stdClass Object
(
[id] => 1317208
[title] => Šarmantna gazdarica Suzana u ‘najmanjoj kužini na svijetu‘ stvara čarolije, mnogi samo zbog ove konobe dolaze u Opuzen
[alias] => sarmantna-gazdarica-suzana-u-najmanjoj-kuzini-na-svijetu-stvara-carolije-mnogi-samo-zbog-ove-konobe-dolaze-u-opuzen
[catid] => 485
[published] => 1
[introtext] =>
[fulltext] =>
Puno je razloga za posjetiti Opuzen – a opet, čini se da to ne prepoznaje puno njih. Gradić uz Neretvu živahan je tijekom nekoliko ljetnih događanja, poput Melodija hrvatskog juga (lakoglazbenog festivala za koji su zaslužni volonteri Mustapić-Škarpona), Maratona lađa, street-festivala (manifestacije alternativne, ulične grafiterske kulture) ili možda neke gastrosmotre koju organiziraju lokalni entuzijasti iz Pivčeve kale.
Ostatak godine Opuzen umnogome podsjeća na gradić koji je poharala nuklearna katastrofa. Što da se lažemo, nije jedini; fasade sve slabije naseljenih stambenjaka oronule su, još svjedoče o prohujalom vremenu kad su se obližnje Ploče zvale Kardeljevo.
Naravno, umjetnost – pa i ona ulična – uljepša i najgrdiju stvarnost, opuzenske su vizure oživjele zahvaljujući uistinu krasnim muralima koji kreativnošću umnogome nadmašuju nemaštovite, notorne zavjetne motive kojima vrvi, recimo, Split. No fontana je u Opuzenu presahnula, neretvanski lađar u njoj nasukan je na suhom doku, veslom razgrće – smeće. Ni pralja pored njega nije bolje sreće...
---
---
Kad ne zvoni melodijama festivala trg je u središtu Opuzena sablasno pust, živi "na aparatima" zahvaljujući tek nekolikim običnim kvartovskim kafićima. Nema slastičarnice, ispred mini-marketa ratni veterani cijede pivu po cijeli dan. Zaboravljeni od ostatka države kao i, nažalost, sam Opuzen. Jedan nosi majicu s natpisom "Thailand"; tko zna, možda je tamo življe...
No postoji jedan – ali vrijedan! – razlog da posjetimo Opuzen u bilo koje doba godine. To je konoba prilično nemaštovito nazvana "Pod maslinom", no daleko od uniformiranog poimanja spize. A opet, u njoj možete naći svima nam drage klasike lokalne provenijencije, adute poput školjke, ribe, gambora, žabe, mirisnih pomidora, likera od mandarine pa čak i – korova. Sirotinjske spize koja u rukama karizmatične vlasnice Suzane Mušan (53) postaje – delicija.
"Pod maslinom", čitaj "kod Suzane", postoji devet godina. Konobica se nalazi u kući vlasnika Dropulića Starijeg, naime ćaće mladog pjevača Rafaela, zvanog Rafo, poznatog po hitu "Dvi ribe, dva kumpira"; Rafo je danas radijska uzdanica Katoličkog radija i živi u Zagrebu, a u njegovoj su obiteljskoj kući Mušani u najmu. To je mali obiteljski obrt, u konobi naime radi Suzanin suprug Oliver i 33-godišnji sin Josip. Kad je gužva, "ruke dadne" i Suzanina majka, te vjenčana kuma iz Ploča. I to je to.
---
---
– Ne možemo se širit, a i ne želimo. Četrdesetak ljudi – osam stolova – nekako stignemo opslužit, nije ovo nikakva proizvodnja para nego stvarno, ali stvarno ovo volimo radit. Bila sam 35 godina glumica u dva amaterska kazališta: u Opuzenu i Metkoviću, dobila sam 1988. godine i nagradu za najbolju amatersku glumicu u bivšoj Jugoslaviji, i to nakon predstave "Kako se može umrijeti u snu" autorice Dubravke Knežević, odigrane u Salima na Dugom otoku. Imala sam samo osamnaest godina, a glumila sam propalu glumicu od 45. Valjda sam stvarno dobro odglumila – smije se šarmantna gazdarica i glumica.
Bila je Suzana i voditeljica na Radio-Naroni, i dandanas je formalno dio trupe opuzenskoga kazališta koje se – lagano osipa. Neumitno... Ponekad vodi promocije knjiga, osim dara za scenu ima i vrlo ugodan, melodičan glas – no to su sve neke vrline koje komotno može ostaviti u prvoj polovici stoljeća života. Sebe je, što se kaže, "sto posto" pronašla u kuhinji. Kužinici, ma najmanjoj na svijetu – a iz nje izlaze takve čarolije od spize!
Da, i zahvaljujući tim jednostavnim, preukusnim bokunima, domaćem povrću koje još uvijek miriše i nije plastično nego stvarno i puno vitamina, ljudi dolaze u zabačeni Opuzen. Gradić čiju zimu (nakon ljetne letargije) ne želite doživjeti – osim ako ste umjetnik, pjesnik, samotnjak neki.
---
---
– Jučer nam je došao na ručak akademik Ivan Đikić sa familijom! Vraćali su se iz Grčke, bili i u Crnoj Gori pa čuli za nas – i eto ih u Opuzenu! – veselo govori Suzana, glumica u hibernaciji, ali zato punokrvna gazdarica u konobi. Jedna od onih koje su u stanju gosta uvjeriti da jede – ne ono što je namjeravao naručiti, nego ono što mu ona kaže. Jer ona zna što je u tom trenutku najbolje, najsezonskije, najfriškije.
Ona je dizajnirala i čuvene "Lignje iz inata", to je službeni naziv jela koje vam preporučamo probati barem jednom prije nego umrete.
– Došli su mi neki muzičari jednom na večeru, pun stol ljudi, svega naručili, jeli, pili, pjevali. Na kraju večeri mi traže – lignju na kolutiće?! Hej, kažem ja njima, nije ovo fast food, nego konoba, ljudi. A oni zapeli za pržene kolutiće liganja – i ja im spremim, za dišpet, iz inata – kako vam drago – vedro se prisjeća gazdarica situacije kad je na brzinu običnu frigaduru pretvorila u deliciju iz konobe.
---
---
Njezin je crni rižot, pak, oduševio našega poznatog pjevača, Šibenčanina moćna glasa i zvijezdu ovogodišnjeg Festivala dalmatinske šansone Đanija Stipaničeva.
– Ostavija mi je lipu recenziju u ovoj teki – vidite kako je masna od spize, od ruku zadovoljnih i sitih gostiju? – namiguje gazdarica.
– A još mi je lipše zapiva Đani! Toliko je bija zadovoljan crnim rižotom da je tražija kuvara da ga upozna, a onda vidija mene. Malo se iznenadija, ali brzo snaša i pita koja mi je glazbena želja. Dala sam mu da bira između "Jalte" i Oliverova "Galeba". Izabra je "Galeba" – zadovoljno se prisjeća Prva dama konobe "Pod maslinom".
---
---
Dio jela Mušani ipak pripreme kući, stanuju oko kilometar udaljenosti od konobe. Pa teću na kosti i na doradu "Pod maslinom".
Ispred konobe s najmanjom kužinicom na svijetu (usudili bismo se procijeniti tako) nalazi se, pak, najveća klupa isklesana od monolitnog kamena – na svijetu. Doista, to je klupa koja je kao takva ušla u Guinnessovu knjigu rekorda 2005. godine, ima 14 tona i duga je sedam i pol metara.
Suzana je s familijom ušla u posao kasnije, 2014. godine, i od tada joj je ovo deseto ljeto – u konobi.
– Lito bez kupanja, sunčanja i odmora. Sva srića da sam crna sama od sebe... Jednom mi je doša Arapin na ručak s društvom – sve im se svidilo, jedino je zamirija šta stavljamo vino u brujet. On je bija relativno siromašan – samo 35 iljada eura mu je iznosila mjesečna plaća u Emiratima – pa je sebi moga priuštit samo dvi žene. Zamolija me da mu nađem jednu lipu, a skromnu iz Hrvatske i napomenija: "Nemoj da bude tako crna ka ti nego lipa, nježna i plava" – od srca se smije Suzana. Crna Suzana, vragolanka...
Bila je i dio "Podravkine" kampanje za začine za rižote s plodovima mora, puna usta hvale za njezinu kužinu imali su i mnogi putujući food-blogeri, a ona posebno pamti jednog namjernika. Naime, Nijemac-putopisac Ralph W. Sonntag o njoj je čak pisao u svojoj knjizi krajputnih zbivanja, a u Opuzenu je zaglavio – krivnjom bankomata u Neumu.
---
---
– Čovjek je putova kamperom, a u Neumu mu je bakomat proguta karticu, tribalo je čekat skoro misec dana na novu/staru! Tako je dolazija u konobu često, nekad bi samo vodu naručija, a meni ga bilo žaj pa bi mu jist donila, ne bi naplatila – di ću uzest pare od čovika koji ne može dignit novce, u nevolji. Onda je on jednom reka: "Ne brinite, imam ja drugu karticu, nije problem." Svejedno, svidilo mu se ovde, a na kraju knjige je napisa da je kvar na bankomatu u Neumu najbolja stvar koja mu se dogodila na putu! Prevela mi moja kuma koja zna njemački – knjigu mi je posla, evo je – pokazuje Suzana.
Ima nešto u toj njezinoj spizi, ma i korov je tu sladak!
