Tko je god bar jednom kušao pravu, na ognjištu skuhanu puru ili palentu, dobro zna da se ona instant pura skuhana kod kuće s ovom ne može niti usporediti. U pokušaju repliciranja tog jedinstvenog okusa možda ste odlučili nabaviti pravu kukuruznu krupicu mljevenu u vodenici pa se baviti na posao po starinsku, no taj je pothvat ostao tek u teoriji kad ste shvatili koliko biste dugo puru morali miješati.
Da, za skuhati dobru puru ili palentu potrebno se naoružati strpljenjem i izdvojiti nekih sat vremena (najmanje), no posao je puno lakše nabaviti uz jedan zgodan mali trik. Sve što treba napraviti je potopiti krupicu preko noći. Nakon namakanja u vodi krupica će se lijepo rehidrirati, a to će znatno skratiti vrijeme pripreme - s nekih 50 do 60 minuta na oko pola sata.
...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....