StoryEditorOCM
Spiza plusomiljen od davnina

Raste po Dalmaciji, liječi, spašava probavu i potiče plodnost, a gurmani od njega rade prava čuda. Znate li tko je on?

Piše T. S. M.
26. svibnja 2025. - 12:20

Jedna od najlakše prepoznatljivih biljaka koje rastu u Dalmaciji bez sumnje je koromač: lako ga je uočiti jer doseže visinu od oko metra i ističe se svojim paperjastim grančicama, hrskavom i šupljom stabljikom, sočnim i aromatičnim korijenom te slatkastim cvijetom čiji su plod sitne sjemenke moćnog okusa.

Ipak, unatoč tome što ga je lako spaziti i što raste posvuda, na koromač mnogi gledaju tek kao na jedan od neizostavnih sastojaka popularne rakije travarice. A kako se pripremom te rakije bave još samo rijetki, koromač sve češće ostaje potpuno zanemaren. Kakve li štete, jer koromač je od dvnina poznat kao vrlo korisna ljekovita začinska biljka.

image
Catherine Fruhinsholz/Biosphoto ...
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
04. lipanj 2026 04:23