– Korov, nego šta: salata od motara-morskog korova već je renomirana delicija, ali tu su i manje poznati, tušt i kostriš, divlje bilje koje sliči na maslačak, a puno je ljudi othranilo, uz kap ulja i komad kruva. Lipo obareno i začinjeno, postaje super dodatak jelu – iznosi kuharica, koja se ne libi nazvati za pokoji savjet najboljega: kolegu Hrvoja Zirojevića iz Splita. Smatra ga kuharom nad kuharima u Lijepoj našoj, a na vezi je i s Tonijem Milošem sa Šolte, mlađim znalcem koji joj također nesebično po potrebi udijeli savjet. Ipak je prva škola koju je završila bila – Kulturno-umjetnička, danas Gimnazija.
---
---
Najslabija karika konobe je – slatko. Nema ga, ali uvijek postoji rješenje. Tu se u priču ubacuje Suzanin suprug Oliver.
– Tribate probat ženinu manistru, ručno rađene torteline sa šparogama i mladim sirom, umakom od repova kozica ili s nekim drugim punjenjem, ovisi od čega je stađun. Puni ih i sa motarom, sušenim gljivama, jaja su obavezno domaća. A tek fritaja od boba i mlade ljutike! Diže iz mrtvih. Ili sušena jegulja kuvana sa raštikom... Ma, divota!
Uglavnom je sve tako nekako, iz vrtla i domaće. S mesom nismo baš jaki, imamo biftek, lungić, pileći odrezak, komad friške tune, gambore. Nema škampa ni jastoga, to je previše luksuzno – smije se Oliver. A nema, rekosmo, ni slatkarija.
– Svi će dobit nešto slatko mukte ako im život pita. Nema u cjeniku ni službenoj ponudi, ali nađe se uvik pjat smokava, šaka friško ubranih divljih kupina, komad kolača koji smo ispekli za familiju. Barem bićerin slatke rakije uvik ima, mandarinetto i slično. Nema straja – vedro će Oliver.
I legendarni Stevo Karapandža jeo je kod Suzane, naravno, ono što mu je ona donijela. Nema puno izvolijevanja, zna se što je taj dan udarno – i Stevi se to svidjelo.
Jedino je Zoran Vakula ostao – kratkih rukava.
– Htio on rezervirat stol za ručak, a ja mu velim: Žao mi je, radimo tek od šest popodne. Malo nas je, a jutro je za čišćenje, nabavu, pripremu. Pa je meteorolog mora put Zagreba gladan; bit će bolje drugi put. Zna on da iza kiše uvik ide sunce – vrckavo će Suzana Mušan, vlasnica najbolje konobe u Opuzenu. Jedne od onih koje rade čak i zimi...
[video] =>
[gallery] =>
[extra_fields] => Array
(
[1] => stdClass Object
(
[id] => 2
[name] => Superscript Title
[value] => ‘pod maslinom‘
[type] => textarea
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 2
[alias] => SuperscriptTitle
)
[3] => stdClass Object
(
[id] => 61
[name] => Contains Infographic
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 4
[alias] => contains_infographic
)
[4] => stdClass Object
(
[id] => 62
[name] => Without ads
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 5
[alias] => Withoutads
)
[5] => stdClass Object
(
[id] => 63
[name] => Photo gallery
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 6
[alias] => Photo_gallery
)
[6] => stdClass Object
(
[id] => 64
[name] => Promo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 7
[alias] => promo
)
[8] => stdClass Object
(
[id] => 67
[name] => Contains video
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 9
[alias] => contains_video
)
[9] => stdClass Object
(
[id] => 68
[name] => Premium content
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 10
[alias] => premium_content
)
[10] => stdClass Object
(
[id] => 69
[name] => Exclude comments
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 11
[alias] => exclude_comments
)
[11] => stdClass Object
(
[id] => 70
[name] => Open link in new window
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 12
[alias] => open_link_in_new_window
)
[12] => stdClass Object
(
[id] => 71
[name] => Horizontal crop of the main photo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 13
[alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo
)
[13] => stdClass Object
(
[id] => 73
[name] => No-index
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 15
[alias] => no_index
)
[14] => stdClass Object
(
[id] => 74
[name] => No-cache
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 16
[alias] => no_cache
)
[15] => stdClass Object
(
[id] => 77
[name] => Don't show on the front page
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 17
[alias] => dont_show_on_the_front_page
)
[16] => stdClass Object
(
[id] => 78
[name] => Related on bottom
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 18
[alias] => related_on_bottom
)
[17] => stdClass Object
(
[id] => 79
[name] => Live button
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 19
[alias] => live_button
)
[26] => stdClass Object
(
[id] => 87
[name] => Instant articles
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 28
[alias] => instant_articles
)
[27] => stdClass Object
(
[id] => 91
[name] => S preporučuje
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 29
[alias] => s_preporucuje
)
[28] => stdClass Object
(
[id] => 92
[name] => S voli
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 30
[alias] => s_voli
)
[29] => stdClass Object
(
[id] => 93
[name] => Layout with three photos
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 31
[alias] => layout_with_three_photos
)
[30] => stdClass Object
(
[id] => 94
[name] => Gallery in the article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 32
[alias] => gallery_in_the_article
)
[31] => stdClass Object
(
[id] => 95
[name] => Required views
[value] => 0
[type] => textfield
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 33
[alias] => required_views
)
[32] => stdClass Object
(
[id] => 96
[name] => FullHD image
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 34
[alias] => fullhd_image
)
[33] => stdClass Object
(
[id] => 97
[name] => City Select
[value] => (0)
[type] => select
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 35
[alias] => CitySelect
)
[34] => stdClass Object
(
[id] => 98
[name] => Paid Article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 36
[alias] => paid_article
)
[35] => stdClass Object
(
[id] => 99
[name] => SD na licu mjesta
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 37
[alias] => SD_na_licu_mjesta
)
)
[extra_fields_search] => ‘pod maslinom‘ 2 0 9703 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
[created] => 2023-08-22 16:46:06
[created_by] => 3154
[created_by_alias] =>
[checked_out] => 0
[checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00
[modified] => 2023-08-24 11:11:33
[modified_by] => 3154
[publish_up] => 2023-08-23 17:00:00
[publish_down] => 0000-00-00 00:00:00
[trash] => 0
[access] => 1
[ordering] => 0
[featured] => 0
[featured_ordering] => 0
[image_caption] =>
[image_credits] =>
[video_caption] =>
[video_credits] =>
[hits] => 0
[params] => Joomla\Registry\Registry Object
(
[data:protected] => stdClass Object
(
[enable_css] => 1
[jQueryHandling] => 1.8remote
[backendJQueryHandling] => remote
[userName] => 1
[userImage] => 1
[userDescription] => 1
[userURL] => 1
[userEmail] => 0
[userFeedLink] => 1
[userFeedIcon] => 1
[userItemCount] => 30
[userItemTitle] => 1
[userItemTitleLinked] => 1
[userItemDateCreated] => 1
[userItemImage] => 1
[userItemIntroText] => 1
[userItemCategory] => 1
[userItemTags] => 1
[userItemCommentsAnchor] => 1
[userItemReadMore] => 1
[userItemOCMPlugins] => 1
[authorsListLimit] => 61
[tagItemCount] => 61
[tagItemTitle] => 1
[tagItemTitleLinked] => 1
[tagItemDateCreated] => 1
[tagItemImage] => 1
[tagItemIntroText] => 1
[tagItemCategory] => 1
[tagItemReadMore] => 1
[tagItemExtraFields] => 1
[tagOrdering] =>
[tagFeedLink] => 1
[tagFeedIcon] => 1
[genericItemCount] => 61
[genericItemTitle] => 1
[genericItemTitleLinked] => 1
[genericItemDateCreated] => 1
[genericItemImage] => 1
[genericItemIntroText] => 1
[genericItemCategory] => 1
[genericItemReadMore] => 1
[genericItemExtraFields] => 1
[genericFeedLink] => 1
[genericFeedIcon] => 1
[instantArticlesLimit] => 100
[instantArticlesExtraField] => 87
[instantArticlesExtraFieldON] => 2
[instantArticlesCategoriesChildren] => 0
[instantArticlesTitle] =>
