Jedino bolje od kolača s jagodama je - marmelada od jagoda. Tehnički, nije marmelada, nego džem, ali čemu cjepidlačiti, bitno je da je dobro pripremljena, slatka taman koliko treba biti i ispravno pohranjena, kako bi potrajala sve do zime. Za takvu će vam marmeladu - ili dćem - od jagoda trebati dobar i provjeren recept, a mi ga imamo.
Dobili smo ga od Ksenije Musić, čije recepte za slastice obožavamo, a pratimo je na Instagramu. Na tom je profilu objavila i iskušan, obiteljski recept za ovu finu marmeladu koju obožava koristiti kao nadjev za kifliće i suhe prhke kolačiće.
Nama se jako svidio jer je dobar omjer šećera i voća, ali i zbog toga što je marmelada gotova već kroz 30 minuta.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....