Popečci od tikvica po ovom su receptu jako dobri. Prava kombinacija podiže okus i daje prozračnost, ne moraju se pržiti

Ako vam je dosta zimske spize, znači da je pravi trenutak za prebaciti se na ljetne recepte. No, jasno, ne morate "od kolpa" promijeniti kulinarski repertoar - počnite pomalo, s jelima kao što su popečci od tikvica.

Ovo je idealan recept za trenutak u kojem još nema "pravih", domaćih tikvica, jer je sasvim prikladan za one uvozne, blagog okusa i poprilično vodenaste. Zahvaljujući pravoj kombinaciji sastojaka, prijat će vam kao bio koje ljetno jelo s domaćim tikvicama, a bit će baš lijepo osvježenjena jelovniku.

Po ovom se receptu pripremaju lako i brzo, najteži dio je strpiti se dok ne puste vodu. Zahvaljujući jajima i prašku za pecivo lijepo će se napuhati dok se budu pekli, a dodatak parmezana i začina pobrinut će se da i okus bude na visini. Recept je prikladan za one koj...