[instantArticlesDescription] =>
[mainTagCategories] => Array
(
[0] => 119
[1] => 396
[2] => 383
[3] => 424
[4] => 250
[5] => 251
[6] => 452
[7] => 252
[8] => 477
[9] => 253
[10] => 254
[11] => 255
[12] => 483
[13] => 256
[14] => 300
[15] => 257
[16] => 258
[17] => 260
)
[relatedItemsCategoriesChildren] => 1
[mobileJsonCustomHomepage] => 0
[mobileJsonQuoteModule] => 0
[mobileJsonWeatherModule] => 0
[mobileJsonLimit] =>
[mobileJsonObituary] => 0
[mobileApi2Enabled] => 1
[mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles
[mobileApi2ImagePrefix] => h
[mobileApi2ImageSuffix] => 1280
[mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg
[mobileApi2TagLimit] => 50
[mobileApi2TagOrdering] => publishUp
[mobileApi2TagCategories] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101
[mobileApi2TagExcludeCategories] => Array
(
[0] => 318
[1] => 323
[2] => 301
[3] => 406
[4] => 417
)
)
[mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328
)
[mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329
)
[mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327
)
[mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478
)
[mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494
)
)
[mobileApi2TagsSearchLimit] => 200
[mainFeedCategories] => Array
(
[0] => 240
)
[feedLimit] => 50
[mostPopularFeedLimit] => 20
[feedItemImage] => 0
[feedImgSize] => S
[feedItemIntroText] => 0
[feedTextWordLimit] =>
[feedItemFullText] => 1
[feedTextCharacterLimit] => 300
[feedItemSubtitle] => 1
[feedItemAuthor] => 0
[feedTtl] => 60
[feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija
[feedItemTags] => 0
[feedItemVideo] => 0
[feedItemGallery] => 0
[feedItemAttachments] => 0
[feedBogusEmail] =>
[feedTopModules] => Array
(
[0] => 105
)
[feedTopFbExcludeCategories] => Array
(
[0] => 243
[1] => 353
[2] => 333
)
[introTextCleanup] => 0
[introTextCleanupExcludeTags] =>
[introTextCleanupTagAttr] =>
[fullTextCleanup] => 0
[fullTextCleanupExcludeTags] =>
[fullTextCleanupTagAttr] =>
[xssFiltering] => 0
[linkPopupWidth] => 900
[linkPopupHeight] => 600
[imagesQuality] => 100
[itemImageXS] => 100
[itemImageS] => 200
[itemImageM] => 400
[itemImageL] => 600
[itemImageXL] => 900
[itemImageGeneric] => 300
[catImageWidth] => 100
[catImageDefault] => 1
[userImageWidth] => 100
[userImageDefault] => 1
[commenterImgWidth] => 48
[onlineImageEditor] => sumopaint
[imageTimestamp] => 0
[imageMemoryLimit] =>
[socialButtonCode] =>
[twitterUsername] =>
[facebookMetatags] => 1
[facebookImage] => Medium
[comments] => 1
[commentsOrdering] => DESC
[commentsLimit] => 10
[commentsFormPosition] => below
[commentsPublishing] => 0
[commentsReporting] => 2
[commentsReportRecipient] =>
[inlineCommentsModeration] => 0
[gravatar] => 1
[antispam] => 0
[recaptchaForRegistered] => 1
[akismetForRegistered] => 1
[commentsFormNotes] => 1
[commentsFormNotesText] =>
[frontendEditing] => 1
[showImageTab] => 1
[showImageGalleryTab] => 1
[showVideoTab] => 1
[showExtraFieldsTab] => 1
[showAttachmentsTab] => 1
[showOCMPlugins] => 1
[sideBarDisplayFrontend] => 0
[staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr
[siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr
[sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr
[lockingArticlesCategories] => Array
(
[0] => 119
[1] => 424
[2] => 250
[3] => 251
[4] => 452
[5] => 252
[6] => 477
[7] => 253
[8] => 254
[9] => 255
[10] => 483
[11] => 256
[12] => 257
[13] => 258
[14] => 260
)
[lockingArticlesUnit] => YEAR
[lockingArticlesQuantity] => 1
[photoGalleryExtraField] => 63
[photoGalleryExtraFieldON] => 2
[videoGalleryExtraField] => 67
[videoGalleryExtraFieldON] => 2
[tickerModules] => Array
(
[0] => 408
[1] => 409
)
[gaEmail] =>
[mergeEditors] => 1
[sideBarDisplay] => 1
[attachmentsFolder] =>
[hideImportButton] => 0
[googleSearch] => 0
[googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer
[OCMUserProfile] => 1
[OCMUserGroup] => 4
[redirect] => 101
[adminSearch] => simple
[cookieDomain] =>
[gatherStatistics] => 1
[article_preview_ocm_category_id] =>
[taggingSystem] => 1
[lockTags] => 0
[showTagFilter] => 0
[ocmTagNorm] => 0
[ocmTagNormCase] => lower
[ocmTagNormAdditionalReplacements] =>
[recaptcha_public_key] => marko_margeta
[recaptcha_private_key] => zoey2013
[recaptcha_theme] => clean
[recaptchaV2] => 1
[recaptchaOnRegistration] => 0
[akismetApiKey] =>
[stopForumSpam] => 0
[stopForumSpamApiKey] =>
[showItemsCounterAdmin] => 1
[showChildCatItems] => 1
[disableCompactOrdering] => 0
[metaDescLimit] => 150
[enforceSEFReplacements] => 0
[SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya
[ocmSef] => 0
[ocmSefLabelCat] => content
[ocmSefLabelTag] => tag
[ocmSefLabelUser] => author
[ocmSefLabelSearch] => search
[ocmSefLabelDate] => date
[ocmSefLabelItem] => 0
[ocmSefLabelItemCustomPrefix] =>
[ocmSefInsertItemId] => 1
[ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash
[ocmSefUseItemTitleAlias] => 1
[ocmSefInsertCatId] => 1
[ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash
[ocmSefUseCatTitleAlias] => 1
[show_page_heading] => 0
[categories] => Array
(
[0] => 485
)
[exclude_from_group_by_subcategories] => 0
[menu-anchor_css] => nav__link
[menu_text] => 1
[menu_show] => 1
[menu-meta_description] => Hrana
[menu-meta_keywords] => Hrana
[secure] => 0
[obituaries_portal] => 0
[page_title] => Priče
[page_description] => Slobodna Dalmacija - Najveće dnevne novine u Dalmaciji
[page_rights] =>
[robots] =>
[inheritFrom] => 0
[num_leading_items] => 2
[num_leading_columns] => 1
[leadingImgSize] => Large
[num_primary_items] => 4
[num_primary_columns] => 2
[primaryImgSize] => Medium
[num_secondary_items] => 4
[num_secondary_columns] => 1
[secondaryImgSize] => Small
[num_links] => 4
[num_links_columns] => 1
[linksImgSize] => XSmall
[catCatalogMode] => 0
[catFeaturedItems] => 1
[catOrdering] => publishUp
[catPagination] => 2
[catPaginationResults] => 1
[catTitle] => 1
[catTitleItemCounter] => 1
[catDescription] => 1
[catImage] => 1
[catFeedLink] => 0
[catFeedIcon] => 0
[subCategories] => 1
[subCatColumns] => 2
[subCatTitle] => 1
[subCatTitleItemCounter] => 1
[subCatDescription] => 1
[subCatImage] => 1
[catItemTitle] => 1
[catItemTitleLinked] => 1
[catItemFeaturedNotice] => 0
[catItemAuthor] => 1
[catItemDateCreated] => 1
[catItemRating] => 0
[catItemImage] => 1
[catItemIntroText] => 1
[catItemExtraFields] => 0
[catItemHits] => 0
[catItemCategory] => 1
[catItemTags] => 1
[catItemAttachments] => 0
[catItemAttachmentsCounter] => 0
[catItemVideo] => 0
[catItemVideoAutoPlay] => 0
[catItemImageGallery] => 0
[catItemDateModified] => 0
[catItemReadMore] => 1
[catItemCommentsAnchor] => 1
[catItemOCMPlugins] => 1
[itemDateCreated] => 1
[itemTitle] => 1
[itemFeaturedNotice] => 1
[itemAuthor] => 1
[itemFontResizer] => 0
[itemPrintButton] => 0
[itemEmailButton] => 1
[itemSocialButton] => 1
[itemVideoAnchor] => 1
[itemImageGalleryAnchor] => 1
[itemCommentsAnchor] => 1
[itemRating] => 0
[itemImage] => 1
[itemImgSize] => Large
[itemImageMainCaption] => 1
[itemImageMainCredits] => 1
[itemIntroText] => 0
[itemFullText] => 1
[itemExtraFields] => 1
[itemDateModified] => 1
[itemHits] => 0
[itemCategory] => 0
[itemTags] => 1
[itemAttachments] => 1
[itemAttachmentsCounter] => 1
[itemVideo] => 1
[itemVideoAutoPlay] => 0
[itemVideoCaption] => 1
[itemVideoCredits] => 1
[itemImageGallery] => 0
[itemNavigation] => 0
[itemComments] => 1
[itemTwitterButton] => 1
[itemFacebookButton] => 1
[itemGooglePlusOneButton] => 1
[itemAuthorBlock] => 0
[itemAuthorImage] => 0
[itemAuthorDescription] => 0
[itemAuthorURL] => 1
[itemAuthorEmail] => 0
[itemAuthorLatest] => 0
[itemAuthorLatestLimit] => 5
[itemRelated] => 1
[itemRelatedLimit] => 2
[itemRelatedTitle] => 1
[itemRelatedCategory] => 1
[itemRelatedImageSize] => Medium
[itemRelatedIntrotext] => 0
[itemRelatedFulltext] => 0
[itemRelatedAuthor] => 0
[itemRelatedMedia] => 1
[itemRelatedImageGallery] => 1
[itemOCMPlugins] => 1
[recaptcha] =>
)
[initialized:protected] => 1
[separator] => .
