Zobene pahuljice posljednjih su godina u fokusu kao zdrava namirnica idealna za doručak, a jedan od najomiljenijih recepata sa zobenim pahuljicama u kontekstu doručka je takozvana prekonoćna zobena kaša ili overnight oats. No njeste li znali da se to isto jelo može pripremiti i uz daleko manje čekanja?
Sve što trebate napraviti je koristiti toplu vodu ili mlijeko, ovisno o tome koju vrstu tekućine volite u svojoj verziji ovog jela, bit će puno brže gotova. Ako vam se baš jako žuri, sve sastojke koje inače koristite za prekonoćnu verziju ovog jela samo ubacite u tećicu i skuhajte.
Nudimo vam također i recept za jednu osobito dobru kašicu od zobenih pahuljica, čiji nam se poseban dodatak jako sviđa jer je zdrav, ukusan i čini da ovo jelo pomalo podsjeća na popularnu tortu od mrkve. Jasno, riječ je o mrkvi, izvrsnom izvoru vitamina A, vitamina C i vlakana koja potiču probavu, potiču mršavljenje i čiste od toksina, što je čini idealnom namirnicom za prvi obrok u danu.
Prekonoćna zobena kašica s mrkvom
Sastojci:
40 g zobenih pahuljica
120 ml mlijeka
1 manja mrkva
2 žlice grožđica
2 žlice jogurta
1 žlica chia sjemenki
1 žličica cimeta
0,25 žličice muškatnog oraščića
0,5 žlice javorovog sirupa ili meda
3 oraha
Priprema:
Naribajte mrkvu i dodajte je u staklenku zajedno sa zobi, chia sjemenkama, cimetom, muškatnim oraščićem i grožđicama. Pomiješajte ih pa im dodajte javorov sirup, mlijeko i jogurt. Ponovno promiješajte smjesu dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
Stavite staklenku u hladnjak i ostavite preko noći
Ujutro promiješajte i dodajte sjeckane orahe i još malo jogurta te ukrasite s malo naribane mrkve.