Recept uz koji će klasični kolač od jabuka dobiti potpuno novu dimenziju. Tajna je u umaku i jednom posebnom preljevu

Kolač od jabuka pravi je klasik, nikad ne razočara i svi ga vole. Biskvit, jabuke i cimet dobitna su kombinacija za svaku priliku. 

S vremenom je ova jednostavna kombinacija dobila razne varijacije na temu, pronašli su se dodatci uz koje kolač ispadne još ukusniji. Tako smo i mi pronašli jedan recept koji uz osnovnu kombinaciju uključuje i umak od karamele i Streusel preljev, vjerujte nam nema slađeg deserta. 

Kolač od jabuka i karamele

Sastojci: 

75 g maslaca
3 jabuke Granny Smith
150 g šećera
2 jaja 
150 g glatkog brašna
praška za pecivo
prstohvat soli
150 ml mlijeka
2 žličice ekstrakta vanilije

Streusel preljev:

150 g glatkog brašna
100 g nasjeckanih oraha 
50 g maslaca
50 g smeđeg šećera
25 g granuliranog šećera
2 žličice mljevenog cimeta
prstohvat soli 

Umak...