! Chef Karlo Kaleb otkriva tajnu koja ih je odvela u elitu

<p>ILUSTRACIJA</p>

Spiza plus POGLEDAJTE POPIS Veliki uspjeh za našu gastronomsku scenu: Hrvatska bogatija za još jednu Michelinovu zvjezdicu! Evo tko ju je osvojio...

31196168

Priče mrsne delicije Antunovići su na glasu po izvrsnoj janjetini, doznali smo zašto je tako slasna. Veliki specijalitet kuće je i - kujica

<p>Danijel Čamber</p>

Priče intrigantan jelovnik Hercegovac dirnuo u bračku svetinju i dobio specijalitet! Nudi janjetinu na poseban način: ‘Primijetio sam da gosti...‘

31837033

Priče dva specijaliteta Je li bolje kozle ili janje? Spremite ih po receptima Brace Sanjina i sami presudite, dobit ćete fantastično ukusna jela