)
[metadesc] =>
[metadata] => robots=
author=
title=Šarmantna gazdarica Suzana u 'najmanjoj kužini na svijetu' stvara čarolije, mnogi samo zbog ove konobe dolaze u Opuzen
[metakey] => suzana mušan, konoba pod maslinom, Opuzen, preporuke restorana
[plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484654.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484673.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484672.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484669.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484667.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484666.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484664.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484663.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484662.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484660.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484658.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484656.jpg","\/images\/slike\/2023\/08\/22\/25484653.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix","Ante \u010cizmi\u0107\/Cropix"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["
Svaka namirnica u rukama karizmati\u010dne vlasnice Suzane Mu\u0161an<\/strong> (53) postaje - delicija<\/p>","Postoji jedan - ali vrijedan! - razlog da posjetimo Opuzen u bilo koje doba godine. To je konoba \u2018Pod maslinom\u2018<\/p>","","
Konoba \u2018Pod maslinom\u2018, \u010ditaj \u2018kod Suzane\u2018, postoji devet godina<\/p>","
Osim Suzane, u konobi rade\u00a0njezin suprug Oliver<\/strong> i 33-godi\u0161nji sin Josip<\/strong>. Kad je gu\u017eva, \u2018ruke dadne\u2018 i Suzanina majka, te vjen\u010dana kuma iz Plo\u010da<\/p>","","Suzana je punokrvna gazdarica u konobi i prava \u010darobnica u \u2018najmanjoj ku\u017einici na svijetu\u2018<\/p>","","
Suzanin je crni ri\u017eot odu\u0161evio na\u0161ega poznatog pjeva\u010da, \u0160iben\u010danina mo\u0107na glasa i zvijezdu ovogodi\u0161njeg Festivala dalmatinske \u0161ansone \u0110anija Stipani\u010deva<\/strong><\/p>","\u010cuvene \u2018Lignje iz inata\u2018, jelo koje vam preporu\u010damo probati barem jednom prije nego umrete<\/p>","
I legendarni Stevo Karapand\u017ea<\/strong> jeo je kod Suzane, naravno, ono \u0161to mu je ona donijela. Nema puno izvolijevanja, zna se \u0161to je taj dan udarno<\/p>","Suzana je 35 godina bila glumica u dva amaterska kazali\u0161ta, bila je i voditeljica na Radio-Naroni<\/p>",""],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1260","hd_25484654_1920.jpg":"1920x1080","k_25484654_1280.jpg":"1280x1280","k_25484654_1024.jpg":"1024x1024","k_25484654_640.jpg":"640x640","k_25484654_480.jpg":"480x480","k_25484654_340.jpg":"340x340","k_25484654_220.jpg":"220x220","o_25484654_1280.jpg":"1280x840","o_25484654_1024.jpg":"1024x672","o_25484654_640.jpg":"640x420","o_25484654_480.jpg":"480x315","o_25484654_340.jpg":"340x223","o_25484654_220.jpg":"220x144","h_25484654_1280.jpg":"1280x854","h_25484654_1024.jpg":"1024x683","h_25484654_640.jpg":"640x427","h_25484654_480.jpg":"480x320","h_25484654_340.jpg":"340x227","h_25484654_220.jpg":"220x147","pp_25484654_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484654_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484654_640.jpg":"640x814","pp_25484654_480.jpg":"480x611","pp_25484654_340.jpg":"340x432","pp_25484654_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1165","hd_25484673_1920.jpg":"1920x1080","k_25484673_1280.jpg":"1280x1280","k_25484673_1024.jpg":"1024x1024","k_25484673_640.jpg":"640x640","k_25484673_480.jpg":"480x480","k_25484673_340.jpg":"340x340","k_25484673_220.jpg":"220x220","o_25484673_1280.jpg":"1280x776","o_25484673_1024.jpg":"1024x621","o_25484673_640.jpg":"640x388","o_25484673_480.jpg":"480x291","o_25484673_340.jpg":"340x206","o_25484673_220.jpg":"220x133","h_25484673_1280.jpg":"1280x854","h_25484673_1024.jpg":"1024x683","h_25484673_640.jpg":"640x427","h_25484673_480.jpg":"480x320","h_25484673_340.jpg":"340x227","h_25484673_220.jpg":"220x147","pp_25484673_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484673_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484673_640.jpg":"640x814","pp_25484673_480.jpg":"480x611","pp_25484673_340.jpg":"340x432","pp_25484673_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1146","hd_25484672_1920.jpg":"1920x1080","k_25484672_1280.jpg":"1280x1280","k_25484672_1024.jpg":"1024x1024","k_25484672_640.jpg":"640x640","k_25484672_480.jpg":"480x480","k_25484672_340.jpg":"340x340","k_25484672_220.jpg":"220x220","o_25484672_1280.jpg":"1280x764","o_25484672_1024.jpg":"1024x611","o_25484672_640.jpg":"640x382","o_25484672_480.jpg":"480x286","o_25484672_340.jpg":"340x202","o_25484672_220.jpg":"220x131","h_25484672_1280.jpg":"1280x854","h_25484672_1024.jpg":"1024x683","h_25484672_640.jpg":"640x427","h_25484672_480.jpg":"480x320","h_25484672_340.jpg":"340x227","h_25484672_220.jpg":"220x147","pp_25484672_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484672_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484672_640.jpg":"640x814","pp_25484672_480.jpg":"480x611","pp_25484672_340.jpg":"340x432","pp_25484672_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1281","hd_25484669_1920.jpg":"1920x1080","k_25484669_1280.jpg":"1280x1280","k_25484669_1024.jpg":"1024x1024","k_25484669_640.jpg":"640x640","k_25484669_480.jpg":"480x480","k_25484669_340.jpg":"340x340","k_25484669_220.jpg":"220x220","o_25484669_1280.jpg":"1280x854","o_25484669_1024.jpg":"1024x683","o_25484669_640.jpg":"640x427","o_25484669_480.jpg":"480x320","o_25484669_340.jpg":"340x226","o_25484669_220.jpg":"220x146","h_25484669_1280.jpg":"1280x854","h_25484669_1024.jpg":"1024x683","h_25484669_640.jpg":"640x427","h_25484669_480.jpg":"480x320","h_25484669_340.jpg":"340x227","h_25484669_220.jpg":"220x147","pp_25484669_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484669_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484669_640.jpg":"640x814","pp_25484669_480.jpg":"480x611","pp_25484669_340.jpg":"340x432","pp_25484669_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1236","hd_25484667_1920.jpg":"1920x1080","k_25484667_1280.jpg":"1280x1280","k_25484667_1024.jpg":"1024x1024","k_25484667_640.jpg":"640x640","k_25484667_480.jpg":"480x480","k_25484667_340.jpg":"340x340","k_25484667_220.jpg":"220x220","o_25484667_1280.jpg":"1280x824","o_25484667_1024.jpg":"1024x659","o_25484667_640.jpg":"640x412","o_25484667_480.jpg":"480x309","o_25484667_340.jpg":"340x218","o_25484667_220.jpg":"220x141","h_25484667_1280.jpg":"1280x854","h_25484667_1024.jpg":"1024x683","h_25484667_640.jpg":"640x427","h_25484667_480.jpg":"480x320","h_25484667_340.jpg":"340x227","h_25484667_220.jpg":"220x147","pp_25484667_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484667_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484667_640.jpg":"640x814","pp_25484667_480.jpg":"480x611","pp_25484667_340.jpg":"340x432","pp_25484667_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x2880","hd_25484666_1920.jpg":"1920x1080","k_25484666_1280.jpg":"1280x1280","k_25484666_1024.jpg":"1024x1024","k_25484666_640.jpg":"640x640","k_25484666_480.jpg":"480x480","k_25484666_340.jpg":"340x340","k_25484666_220.jpg":"220x220","o_25484666_1280.jpg":"1280x1920","o_25484666_1024.jpg":"1024x1536","o_25484666_640.jpg":"640x960","o_25484666_480.jpg":"480x720","o_25484666_340.jpg":"340x510","o_25484666_220.jpg":"220x330","h_25484666_1280.jpg":"1280x854","h_25484666_1024.jpg":"1024x683","h_25484666_640.jpg":"640x427","h_25484666_480.jpg":"480x320","h_25484666_340.jpg":"340x227","h_25484666_220.jpg":"220x147","pp_25484666_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484666_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484666_640.jpg":"640x814","pp_25484666_480.jpg":"480x611","pp_25484666_340.jpg":"340x432","pp_25484666_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1284","hd_25484664_1920.jpg":"1920x1080","k_25484664_1280.jpg":"1280x1280","k_25484664_1024.jpg":"1024x1024","k_25484664_640.jpg":"640x640","k_25484664_480.jpg":"480x480","k_25484664_340.jpg":"340x340","k_25484664_220.jpg":"220x220","o_25484664_1280.jpg":"1280x856","o_25484664_1024.jpg":"1024x684","o_25484664_640.jpg":"640x428","o_25484664_480.jpg":"480x321","o_25484664_340.jpg":"340x227","o_25484664_220.jpg":"220x147","h_25484664_1280.jpg":"1280x854","h_25484664_1024.jpg":"1024x683","h_25484664_640.jpg":"640x427","h_25484664_480.jpg":"480x320","h_25484664_340.jpg":"340x227","h_25484664_220.jpg":"220x147","pp_25484664_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484664_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484664_640.jpg":"640x814","pp_25484664_480.jpg":"480x611","pp_25484664_340.jpg":"340x432","pp_25484664_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1280","hd_25484663_1920.jpg":"1920x1080","k_25484663_1280.jpg":"1280x1280","k_25484663_1024.jpg":"1024x1024","k_25484663_640.jpg":"640x640","k_25484663_480.jpg":"480x480","k_25484663_340.jpg":"340x340","k_25484663_220.jpg":"220x220","o_25484663_1280.jpg":"1280x853","o_25484663_1024.jpg":"1024x682","o_25484663_640.jpg":"640x426","o_25484663_480.jpg":"480x320","o_25484663_340.jpg":"340x226","o_25484663_220.jpg":"220x146","h_25484663_1280.jpg":"1280x854","h_25484663_1024.jpg":"1024x683","h_25484663_640.jpg":"640x427","h_25484663_480.jpg":"480x320","h_25484663_340.jpg":"340x227","h_25484663_220.jpg":"220x147","pp_25484663_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484663_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484663_640.jpg":"640x814","pp_25484663_480.jpg":"480x611","pp_25484663_340.jpg":"340x432","pp_25484663_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1005","hd_25484662_1920.jpg":"1920x1080","k_25484662