Mnogi ne znaju koliko je zdrava pa čak ni kako se zove, a u Dalmaciji raste posvuda: evo kako od nje dobiti odličan sirup

Nekoć se uzgajala zbog sočnih i slatkih plodova, danas je viđamo po parkovima i drvoredima u svojstvu ukrasne biljke, no žalosno je da mlađe generacije u Dalmaciji više ne znaju što je to nešpula.

Neki misle da se zove mušmula (što je pogrešno, jer riječ je o drugom nazivu za oskorušu), tek rijetki znaju koliko joj opojno miriše bogati bijeli cvat, a mnogi njen narančasti, okruglasti plod, koji dozrijeva upravo u ovo vrijeme, nikad nisu ni kušali. Kakva šteta, jer itekako je ukusan i sladak, pun soka koji se cijedi niz prste dok pokušavate izbjeći velike, pomalo sluzave koštice.

Sočna i zdrava nešpula

Ako ćete biljku latinskog naziva Eriobotrya japonica zvati mušmulom, dodajte joj barem prefiks japanska, jer u stručnoj se literaturi ponekad i tako naziva, a možete s...