Paprike na vrlo neočekivan način: pljeskavice od pečenih roga i sira oduševit će ljubitelje pikantnih hrskavih zalogaja

Sezonu paprika treba iskoristiti u potpunosti. Do sada smo uživali u baburama, a sad počinju dozrijevati roge - crvene, aromatične, slatkaste, mirisne i šiljaste. Možete ih jesti sirove, a možete ih i peći, u svakom su slučaju sjajne, no možete se i malo više potruditi pa s njima napraviti nešto sasvim neočekivano. Pljeskavice.

Poslužit će vam kao vrlo ukusan prilog uz meso, a isto tako mogu biti samostalno jelo, poslužene uz malo salate i pečenog krumpira (evo vam jedan dobar recept i za njega, a ovdje ćete pronaći puno ideja za salate).

Volite li žestoko, ovom receptu možete dodati i jednu sitno sjeckanu čili papričicu, očišćenu od sjemenki. Želite li mediteranski štih, ubacite žličicu suhog začinskog bilja po želji.

Pljeskavice od pečenih paprika

Sastojci:...