_1280.jpg":"1280x1280","k_25484662_1024.jpg":"1024x1024","k_25484662_640.jpg":"640x640","k_25484662_480.jpg":"480x480","k_25484662_340.jpg":"340x340","k_25484662_220.jpg":"220x220","o_25484662_1280.jpg":"1280x670","o_25484662_1024.jpg":"1024x536","o_25484662_640.jpg":"640x335","o_25484662_480.jpg":"480x251","o_25484662_340.jpg":"340x177","o_25484662_220.jpg":"220x115","h_25484662_1280.jpg":"1280x854","h_25484662_1024.jpg":"1024x683","h_25484662_640.jpg":"640x427","h_25484662_480.jpg":"480x320","h_25484662_340.jpg":"340x227","h_25484662_220.jpg":"220x147","pp_25484662_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484662_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484662_640.jpg":"640x814","pp_25484662_480.jpg":"480x611","pp_25484662_340.jpg":"340x432","pp_25484662_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x2921","hd_25484660_1920.jpg":"1920x1080","k_25484660_1280.jpg":"1280x1280","k_25484660_1024.jpg":"1024x1024","k_25484660_640.jpg":"640x640","k_25484660_480.jpg":"480x480","k_25484660_340.jpg":"340x340","k_25484660_220.jpg":"220x220","o_25484660_1280.jpg":"1280x1947","o_25484660_1024.jpg":"1024x1557","o_25484660_640.jpg":"640x973","o_25484660_480.jpg":"480x730","o_25484660_340.jpg":"340x517","o_25484660_220.jpg":"220x334","h_25484660_1280.jpg":"1280x854","h_25484660_1024.jpg":"1024x683","h_25484660_640.jpg":"640x427","h_25484660_480.jpg":"480x320","h_25484660_340.jpg":"340x227","h_25484660_220.jpg":"220x147","pp_25484660_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484660_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484660_640.jpg":"640x814","pp_25484660_480.jpg":"480x611","pp_25484660_340.jpg":"340x432","pp_25484660_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1255","hd_25484658_1920.jpg":"1920x1080","k_25484658_1280.jpg":"1280x1280","k_25484658_1024.jpg":"1024x1024","k_25484658_640.jpg":"640x640","k_25484658_480.jpg":"480x480","k_25484658_340.jpg":"340x340","k_25484658_220.jpg":"220x220","o_25484658_1280.jpg":"1280x836","o_25484658_1024.jpg":"1024x669","o_25484658_640.jpg":"640x418","o_25484658_480.jpg":"480x313","o_25484658_340.jpg":"340x222","o_25484658_220.jpg":"220x143","h_25484658_1280.jpg":"1280x854","h_25484658_1024.jpg":"1024x683","h_25484658_640.jpg":"640x427","h_25484658_480.jpg":"480x320","h_25484658_340.jpg":"340x227","h_25484658_220.jpg":"220x147","pp_25484658_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484658_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484658_640.jpg":"640x814","pp_25484658_480.jpg":"480x611","pp_25484658_340.jpg":"340x432","pp_25484658_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1280","hd_25484656_1920.jpg":"1920x1080","k_25484656_1280.jpg":"1280x1280","k_25484656_1024.jpg":"1024x1024","k_25484656_640.jpg":"640x640","k_25484656_480.jpg":"480x480","k_25484656_340.jpg":"340x340","k_25484656_220.jpg":"220x220","o_25484656_1280.jpg":"1280x853","o_25484656_1024.jpg":"1024x682","o_25484656_640.jpg":"640x426","o_25484656_480.jpg":"480x320","o_25484656_340.jpg":"340x226","o_25484656_220.jpg":"220x146","h_25484656_1280.jpg":"1280x854","h_25484656_1024.jpg":"1024x683","h_25484656_640.jpg":"640x427","h_25484656_480.jpg":"480x320","h_25484656_340.jpg":"340x227","h_25484656_220.jpg":"220x147","pp_25484656_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484656_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484656_640.jpg":"640x814","pp_25484656_480.jpg":"480x611","pp_25484656_340.jpg":"340x432","pp_25484656_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1935","hd_25484653_1920.jpg":"1920x1080","k_25484653_1280.jpg":"1280x1280","k_25484653_1024.jpg":"1024x1024","k_25484653_640.jpg":"640x640","k_25484653_480.jpg":"480x480","k_25484653_340.jpg":"340x340","k_25484653_220.jpg":"220x220","o_25484653_1280.jpg":"1280x1290","o_25484653_1024.jpg":"1024x1032","o_25484653_640.jpg":"640x645","o_25484653_480.jpg":"480x483","o_25484653_340.jpg":"340x342","o_25484653_220.jpg":"220x221","h_25484653_1280.jpg":"1280x854","h_25484653_1024.jpg":"1024x683","h_25484653_640.jpg":"640x427","h_25484653_480.jpg":"480x320","h_25484653_340.jpg":"340x227","h_25484653_220.jpg":"220x147","pp_25484653_1280.jpg":"1280x1628","pp_25484653_1024.jpg":"1024x1303","pp_25484653_640.jpg":"640x814","pp_25484653_480.jpg":"480x611","pp_25484653_340.jpg":"340x432","pp_25484653_220.jpg":"220x280"}],"incptvocmimagegalleryImageUseInGallery":["1","1","1","1","1","1","1","1","1","1","1","1","1"]}
[language] => *
[multi_author] => 0
[type_id] => 100
[category] => TableOCMCategory Object
(
[id] => 485
[name] => Priče
[alias] => price
[description] =>
[parent] => 483
[extraFieldsGroup] => 9
[published] => 1
[image] =>
[access] => 1
[ordering] => 2
[params] => {"inheritFrom":"483","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"0","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"1","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"1","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"1","itemRelatedLimit":"2","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"1","itemRelatedImageSize":"Medium","itemRelatedIntrotext":"0","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"1","itemRelatedImageGallery":"1","itemOCMPlugins":"1"}
[trash] => 0
[plugins] => {"customparams_created":"2018-11-16 09:18:21","customparams_modified":"2018-11-16 09:18:21","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""}
[language] => *
[container] => 0
[container_name] =>
[_tbl:protected] => #__ocm_categories
[_tbl_key:protected] => id
[_tbl_keys:protected] => Array
(
[0] => id
)
[_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli Object
(
[name] => mysqli
[serverType] => mysql
[connection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 18
[host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 8.0.18-9
[server_version] => 80018
[stat] => Uptime: 6232158 Threads: 83 Questions: 1132754805 Slow queries: 0 Opens: 213059 Flush tables: 3 Open tables: 1024 Queries per second avg: 181.759
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 10188946
[warning_count] => 0
)
[nameQuote:protected] => `
[nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00
[_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb
[count:protected] => 54
[cursor:protected] =>
[debug:protected] =>
[limit:protected] => 0
[log:protected] => Array
(
)
[timings:protected] => Array
(
)
[callStacks:protected] => Array
(
)
[offset:protected] => 0
[options:protected] => Array
(
[driver] => mysqli
[host] => 127.0.0.1
[user] => slobodna_admin
[password] => BDNkcMPAG9tIErgj
[database] => sdproductiondb
[prefix] => sk_
[select] => 1
[port] => 3306
[socket] =>
)
[sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object
(
[offset:protected] => 0
[limit:protected] => 0
[db:protected] => JDatabaseDriverMysqli Object
*RECURSION*
[sql:protected] =>
[type:protected] => select
[element:protected] =>
[select:protected] => JDatabaseQueryElement Object
(
[name:protected] => SELECT
[elements:protected] => Array
(
[0] => category.*
[1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container
[2] => container.name AS container_name
[3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item
)
[glue:protected] => ,
)
[delete:protected] =>
[update:protected] =>
[insert:protected] =>
[from:protected] => JDatabaseQueryElement Object
(
[name:protected] => FROM
[elements:protected] => Array
(
[0] => `#__ocm_categories` AS `category`
)
[glue:protected] => ,
)
[join:protected] => Array
(
[0] => JDatabaseQueryElement Object
(
[name:protected] => LEFT JOIN
[elements:protected] => Array
(
[0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid
)
[glue:protected] => ,
)
[1] => JDatabaseQueryElement Object
(
[name:protected] => LEFT JOIN
[elements:protected] => Array
(
[0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID
)
[glue:protected] => ,
)
)
[set:protected] =>
[where:protected] => JDatabaseQueryElement Object
(
[name:protected] => WHERE
[elements:protected] => Array
(
[0] => `category`.`id` = '240'
)
[glue:protected] => AND
)
[group:protected] =>
[having:protected] =>
[columns:protected] =>
[values:protected] =>
[order:protected] =>
[autoIncrementField:protected] =>
[call:protected] =>
[exec:protected] =>
[union:protected] =>
[unionAll:protected] =>
[selectRowNumber:protected] =>
)
[tablePrefix:protected] => sk_
[utf:protected] => 1
[utf8mb4:protected] => 1
[errorNum:protected] => 0
[errorMsg:protected] =>
[transactionDepth:protected] => 0
[disconnectHandlers:protected] => Array
(
)
)
[_trackAssets:protected] =>
[_rules:protected] =>
[_locked:protected] =>
[_autoincrement:protected] => 1
[_observers:protected] => JObserverUpdater Object
(
[aliases:protected] => Array
(
)
[observers:protected] => Array
(
)
[doCallObservers:protected] => 1
)
[_columnAlias:protected] => Array
(
)
[_jsonEncode:protected] => Array
(
)
[_errors:protected] => Array
(
)
[year_lookup] => 0
[link] => /mozaik/spiza/price
)
[additional_categories] => Array
(
[0] => stdClass Object
(
[id] => 482
[name] => Premium
[alias] => premium
[parent] => 240
[published] => 1
[trash] => 0
[link] => /vinski-podrum-stari/sponzori
)
[1] => stdClass Object
(
[id] => 485
[name] => Priče
[alias] => price
[parent] => 483
[published] => 1
[trash] => 0
[link] => /mozaik/spiza/price
)
)
[link] => /mozaik/spiza/price/sarmantna-gazdarica-suzana-u-najmanjoj-kuzini-na-svijetu-stvara-carolije-mnogi-samo-zbog-ove-konobe-dolaze-u-opuzen-1317208
[printLink] => /mozaik/spiza/price/sarmantna-gazdarica-suzana-u-najmanjoj-kuzini-na-svijetu-stvara-carolije-mnogi-samo-zbog-ove-konobe-dolaze-u-opuzen-1317208?tmpl=component&print=1
[tags] => Array
(
[0] => stdClass Object
(
[id] => 727480
[name] => suzana mušan
[published] => 1
[section] =>
[subsection] =>
[weight] =>
