Navalimo na tikvice! Ne samo da su sezonska i domaća namirnica nego su pune sastojaka koji prijaju cijelom tijelu, uključujući vitamine, minerale i antioksidanse. Korisne su za probavu, pomažu u kontroli tjelesne težine i zdrave razine šećera u krvi, potiču zdravlje srca i očiju...
Tikvice se, pritom, mogu pripremiti na milijun i jedan način, a jedan od njih osobito je omijen u Dalmaciji. Šufigane tikvice odličan su prilog, ukusne su tople i hladne, mogu se koristiti i kao dodatak tjestenini ili rižotu pa čak i kao namaz, umjesto ajvara i sličnih specijaliteta.
Otkrivamo vam kako ih priprema Damira Skansi, zaljubljenica u dobru spizu koja vodi odličan blog Kužina s pogledom. Prema njemu u šufigane tikvice idu još i paprike, pome i panceta, a sve to podiže okus jela te ga ...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....