[created] => 2023-08-23 19:09:10
[main_article_id] => 0
[alias] => suzana-musan
[link] => /tag/suzana-musan
)
[1] => stdClass Object
(
[id] => 727481
[name] => konoba pod maslinom
[published] => 1
[section] =>
[subsection] =>
[weight] =>
[created] => 2023-08-23 19:09:10
[main_article_id] => 0
[alias] => konoba-pod-maslinom
[link] => /tag/konoba-pod-maslinom
)
[2] => stdClass Object
(
[id] => 354333
[name] => opuzen
[published] => 1
[section] =>
[subsection] =>
[weight] =>
[created] => 0000-00-00 00:00:00
[main_article_id] => 0
[alias] => opuzen
[link] => /tag/opuzen
)
[3] => stdClass Object
(
[id] => 623827
[name] => preporuke restorana
[published] => 1
[section] =>
[subsection] =>
[weight] =>
[created] => 2020-11-24 11:36:34
[main_article_id] => 0
[alias] => preporuke-restorana
[link] => /tag/preporuke-restorana
)
)
[imageXSmall] =>
[imageSmall] =>
[imageMedium] =>
[imageLarge] =>
[imageXLarge] =>
[extraFields] => stdClass Object
(
[SuperscriptTitle] => stdClass Object
(
[id] => 2
[name] => Superscript Title
[value] => ‘pod maslinom‘
[type] => textarea
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 2
[alias] => SuperscriptTitle
)
[contains_infographic] => stdClass Object
(
[id] => 61
[name] => Contains Infographic
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 4
[alias] => contains_infographic
)
[Withoutads] => stdClass Object
(
[id] => 62
[name] => Without ads
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 5
[alias] => Withoutads
)
[Photo_gallery] => stdClass Object
(
[id] => 63
[name] => Photo gallery
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 6
[alias] => Photo_gallery
)
[promo] => stdClass Object
(
[id] => 64
[name] => Promo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 7
[alias] => promo
)
[contains_video] => stdClass Object
(
[id] => 67
[name] => Contains video
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 9
[alias] => contains_video
)
[premium_content] => stdClass Object
(
[id] => 68
[name] => Premium content
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 10
[alias] => premium_content
)
[exclude_comments] => stdClass Object
(
[id] => 69
[name] => Exclude comments
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 11
[alias] => exclude_comments
)
[open_link_in_new_window] => stdClass Object
(
[id] => 70
[name] => Open link in new window
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 12
[alias] => open_link_in_new_window
)
[horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object
(
[id] => 71
[name] => Horizontal crop of the main photo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 13
[alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo
)
[no_index] => stdClass Object
(
[id] => 73
[name] => No-index
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 15
[alias] => no_index
)
[no_cache] => stdClass Object
(
[id] => 74
[name] => No-cache
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 16
[alias] => no_cache
)
[dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object
(
[id] => 77
[name] => Don't show on the front page
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 17
[alias] => dont_show_on_the_front_page
)
[related_on_bottom] => stdClass Object
(
[id] => 78
[name] => Related on bottom
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 18
[alias] => related_on_bottom
)
[live_button] => stdClass Object
(
[id] => 79
[name] => Live button
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 19
[alias] => live_button
)
[instant_articles] => stdClass Object
(
[id] => 87
[name] => Instant articles
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 28
[alias] => instant_articles
)
[s_preporucuje] => stdClass Object
(
[id] => 91
[name] => S preporučuje
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 29
[alias] => s_preporucuje
)
[s_voli] => stdClass Object
(
[id] => 92
[name] => S voli
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 30
[alias] => s_voli
)
[layout_with_three_photos] => stdClass Object
(
[id] => 93
[name] => Layout with three photos
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 31
[alias] => layout_with_three_photos
)
[gallery_in_the_article] => stdClass Object
(
[id] => 94
[name] => Gallery in the article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 32
[alias] => gallery_in_the_article
)
[required_views] => stdClass Object
(
[id] => 95
[name] => Required views
[value] => 0
[type] => textfield
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 33
[alias] => required_views
)
[fullhd_image] => stdClass Object
(
[id] => 96
[name] => FullHD image
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 34
[alias] => fullhd_image
)
[CitySelect] => stdClass Object
(
[id] => 97
[name] => City Select
[value] => (0)
[type] => select
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 35
[alias] => CitySelect
)
[paid_article] => stdClass Object
(
[id] => 98
[name] => Paid Article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 36
[alias] => paid_article
)
[SD_na_licu_mjesta] => stdClass Object
(
[id] => 99
[name] => SD na licu mjesta
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 37
[alias] => SD_na_licu_mjesta
)
)
[attachments] => Array
(
)
[cleanTitle] => Šarmantna gazdarica Suzana u ‘najmanjoj kužini na svijetu‘ stvara čarolije, mnogi samo zbog ove konobe dolaze u Opuzen
[num_of_authors] => 0
[author] => Joomla\CMS\User\User Object
(
[isRoot:protected] =>
[id] => 3154
[name] => Lenka Gospodnetić
[username] => lenka-gospodneti
[email] => lenka-gospodneti@sd.hr
[password] => $2y$10$qDoQbPZciwHCmq8bxd4fSetkQTRo3MRUagZG7Q0uCw6Sm/reSwBQO
[password_clear] =>
[block] => 0
[sendEmail] => 0
[registerDate] => 0000-00-00 00:00:00
[lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00
[activation] =>
[params] =>
[groups] => Array
(
[2] => 2
)
[guest] => 0
[lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00
[resetCount] => 0
[requireReset] => 0
[_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object
(
[data:protected] => stdClass Object
(
)
[initialized:protected] =>
[separator] => .
)
[_authGroups:protected] =>
[_authLevels:protected] =>
[_authActions:protected] =>
[_errorMsg:protected] =>
[userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object
(
)
[_errors:protected] => Array
(
)
[otpKey] =>
[otep] =>
[link] => /autor/lenka-gospodnetic-3154
[profile] => stdClass Object
(
[id] => 1672
[gender] => m
[description] =>
[image] => 1672.png
[url] =>
[group] => 4
[plugins] => {"customparams_author_school":"","customparams_author_title":"","customparams_author_title_categoryid":"28","customparams_fb_link":"","customparams_tw_link":""}
)
[avatar] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/authors/1672.png
)
[numOfComments] => 0
[mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484654.jpg
[galleryCount] => 13
[hasImage] => 1
[mainImageAuthor] => Ante Čizmić/Cropix
[mainImageDesc] =>
Svaka namirnica u rukama karizmatične vlasnice Suzane Mušan (53) postaje - delicija
[popup_gallery] => Array
(
[0] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484654.jpg
[title] => Svaka namirnica u rukama karizmatične vlasnice Suzane Mušan (53) postaje - delicija
Ante Čizmić/Cropix
)
[1] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484673.jpg
[title] => Postoji jedan - ali vrijedan! - razlog da posjetimo Opuzen u bilo koje doba godine. To je konoba ‘Pod maslinom‘
Ante Čizmić/Cropix
)
[2] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484672.jpg
[title] => Ante Čizmić/Cropix
)
[3] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484669.jpg
[title] => Konoba ‘Pod maslinom‘, čitaj ‘kod Suzane‘, postoji devet godina
Ante Čizmić/Cropix
)
[4] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484667.jpg
[title] => Osim Suzane, u konobi rade njezin suprug Oliver i 33-godišnji sin Josip. Kad je gužva, ‘ruke dadne‘ i Suzanina majka, te vjenčana kuma iz Ploča
Ante Čizmić/Cropix
)
[5] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484666.jpg
[title] => Ante Čizmić/Cropix
)
[6] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484664.jpg
[title] => Suzana je punokrvna gazdarica u konobi i prava čarobnica u ‘najmanjoj kužinici na svijetu‘
Ante Čizmić/Cropix
)
[7] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484663.jpg
[title] => Ante Čizmić/Cropix
)
[8] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484662.jpg
[title] => Suzanin je crni rižot oduševio našega poznatog pjevača, Šibenčanina moćna glasa i zvijezdu ovogodišnjeg Festivala dalmatinske šansone Đanija Stipaničeva
Ante Čizmić/Cropix
)
[9] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484660.jpg
[title] => Čuvene ‘Lignje iz inata‘, jelo koje vam preporučamo probati barem jednom prije nego umrete
Ante Čizmić/Cropix
)
[10] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484658.jpg
[title] => I legendarni Stevo Karapandža jeo je kod Suzane, naravno, ono što mu je ona donijela. Nema puno izvolijevanja, zna se što je taj dan udarno
Ante Čizmić/Cropix
)
[11] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484656.jpg
[title] => Suzana je 35 godina bila glumica u dva amaterska kazališta, bila je i voditeljica na Radio-Naroni
Ante Čizmić/Cropix
)
[12] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/08/22/25484653.jpg
[title] => Ante Čizmić/Cropix
)
)
[bgPosition] =>
[text] => {OCMSplitter}Puno je razloga za posjetiti Opuzen – a opet, čini se da to ne prepoznaje puno njih. Gradić uz Neretvu živahan je tijekom nekoliko ljetnih događanja, poput Melodija hrvatskog juga (lakoglazbenog festivala za koji su zaslužni volonteri Mustapić-Škarpona), Maratona lađa, street-festivala (manifestacije alternativne, ulične grafiterske kulture) ili možda neke gastrosmotre koju organiziraju lokalni entuzijasti iz Pivčeve kale.
Ostatak godine Opuzen umnogome podsjeća na gradić koji je poharala nuklearna katastrofa. Što da se lažemo, nije jedini; fasade sve slabije naseljenih stambenjaka oronule su, još svjedoče o prohujalom vremenu kad su se obližnje Ploče zvale Kardeljevo.
Naravno, umjetnost – pa i ona ulična – uljepša i najgrdiju stvarnost, opuzenske su vizure oživjele zahvaljujući uistinu krasnim muralima koji kreativnošću umnogome nadmašuju nemaštovite, notorne zavjetne motive kojima vrvi, recimo, Split. No fontana je u Opuzenu presahnula, neretvanski lađar u njoj nasukan je na suhom doku, veslom razgrće – smeće. Ni pralja pored njega nije bolje sreće...
---
---
Kad ne zvoni melodijama festivala trg je u središtu Opuzena sablasno pust, živi "na aparatima" zahvaljujući tek nekolikim običnim kvartovskim kafićima. Nema slastičarnice, ispred mini-marketa ratni veterani cijede pivu po cijeli dan. Zaboravljeni od ostatka države kao i, nažalost, sam Opuzen. Jedan nosi majicu s natpisom "Thailand"; tko zna, možda je tamo življe...
No postoji jedan – ali vrijedan! – razlog da posjetimo Opuzen u bilo koje doba godine. To je konoba prilično nemaštovito nazvana "Pod maslinom", no daleko od uniformiranog poimanja spize. A opet, u njoj možete naći svima nam drage klasike lokalne provenijencije, adute poput školjke, ribe, gambora, žabe, mirisnih pomidora, likera od mandarine pa čak i – korova. Sirotinjske spize koja u rukama karizmatične vlasnice Suzane Mušan (53) postaje – delicija.
"Pod maslinom", čitaj "kod Suzane", postoji devet godina. Konobica se nalazi u kući vlasnika Dropulića Starijeg, naime ćaće mladog pjevača Rafaela, zvanog Rafo, poznatog po hitu "Dvi ribe, dva kumpira"; Rafo je danas radijska uzdanica Katoličkog radija i živi u Zagrebu, a u njegovoj su obiteljskoj kući Mušani u najmu. To je mali obiteljski obrt, u konobi naime radi Suzanin suprug Oliver i 33-godišnji sin Josip. Kad je gužva, "ruke dadne" i Suzanina majka, te vjenčana kuma iz Ploča. I to je to.
---
---
– Ne možemo se širit, a i ne želimo. Četrdesetak ljudi – osam stolova – nekako stignemo opslužit, nije ovo nikakva proizvodnja para nego stvarno, ali stvarno ovo volimo radit. Bila sam 35 godina glumica u dva amaterska kazališta: u Opuzenu i Metkoviću, dobila sam 1988. godine i nagradu za najbolju amatersku glumicu u bivšoj Jugoslaviji, i to nakon predstave "Kako se može umrijeti u snu" autorice Dubravke Knežević, odigrane u Salima na Dugom otoku. Imala sam samo osamnaest godina, a glumila sam propalu glumicu od 45. Valjda sam stvarno dobro odglumila – smije se šarmantna gazdarica i glumica.
Bila je Suzana i voditeljica na Radio-Naroni, i dandanas je formalno dio trupe opuzenskoga kazališta koje se – lagano osipa. Neumitno... Ponekad vodi promocije knjiga, osim dara za scenu ima i vrlo ugodan, melodičan glas – no to su sve neke vrline koje komotno može ostaviti u prvoj polovici stoljeća života. Sebe je, što se kaže, "sto posto" pronašla u kuhinji. Kužinici, ma najmanjoj na svijetu – a iz nje izlaze takve čarolije od spize!
Da, i zahvaljujući tim jednostavnim, preukusnim bokunima, domaćem povrću koje još uvijek miriše i nije plastično nego stvarno i puno vitamina, ljudi dolaze u zabačeni Opuzen. Gradić čiju zimu (nakon ljetne letargije) ne želite doživjeti – osim ako ste umjetnik, pjesnik, samotnjak neki.
---
---
– Jučer nam je došao na ručak akademik Ivan Đikić sa familijom! Vraćali su se iz Grčke, bili i u Crnoj Gori pa čuli za nas – i eto ih u Opuzenu! – veselo govori Suzana, glumica u hibernaciji, ali zato punokrvna gazdarica u konobi. Jedna od onih koje su u stanju gosta uvjeriti da jede – ne ono što je namjeravao naručiti, nego ono što mu ona kaže. Jer ona zna što je u tom trenutku najbolje, najsezonskije, najfriškije.
Ona je dizajnirala i čuvene "Lignje iz inata", to je službeni naziv jela koje vam preporučamo probati barem jednom prije nego umrete.
– Došli su mi neki muzičari jednom na večeru, pun stol ljudi, svega naručili, jeli, pili, pjevali. Na kraju večeri mi traže – lignju na kolutiće?! Hej, kažem ja njima, nije ovo fast food, nego konoba, ljudi. A oni zapeli za pržene kolutiće liganja – i ja im spremim, za dišpet, iz inata – kako vam drago – vedro se prisjeća gazdarica situacije kad je na brzinu običnu frigaduru pretvorila u deliciju iz konobe.
---
---
Njezin je crni rižot, pak, oduševio našega poznatog pjevača, Šibenčanina moćna glasa i zvijezdu ovogodišnjeg Festivala dalmatinske šansone Đanija Stipaničeva.
– Ostavija mi je lipu recenziju u ovoj teki – vidite kako je masna od spize, od ruku zadovoljnih i sitih gostiju? – namiguje gazdarica.
– A još mi je lipše zapiva Đani! Toliko je bija zadovoljan crnim rižotom da je tražija kuvara da ga upozna, a onda vidija mene. Malo se iznenadija, ali brzo snaša i pita koja mi je glazbena želja. Dala sam mu da bira između "Jalte" i Oliverova "Galeba". Izabra je "Galeba" – zadovoljno se prisjeća Prva dama konobe "Pod maslinom".
---
---
Dio jela Mušani ipak pripreme kući, stanuju oko kilometar udaljenosti od konobe. Pa teću na kosti i na doradu "Pod maslinom".
Ispred konobe s najmanjom kužinicom na svijetu (usudili bismo se procijeniti tako) nalazi se, pak, najveća klupa isklesana od monolitnog kamena – na svijetu. Doista, to je klupa koja je kao takva ušla u Guinnessovu knjigu rekorda 2005. godine, ima 14 tona i duga je sedam i pol metara.
Suzana je s familijom ušla u posao kasnije, 2014. godine, i od tada joj je ovo deseto ljeto – u konobi.
– Lito bez kupanja, sunčanja i odmora. Sva srića da sam crna sama od sebe... Jednom mi je doša Arapin na ručak s društvom – sve im se svidilo, jedino je zamirija šta stavljamo vino u brujet. On je bija relativno siromašan – samo 35 iljada eura mu je iznosila mjesečna plaća u Emiratima – pa je sebi moga priuštit samo dvi žene. Zamolija me da mu nađem jednu lipu, a skromnu iz Hrvatske i napomenija: "Nemoj da bude tako crna ka ti nego lipa, nježna i plava" – od srca se smije Suzana. Crna Suzana, vragolanka...
Bila je i dio "Podravkine" kampanje za začine za rižote s plodovima mora, puna usta hvale za njezinu kužinu imali su i mnogi putujući food-blogeri, a ona posebno pamti jednog namjernika. Naime, Nijemac-putopisac Ralph W. Sonntag o njoj je čak pisao u svojoj knjizi krajputnih zbivanja, a u Opuzenu je zaglavio – krivnjom bankomata u Neumu.
---
---
– Čovjek je putova kamperom, a u Neumu mu je bakomat proguta karticu, tribalo je čekat skoro misec dana na novu/staru! Tako je dolazija u konobu često, nekad bi samo vodu naručija, a meni ga bilo žaj pa bi mu jist donila, ne bi naplatila – di ću uzest pare od čovika koji ne može dignit novce, u nevolji. Onda je on jednom reka: "Ne brinite, imam ja drugu karticu, nije problem." Svejedno, svidilo mu se ovde, a na kraju knjige je napisa da je kvar na bankomatu u Neumu najbolja stvar koja mu se dogodila na putu! Prevela mi moja kuma koja zna njemački – knjigu mi je posla, evo je – pokazuje Suzana.
Ima nešto u toj njezinoj spizi, ma i korov je tu sladak!
– Korov, nego šta: salata od motara-morskog korova već je renomirana delicija, ali tu su i manje poznati, tušt i kostriš, divlje bilje koje sliči na maslačak, a puno je ljudi othranilo, uz kap ulja i komad kruva. Lipo obareno i začinjeno, postaje super dodatak jelu – iznosi kuharica, koja se ne libi nazvati za pokoji savjet najboljega: kolegu Hrvoja Zirojevića iz Splita. Smatra ga kuharom nad kuharima u Lijepoj našoj, a na vezi je i s Tonijem Milošem sa Šolte, mlađim znalcem koji joj također nesebično po potrebi udijeli savjet. Ipak je prva škola koju je završila bila – Kulturno-umjetnička, danas Gimnazija.
---
---
Najslabija karika konobe je – slatko. Nema ga, ali uvijek postoji rješenje. Tu se u priču ubacuje Suzanin suprug Oliver.
– Tribate probat ženinu manistru, ručno rađene torteline sa šparogama i mladim sirom, umakom od repova kozica ili s nekim drugim punjenjem, ovisi od čega je stađun. Puni ih i sa motarom, sušenim gljivama, jaja su obavezno domaća. A tek fritaja od boba i mlade ljutike! Diže iz mrtvih. Ili sušena jegulja kuvana sa raštikom... Ma, divota!
Uglavnom je sve tako nekako, iz vrtla i domaće. S mesom nismo baš jaki, imamo biftek, lungić, pileći odrezak, komad friške tune, gambore. Nema škampa ni jastoga, to je previše luksuzno – smije se Oliver. A nema, rekosmo, ni slatkarija.
– Svi će dobit nešto slatko mukte ako im život pita. Nema u cjeniku ni službenoj ponudi, ali nađe se uvik pjat smokava, šaka friško ubranih divljih kupina, komad kolača koji smo ispekli za familiju. Barem bićerin slatke rakije uvik ima, mandarinetto i slično. Nema straja – vedro će Oliver.
I legendarni Stevo Karapandža jeo je kod Suzane, naravno, ono što mu je ona donijela. Nema puno izvolijevanja, zna se što je taj dan udarno – i Stevi se to svidjelo.
Jedino je Zoran Vakula ostao – kratkih rukava.
– Htio on rezervirat stol za ručak, a ja mu velim: Žao mi je, radimo tek od šest popodne. Malo nas je, a jutro je za čišćenje, nabavu, pripremu. Pa je meteorolog mora put Zagreba gladan; bit će bolje drugi put. Zna on da iza kiše uvik ide sunce – vrckavo će Suzana Mušan, vlasnica najbolje konobe u Opuzenu. Jedne od onih koje rade čak i zimi...
[event] => stdClass Object
(
[BeforeDisplay] =>
[AfterDisplay] =>
[AfterDisplayTitle] =>
[BeforeDisplayContent] =>
[AfterDisplayContent] =>
[OCMBeforeDisplay] =>
[OCMAfterDisplay] =>
[OCMAfterDisplayTitle] =>
[OCMBeforeDisplayContent] =>
[OCMAfterDisplayContent] =>
Ante Čizmić/Cropix
Svaka namirnica u rukama karizmatične vlasnice Suzane Mušan (53) postaje - delicija
Ante Čizmić/Cropix
Postoji jedan - ali vrijedan! - razlog da posjetimo Opuzen u bilo koje doba godine. To je konoba ‘Pod maslinom‘
Ante Čizmić/Cropix
Osim Suzane, u konobi rade njezin suprug Oliver i 33-godišnji sin Josip. Kad je gužva, ‘ruke dadne‘ i Suzanina majka, te vjenčana kuma iz Ploča
Ante Čizmić/Cropix
Suzana je punokrvna gazdarica u konobi i prava čarobnica u ‘najmanjoj kužinici na svijetu‘
Ante Čizmić/Cropix
Suzanin je crni rižot oduševio našega poznatog pjevača, Šibenčanina moćna glasa i zvijezdu ovogodišnjeg Festivala dalmatinske šansone Đanija Stipaničeva
Ante Čizmić/Cropix
Čuvene ‘Lignje iz inata‘, jelo koje vam preporučamo probati barem jednom prije nego umrete
Ante Čizmić/Cropix
I legendarni Stevo Karapandža jeo je kod Suzane, naravno, ono što mu je ona donijela. Nema puno izvolijevanja, zna se što je taj dan udarno
Ante Čizmić/Cropix
Suzana je 35 godina bila glumica u dva amaterska kazališta, bila je i voditeljica na Radio-Naroni
[OCMUserDisplay] =>
[OCMCommentsCounter] =>
[OCMCommentsBlock] =>
)
[jcfields] => Array
(
)
[image] =>
[imageWidth] => 600
[comments] => Array
(
)
[absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/sarmantna-gazdarica-suzana-u-najmanjoj-kuzini-na-svijetu-stvara-carolije-mnogi-samo-zbog-ove-konobe-dolaze-u-opuzen-1317208
[emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=d9704a76e6189f0311ead09aad48d5872285104a
[twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=%C5%A0armantna+gazdarica+Suzana+u+%E2%80%98najmanjoj+ku%C5%BEini+na+svijetu%E2%80%98+stvara+%C4%8Darolije%2C+mnogi+samo+zbog+ove+konobe+dolaze+u+Opuzen&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fmozaik%2Fspiza%2Fprice%2Fsarmantna-gazdarica-suzana-u-najmanjoj-kuzini-na-svijetu-stvara-carolije-mnogi-samo-zbog-ove-konobe-dolaze-u-opuzen-1317208
[socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fmozaik%2Fspiza%2Fprice%2Fsarmantna-gazdarica-suzana-u-najmanjoj-kuzini-na-svijetu-stvara-carolije-mnogi-samo-zbog-ove-konobe-dolaze-u-opuzen-1317208
)
Array
(
[1] => stdClass Object
(
[id] => 2
[name] => Superscript Title
[value] => ‘pod maslinom‘
[type] => textarea
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 2
[alias] => SuperscriptTitle
)
[3] => stdClass Object
(
[id] => 61
[name] => Contains Infographic
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 4
[alias] => contains_infographic
)
[4] => stdClass Object
(
[id] => 62
[name] => Without ads
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 5
[alias] => Withoutads
)
[5] => stdClass Object
(
[id] => 63
[name] => Photo gallery
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 6
[alias] => Photo_gallery
)
[6] => stdClass Object
(
[id] => 64
[name] => Promo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 7
[alias] => promo
)
[8] => stdClass Object
(
[id] => 67
[name] => Contains video
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 9
[alias] => contains_video
)
[9] => stdClass Object
(
[id] => 68
[name] => Premium content
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 10
[alias] => premium_content
)
[10] => stdClass Object
(
[id] => 69
[name] => Exclude comments
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 11
[alias] => exclude_comments
)
[11] => stdClass Object
(
[id] => 70
[name] => Open link in new window
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 12
[alias] => open_link_in_new_window
)
[12] => stdClass Object
(
[id] => 71
[name] => Horizontal crop of the main photo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 13
[alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo
)
[13] => stdClass Object
(
[id] => 73
[name] => No-index
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 15
[alias] => no_index
)
[14] => stdClass Object
(
[id] => 74
[name] => No-cache
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 16
[alias] => no_cache
)
[15] => stdClass Object
(
[id] => 77
[name] => Don't show on the front page
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 17
[alias] => dont_show_on_the_front_page
)
[16] => stdClass Object
(
[id] => 78
[name] => Related on bottom
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 18
[alias] => related_on_bottom
)
[17] => stdClass Object
(
[id] => 79
[name] => Live button
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 19
[alias] => live_button
)
[26] => stdClass Object
(
[id] => 87
[name] => Instant articles
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 28
[alias] => instant_articles
)
[27] => stdClass Object
(
[id] => 91
[name] => S preporučuje
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 29
[alias] => s_preporucuje
)
[28] => stdClass Object
(
[id] => 92
[name] => S voli
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 30
[alias] => s_voli
)
[29] => stdClass Object
(
[id] => 93
[name] => Layout with three photos
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 31
[alias] => layout_with_three_photos
)
[30] => stdClass Object
(
[id] => 94
[name] => Gallery in the article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 32
[alias] => gallery_in_the_article
)
[31] => stdClass Object
(
[id] => 95
[name] => Required views
[value] => 0
[type] => textfield
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 33
[alias] => required_views
)
[32] => stdClass Object
(
[id] => 96
[name] => FullHD image
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 34
[alias] => fullhd_image
)
[33] => stdClass Object
(
[id] => 97
[name] => City Select
[value] => (0)
[type] => select
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 35
[alias] => CitySelect
)
[34] => stdClass Object
(
[id] => 98
[name] => Paid Article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 36
[alias] => paid_article
)
[35] => stdClass Object
(
[id] => 99
[name] => SD na licu mjesta
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 37
[alias] => SD_na_licu_mjesta
)
)
20. svibanj 2024 05:13
